코티지 치즈 반죽의 사과와 견과류 맛 슈트 루델

사과와 고기 덩어리는 테스트를 사용하여 수행 할 수 있습니다. 오늘 우리는 맛있는 요리하는 방법 세부에서 살펴 보겠습니다 에서 과일 디저트 코티지 치즈와 계란 기반을.

사과, 견과류와 원래 롤 : 단계 제조법에 의해 단계

반죽 및 충전을위한 구성 요소 :

• 큰 암탉의 달걀 - 1 개;.
• 미세 지방 코티지 치즈 - 100g;
• 신선한 버터 오일 - 115g;
• 모래 설탕 - 115g;
• 흰 밀가루를 체로 - 전체 1 컵;
• 충전을위한 달콤한 사과 - 5 ~ 6 개.;
• 작성을위한 계피 지상 - 3 디저트 숟가락;
• 식초 (담금질)와 소다 식당 - 2/3 디저트 숟가락;
• 호두는 껍질 - 2/3 컵.

커드 시험의 제조

사과와 고기 덩어리는 기본 준비를 철저히 반죽에 함께 시작해야한다. 지방 미세 코티지 치즈, 설탕, 계란 및 녹은 버터 많은 : 이것은 다음과 같은 재료를 그릇에 혼합이 필요합니다. 다음 성분에 당신은 베이킹 소다 소석회 식초, 밀가루와 좋은 혼합 한 스푼을 추가해야합니다. 결과적으로 손목 받침대에서 멀리 이동 좋은 탄성과 매우 부드러운 반죽을 얻어야한다. 쉽게 보드에 권중에, 그것은 냉장고에 넣어 15~20분, 바람직하다.

견과류 처리

충전으로 과일과 향신료,하지만 같은이 성분뿐만 아니라 사용 된 경우 사과, 계피 고기 덩어리가 훨씬 맛있게받을 호두. 이 마이크로파 오븐에서 건조시켜, 웰 세정 파편 소트 종래 모르타르 또는 믹서를 이용하여 분쇄하는 것이 필요하다.

과일 가공

산도없이 켜져 사과 롤하려면, 준비는 열심히하고 달콤한 사과를하는 것이 가장 좋습니다. 그들은 피부에서 무료로 세척 한 다음, 씨앗 상자를 제거하고 매우 얇은 조각으로 잘라해야합니다.

형성 디저트

사과와 고기 덩어리는 매우 빠르고 쉽게 형성된다. 이 냉장고에서 두부를 얻고, 다음 3 개 부분으로 나누어 층으로 롤백 할 수있는 기반을 필요로한다. 반죽 레이어에 다음 잘게 파쇄 야채, 다진 호두, 계피 가루 설탕을 넣어합니다. 그 후, 재단은 단단히 롤에 싸여되어야하며, 가장자리가 잘 끼지된다. 이 절차의 결과로, 당신은 3 개 반은 채워진 얻을 수 있습니다.

열처리

반제품이 형성됩니다되면, 그들은 조심스럽게 베이킹 시트, 기름칠에 배치 한 다음 35분에 대한 오븐에 보내야합니다. 같은 달콤한 과자 제품 구워 180 개도에 좋습니다. 섹스 디저트는 그것의 색깔로 식별 할 수 있습니다 (이 갈색 설정해야합니다) 부드러운 반죽 (완성 된 작품은 치즈, 아몬드로 신속하게 기초를 끊어진다).

테이블에 과일 롤까지 제출하는 방법

사과 호두 충전과 디저트는 뜨거운 차와 함께 테이블에 제출해야한다. 동시에 그는 따뜻하거나 차가운이어야합니다 롤. 같은 달콤한 요리 가족과 함께 일반적인 채팅뿐만 아니라 어떤 휴일 테이블뿐만 아니라 제공 될 수 있음에 유의해야한다.