어린이 조리법에 대한 유용한 : 우유 푸딩. 디저트 요리의 세 가지 변종

오랫동안 알려진 러시아 요리의 인기있는 요리입니다. 심지어 동화 우유와 우유와 꿀의 강을 언급했다. 그리고, 아마도, 아니 이유없이. 낮은 칼로리로 인해 요리는 널리 다양한 다이어트에 사용됩니다. 또한 매우 인기있는 어린이를위한 디저트. 특히 유용 및 귀리 우유 젤리. 레시피 후자는 여러 가지 방법으로이 문서에 설명되어 있습니다. 당신이 좋아하는 하나를 선택합니다.

첫 번째 조리법 : 바닐라 우유 푸딩

성분

- 우유 1 리터;

- 바닐라의 가방;

- 네 개의 테이블. 설탕의 숟가락;

- 하나의 계란;

- 두 개의 테이블. 전분 숟가락.

준비하기

계란 화관의 도움으로 설탕을 거품기. 우유의 절반 혼합물을 입력하고 끓인다. 다른 부분에서 전분을 분해. 고온 우유 서서히 연속적으로 교반하면서, 제 2 혼합물을 붓는다. 첫 번째 거품의 모양 후 열을 끕니다. 바닐라에 저어 잔에 붓는다. 강판 된 초콜릿이나 코코아 냉각 푸딩 뿌린다.

두 번째 조리법 : 젤리 우유 두께 잼

재료 :

- 우유 3 잔;

- 두 개의 테이블. 설탕의 숟가락;

- 네 개의 테이블. 전분 숟가락.

준비하기

이 디저트는 달콤한 잼과 함께 제공됩니다, 그래서 설탕의 양이 약간 감소. 음식의 모든 유형을 사용시 법에 따라 푸딩 준비가 위험의 밀도로 인해 같이 수조에서 더 설명 아래쪽으로 "킥이다". 차가운 삶은 우유 전분과 설탕의 혼합물을 녹인다. 그 후, 끓는 물에 젤리의 컨테이너를 배치함으로써, 연속적으로 교반한다. 점차적으로, 무게는 두껍게하기 시작합니다. 의 징후가 끓는 경우, 수조에서 접시와 접시를 제거합니다. 래들 의한 젤리 형, 냉장고에서 냉각시킨 후 장소. 접시에 플립 디저트를 제출하여 잼을 부으면. 우유 젤리는 과일로 장식 할 수 있습니다 - 당신은 몇 가지 요리법을 변경할 수 있습니다. 아름다운 디자인에 대한 kremanki 사용합니다.

셋째 조리법 : 우유 푸딩 퍼프

재료 :

- 우유 두 잔;

- 두 개의 테이블. 전분 숟가락;

- 테이블. 양질의 거친 밀가루의 숟가락;

- 두 개의 테이블. 설탕의 숟가락;

- 불완전한 유리 다진 과일 (석류, 바나나, 키위, 딸기 등).

- 유리 부분 견과류 (호두, 피스타치오, 땅콩 등).

준비하기

음식의 흥미로운 변형 다진 과일, 견과류 및 요리 무게의 교대하여 얻을 수 있습니다. 어린이에 특히 유용 우유 푸딩. 설탕, 전분 및 양질의 거친 밀가루의 건조 혼합물을 확인합니다. 절반 우유 등을 붓는다. 두 번째 부분을 끓인다. 뜨거운 우유에서 점차적으로 최초의 대량 구타를 입력합니다. 모든 것이 삶은되면, 젤리가 준비되었습니다. 실온까지 냉각 한 후, 과일과 견과류와 교류, 금형에 압축을 풉니 다. 특히 매력적인 디저트 접시 코코아 두 세 스푼 도입하여 얻을 수 있습니다. 추가 성분은 입상 혼합물의 제조에 혼합된다. 명암 - 두 유제품 질량 요리 의해 얻어진 디저트의보다 복잡한 버전. 준비 치료는 더위와 추위의 형태로 공급 될 수있다. 그러나 2 시간 이상 실온에서 완성 된 젤리 혈청을 벗겨 수 있음을 명심해야한다. 따라서, 우리는이 디저트를 추천 또는 작은 부분을 요리, 또는 일 동안 냉장고에 보관하십시오.