어떻게 호박 야채 스튜 요리를?

내가 뭔가 빛과 맛있는 식사를 원하기 때문에 중요한 사건의 전날 또는 빠른 동안. 그리고보다 더 아무것도 없다 야채 스튜 요리의 일종 호박. 이 요리에 대한 옵션이 어떤 냉장고에있는 많은 성분이며 야채 시장에서 사용할 수 있습니다. 가장 재미 있고 독창적 인 요리법을 찾아 -이 사건은 작은을 위해 남아있다.

야채 스튜

호박은 보편적이다. 고기와 조화 달콤한 파이, 음료의 제조를 위해 사용될 수에 머물면서, 다른 야채와 함께 결합된다. 또한, 매우 유용하고 잘 심지어 겨울에가 야채 스튜 요리의 일종을 요리 할 수 있기 때문에 것을 의미 추운 계절에 보관됩니다.

호박으로 모든 야채를 결합합니다. 스튜는 매우 가볍고 맛있는 획득, 다른 좋은 풍부한 향기, 별도의 접시로 사용하거나 고기를 반찬으로 할 수 있습니다 보인다. 그것은 전통적인 러시아 요리는 호박이 장소의 자부심을 가지고있는 많은 조리법을 알고 있다는 것을 주목할 필요가있다.

가장 쉬운 조리법 야채 스튜

호박은 하드 껍질의 청소 및 큐브 또는 작은 조각으로 잘라. 향신료를 추가합니다. 고수, 심황, 바질 하나의 설탕 작은 술, 소금 한 스푼을 부어 할 필요가있다 등 .. 하나는 그것이 것으로 판단 이미 있습니다. 이제 호박 혼자해야, 그래서 그녀는 철저하게 향기로운 향미료로 부풀어 오른.

이제 양파를자를 수 있지만, 강하게 과립이 필요하지, 그렇게 모든 요소 느꼈다되어야한다, 호박 야채 스튜 요리의 일종입니다. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 호박에 보내, 반투명 일관성 때까지 끓인다. 이 때 당신은 껍질을 벗겨 토마토를 청소 분기로 절단하고, 호박에게 보내야합니다. 그런 다음에야 양파를 추가 할 수 있으며 완벽하게 요리 할 때까지 다른 5 분 동안 함께 스튜 야채 한 접시를 가져.

호박과 고기 - 완벽한 조합

다음과 같은 성분이 필요 고기와 야채 스튜를 준비하려면 :

• 직접 호박에 의해 반 킬로그램.
• 돼지 고기 1 킬로그램.
• 통조림 완두콩과 옥수수의 한 항아리.
• 한 토마토와 두 고추.
• 양파, 신선한 허브와 향신료입니다.

호박과 고기와 야채 스튜 요리하려면 먼저 야채를 청소하고 작은 조각으로 잘라해야합니다 후 예열 된 팬에 넣습니다. 호박 액체 많은 양을 방출하기 때문에, 그것은 자신의 주스에 소멸되는 것으로 나타났다.

이 때 당신은 가볍게, 작은 조각으로 잘라해야 고기를 취할 섬멸하고, 또한 식물성 기름에 튀김 수 있습니다. 별도로은 양파를 갈색이 필요하다. 고기를 tushilos 팬으로, 완두콩, 옥수수의 내용과 함께 부어해야합니다. 전체 혼합물을 15 분 동안 끓인다.

단지 지금, 당신은 연결할 수 찐 호박 고기와 야채의 나머지 부분을. 이것은 또한 슬라이스 토마토, 고추, 양파를 추가합니다. 결국, 기자 마늘, 신선한 허브와 향신료를 통과 추가하는 것이 바람직하다.

린 스튜

이 옵션은 금식이나 다이어트를 관찰하는 사람들을 위해 이상적입니다. 호박 간단한 야채 스튜 요리의 일종 레시피 준비하고, 필요한 모든 재료는 야채 시장에서 정원 또는 판매에 성장합니다. 500g 호박 200g 셀러리, 당근, 양파 1, 2 개, 토마토, 고추, 해바라기 기름, 마늘 : 스튜 필요하십시오.

