음식 및 음료주 코스

어떻게 테이블을 마련하는 방법

방법에 대한 사회의 의견을 개발하는 동안 테이블을 마련하는 한번도 변경합니다. 모든 국가와 모든 시대는 특정 법률을 준수합니다. 그러나 규칙 (너무 부피)의 권장 사항 중 일부는 망각으로 가서 진화했다. 그리고, 합의의 모든 사람들을 테이블을 배치하는 방법에 대한 순간. 따라서, 당신은 단지 자신의 나라의 앞에서 자신을 표현 할 수뿐만 아니라 외국인 관광객 인상을 이러한 규칙을 참조하십시오.

많은 사람들이 그 봉사를 생각 - 그것은 배울 매우 어려운 일이다. 이보기는 약간 과장되어있다. 사실, 그것은 단지 기본 규칙을 기억 가치가있다, 나머지는 당신의 기분과 취향에 따라. 그리고 정중하게 테이블을 마련하는 방법의 문제는, 당신은 쉽게 답을 찾을 수 있습니다.

그래서, 식탁보로 시작합니다. 휴일 테이블을위한 최선의 선택 - 흰색, 리넨 또는 자카드 패턴. 이 식탁보에 우아한 요리를보고 매우 아름다운 것입니다. 화이트 색상이 너무 형식적인 것 같으면, 당신은 패턴의 변형을 선택할 수 있습니다. 만 그것은 전체 저녁의 눈 앞의 식탁보로, 너무 밝고 방해해서는 안됩니다. 그리고 색상에 대해 좀 더. ,이 서비스의 톤과 결합해야 식탁보 단조로운 경우, 그 빛이하는 것입니다. 그러나 차, 디저트, 커피, 샌드위치가 제공 어두운 될 수있다. 식탁보는 약 15 센티미터 테이블 가장자리에서 정지한다.

가족 휴가를 계획하지만, 뭔가 더 축제하지 않을 경우 어떻게 테이블을 마련하기 위해? 물론 규칙에 따르면. 요리는 이상적으로 도자기. 피초청자 각각은 독립 역할 서빙 플래터를 수신한다. 그 위에, 메뉴에 따라, 수프 또는 전채의 접시를 넣어. 그녀의 왼쪽 즉,이 토스트 빵, 만두로 설계 패티 플레이트를 제공하는 스낵 바있다. 그것은 리넨 냅킨을 넣어. 그러나, 그것은 또한 기괴한 모양, 식당 판의 중심부에 발생할 수 있습니다.

장치에 문제가 종종 심지어 유미의 가장 폭력적인 배플. 쉽게 하나의 규칙을 기억 할 수 있도록합니다. 당신은 음식의 우선 순위에 따라 장비, 제공해야합니다. 생선 칼, 고기 - 오른쪽 가장자리에 다음 빵을위한 칼이다. 플레이트의 왼쪽에, 메인 코스의 물고기 포크를 놓습니다. 위쪽 컵과 접시의 최첨단의 칼 "모양"- 그들은 단지 치아, 숟가락을 넣고있다. 디저트 스푼 과 포크 플레이트 위에 테이블의 가장자리에 위치 평행 촬영.

어떻게 테이블을 마련하기 위해? 이 질문에 대한 답은 안경의 올바른 균형을 포함한다. 그들은 서로 다른 모양과 크기이어야합니다, 그래서 당신은 완전히 각 음료의 맛을 체험 할 수 있습니다. 안경과 안경의 계정에 음료를 공급한다 순서를 취할 수있는 봉사 접시, 그것의 약간 오른쪽에, 앞에 항상. 여기에 같은 원리는 장치로, 즉, 우선은 먼 개체를 사용해야합니다. 또한, 불필요한 그릇 즉시 테이블을 취소해야합니다.

상대적으로 칼은 음식이 제공의 자신의 번호가 번호에 해당 있다고 할 수있다. 소프트 및 하드 과일, 야채, 고기를 절단에 적합한 세련된 블레이드. 양쪽에 홈이 블레이드있는 칼은, 완벽하게 부드러운 스폰지 케이크 또는 햄 곧게. 빵은 물결 모양의 블레이드를 가지고 그 사람들에 의해 사용되어야한다. 그러나 칼 네일 파일은 하드 표면을 가지고 제품을 절단하는 데 유용하지만, 같은 토마토와 같은 내부 소프트입니다.

따라서, 테이블을 배치하는 방법을 이해하기 어려운 것은 없다. 당신은 약간의 인내와 훈련 메모리가 필요합니다. 또한, 우리는 그 규칙에 국한되어서는 안된다. 관심이 지불되어야하는 많은 뉘앙스가 있습니다. 한다고 가정 장식 요리 축제 테이블 - 과학이다. 당신이 그것의 기초를 배울 경우에, 당신의 가정에 어떤 식사는 세련된 수신으로 전환됩니다.

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