연어와 팬케이크

팬케이크 - 모두의 마음에 드는 요리의 기초는 다양한 조리법의 위대한 다양한 함께했다. 다양한 충전 주부 팬케이크 사이에서 매우 인기. 먹거리는 매우 다른 :. 잼, 잼, 과일, 고기, 버섯, 간 등을 준비하지만 어떤 성능에 충전재와 팬케이크가 존엄 맛과 원래 요리는 심지어 휴일 테이블에 장소의 자부심을 갖고 있습니다.

특이한 맛과 연어 다른 팬케이크의 멋진 전망. 이 준비하기 쉬운 요리는 연어를 소금에 절인 신선하고 향기로운 팬케이크의 놀라운 조합에 매우 인기 덕분이다. 각 가족이 요리 조리법을 가지고, 여기에 그들 중 일부입니다.

연어 1. 팬케이크

성분 : 마시는 물 - 높은 지방 함량이 요구되는 0.5 리터, 크림, - 여러 예술. 숟가락, 한 계란, 밀가루 - 약 2.5 컵, 소다, 소석회 식초 - 반 작은 술, 설탕 - 2 큰술. 숟가락, 약간의 소금. 충전의 경우 : - 300g, 버터 70g, 어떤 식물성 기름 - 소금에 절인 연어 두 큰술 올리브 움푹.

들어 팬케이크를 만들기 물에 사우어 크림을 추가 할 수 있습니다. 당신은 우유 또는 요구르트와 크림을 대체 할 수 있습니다. 구타 계란, 베이킹 소다, 소금, 설탕을 추가, 철저하게 저어해야합니다. 반죽의 일관성이 형성 덩어리가없는 액체 크림처럼 될 수 있습니다. 반죽에 약간의 식물성 기름을 추가, 끊임없이 팬에 기름칠을 할 필요는 없습니다. 중간 불에서 예열 된 팬에 구워 팬케이크. 준비 냉각 팬케이크 그리스 버터를 미리 부드럽게.

얇은 조각으로 연어를 잘라 팬케이크에 넣어. 숨기기 작성에 팬케이크를 롤, 접시에 넣고 기름을 응고 냉장고에 넣어에서. 각도에서 여러 개의 작은 조각으로 연어 잘라 완료 롤. 올리브 꼬치 꼬치 자신의 롤을 장식합니다. 준비 연어 팬케이크.

2. 연어 팬케이크. 레시피 효모 반죽.

필요한 재료 : 우유 - 일리터, 밀가루 - 3 개의 유리 공 - 사 개 조각, 해바라기 기름 - 두 큰술, 설탕 40g, 소금 (핀치), 효모 - 5g. 충전물 : 소금에 절인 연어 - 200g, 코티지 치즈 - 200g 신선한 딜 - 100g

효모 팬케이크의 제조, 깊은 용기 가루에 부어 그녀의 계란에 망치, 설탕, 소금을 추가해야합니다. 예열 된 우유를 붓고 매끄러운 때까지 화관을 통해 모든 저어. 당신은 믹서를 사용할 수 있습니다. 완성 된 질량은 효모를 추가하고 다시 모든 것을 섞는다. 반죽은 수건으로 덮고 30 분 동안 따뜻한 곳에두고해야합니다. 그 동안 충전을 준비하고 시작할 수 있습니다.

충전을 위해 당신은 연어 스트립을 잘라 잘게 잘라 딜해야합니다. 코티지 치즈, 연어를 섞어 딜 충전 준비가 된 것입니다.

반죽이 경우 "적합"식물성 기름에 추가하고 그것을 굽기 시작하는 것이 가능하다. 준비 ostuzhennoy 팬케이크 채우고 튜브에 비틀림 보급. 연어 완성 된 팬케이크 접시에 확산 역할을한다.

연어와 그린 샐러드와 3 팬케이크

성분 : 두 예술. 밀가루, 두 개의 계란, 설탕 한 스푼, 해바라기 유 - 두 큰술, 소다, 식초를 소석회 - 반 작은 술, 소금 한 스푼을. 음식을 충전 : 소금에 절인 연어 - 300g 상추, 절반 레몬, 딜.

준비하는 팬케이크 얻어진 혼합물에 설탕과 소금, 다음 기름을 추가, 계란을 이길해야합니다. 점차적으로 밀가루, 우유를 부어 추가 수화 소다, 조심스럽게 덩어리를 피하기 위해 배치합니다. 강하게 가열 된 프라이팬에 팬케이크를 구워.

얇은 조각으로 연어를 잘라. 이제 완성 된 팬케이크를 냉각 양상추와 연어를 업로드 할 수 있습니다, 그들은 조심스럽게 튜브에 압연 될 필요가있다. 얻어진 롤 동등한 조각으로 잘랐다. 사용하기 전에 박제 팬케이크 원하는 경우 연어, 당신은 녹지와 장식, 레몬 주스와 시럽을 할 수 있습니다.