당신은 호박과 호박 야채 스튜를 요리 할 수 있지만, 전에이 제조법을 고려 가치가있다. 요리를 준비하는 것은 매우 빠르고 간단합니다. 모든 야채 세척 및 작은 조각으로 절단한다. 달콤한 고추와 토마토는 크기에 따라 4 ~ 6 조각으로 절단하는 것이 바람직하다. 마늘은 언론의 도움으로 분쇄,하지만 여러 조각으로 잘라 더 할 수 있습니다. 당근 반 링으로 잘라.

완벽하게 요리 할 때까지 냄비 나 솥에 모든 재료를 스튜 - 그것은 작은을 위해 남아 있었다. 말, 풍부한 맛의 마늘을 추가합니다. 접시는 고온이나 저온 제공 할 수 있습니다.

호박, 감자와 야채 스튜

요리에 필요한 재료 :

• 1 중간 크기 호박.
• 몇몇 당근.
• 두 양파.
• 두 중간 크기 순 무.
• 5-6 감자.
• 향신료와 마늘.

첫째로 호박의 작은 조각으로 잘라 팬에 간다. 몇 분 후 그녀는 주스를하자, 다른 모든 야채가 액체에 소멸 될 수 있습니다. 그런 다음, 순무는 전체 준비에 관해서는 탱크에 추가 즉시 호박 후 대부분의 시간이 필요합니다. 다음 감자와 양파의 차례가 온다 - 야채 Repka 후 팬에 전송됩니다.

당근은 부분적으로 반 반지로 절단하고, 강판에 문질러에 해당하는 공유의 나머지 모든 다른 야채에 보낼 수 있습니다. 마지막에, 언론, 그리고 향신료를 통과 마늘을 추가합니다.

호박과 호박 야채 스튜

이미 언급 한 바와 같이, 호박은 추운 계절에 오랜 시간 동안 저장할 수 있습니다. 호박 - 동일은 가까운 친척에 적용됩니다. 왜 지난 여름 달의 관대함 당신을 생각 나게 한 믿을 수 없을만큼 맛있는 요리로이 두 가지 요소를 결합하지? 개인 취향의 문제 -이 접시에 고기 여부를 사용합니다. 당신은 야채 볶은 닭 가슴살 또는 돼지 고기에 추가 할 수있는 호박과 별도로 야채 스튜 요리의 일종을 공급 할 수 있습니다. 사진과 함께 레시피 명확 얼마나 아름다운하고 맛있는이 요리의 모양을 보여줍니다.

당신은 오랜 시간 동안 이야기 할 수 있지만, 작업을 시작하는 시간이다. 그래서 당신은 요리에 대해 다음 재료가 필요합니다 :

• 감자 - 6 개.
• 전구 - 2 개.
• 1 개 피망.
• 2 개 당근.
• 3 토마토.
• 호박의 작은 조각 (약 300 g)을 얻었다.
• 호박 - 200g
• 향신료와 약간의 요리.

당근과 양파를 제외한 모든 야채는 상당히 큰 조각으로 절단하고 소화 가마솥에 보냈다. 물론, 요리 식물성 기름의 작은 금액으로 가열해야합니다. 호박은 명확성을 확보하기 시작하면, 당신은 (황금 갈색, 카레, 후추, 타임, 등등. D.에 대한 심황) 양파와 향신료를 다진 추가 할 수 있습니다. 여기서, 열을 감소시키고 혼자 잠시 동안의 야채를두고하는 것이 바람직하다. 호박 주스가 점화되지 않도록하기에 충분합니다. 그런 다음, 마늘과 고추와 토마토, 계절을 추가 잡아 불에 10 분 더 오븐에 가마솥을 이동할 수 있습니다. 이 요리는 그 자체로 매우 맛이있다. 그러나 육즙과 향기로운 고기와 함께 제출하는 것이 가능하다.