위스키와 레드 와인에 스낵. 큰 차이

각 음료가 함께 제공되는 요리의 그것의 자신의 세트가있다. 같은 레드와 화이트 와인, 샴페인과 같은 일반적인 음료으로 식사가 제공됩니다 많은 것이 알려져있다 그들의 선택은 어렵지 않다. 예를 들어, 레드 와인을위한 훌륭한 전채 - 모든 형태의 치즈. 위스키에 관해서는 - 여기가 더 복잡하다. 위스키는 너무 자주 와인이나 브랜디로 음료를 제공하지 않습니다. 위스키에 간식 처음 테이블에이 음료를 제기하기로 결정했습니다 사람들을위한 문제가 될 수 있습니다 이유입니다. 시간 위스키의 사용에 제한이 없습니다 - 그것은 저녁 식사, 심지어 아침에 될 수있다. 우리가 식사하는 동안 그것을 사용하는 경우, 물 1/3 위스키와 2/3 물로 희석해야한다. 그것은 위스키와 같은 농도가 음식과 함께 완벽하게 갈 것입니다.

스낵 위스키는 달리 맛과 향을 잃게됩니다, 음료의 종류에 따라 선택되어야한다. 위스키 전채가 제대로 선택하는 경우, 별도로 개별적으로 음식의 맛을 음료의 맛을 느낄 것이며, 그들은 단지 중복과 분리되지 않고 서로를 보완해야한다. 대비에 재생할 수 : 수분이 건조하거나 쓴맛과 단맛을 게시 할 수 있습니다. 과일과 열매 - 레드 와인을위한 전채는 기본적으로 뜨거운 요리 나 치즈, 위스키에 간식 경우. 그들은 모두 다른 요리보다 더 나은 것을 음료의 맛을 보완합니다.

여기에 간식의 공급을위한 몇 가지 옵션은 다음과 같습니다 :

1. 과일의 약 150 그램세요 - 체리, 체리, 블루 베리, 라즈베리, 딸기하고도 배출 할 수 있습니다. 를 씻고 씨를 제거합니다. 그릇에 열매를 정렬 및 가루 설탕을 뿌린다. 위스키의 완벽한 전채는 준비가되어 있습니다.

2. 필요 :

• 딸기 또는 나무 딸기 - 약 100g
• 우유 - 150g
• 크림 - 100g
• 사워 크림 - 50g
• -20 그램 가루 설탕

세척과 장소 꽃병 슬라이드에서 줄기에서 열매를 청소합니다. 별도로, 포스트 소켓 우유, 가루 설탕과 크림 (또는 사우어 크림). 게스트의 환경 설정에 따라, 그는 제안 된 소스에 딸기를 찍어 것입니다.

3. 필요 :

• 사과 - 500g (또는 배)
• 크림 또는 사우어 크림 - 300g
• 가루 설탕 - 100g
• 호두 - 50g

사과 (또는 배)을 세정하고, 박리되어야한다. 그런 다음, 반을 잘라 씨를 제거하고 (구연산을 사용) 약간 산성화 물에 끓인다. , 크림 또는 사우어 크림을 채찍 가루 설탕과 견과류를 추가합니다. 사과 (또는 배)가 냉각되면, 꽃병에 배치하고 부어 크림을. 톱 당신은 너트로 뿌린다 수 있습니다.

4. 필요 :

• 파인애플 - 300g (바람직 신선한)
• 가루 설탕 - 120g
• 럼 - 15g
• 설탕 - 50g
• 물 - 35g

파인애플 조각으로 잘라 꽃병 넓은 팬에 배치해야합니다. 같은 접시에 럼, 물과 설탕으로 만든 시럽 소켓을 놓습니다.

5. 그것은 당신을 놀라게하지만 위스키에 좋은 간식 수 - 구운 사과. 당신이 필요합니다 :

• 사과 - 700g
• 설탕 - 200g
• 크랜베리 - 50g
• 물 - 50g.

사과 세척하고 건조한다. 그런 다음 조심스럽게 코어를 제거합니다. 팬에 사과를 놓습니다. 그런 다음, 설탕의 코어 롤의 개방한다. 물 비트 sbryznete 사과. 약 20 분 동안 구워 필요하다. 그 후, 구운 사과 그릇에 넣고 가루 설탕을 뿌린다. 또한 그들과 함께 당신이 적용 할 수있는 크림을.

6. 흥미로운 간식은 자신의 손으로 만든 마시멜로 살구 할 수 있습니다. 당신이 필요합니다 :

• 살구 - 450g
• 설탕 - 150g
• 밀가루 - 350g
• 버터 - 200g
• 달걀 - 5 개
• 가루 설탕 - 50g

살구는 체를 통해, 세척 요리 문질러해야합니다. 결과 퓌레에서, 설탕을 추가하고 불에 넣어. 양념이 잘 두껍게 때까지 삶아해야합니다. 이제 흰자를 휘젓. 핫 살구 퓨레는 단백질과 연결합니다. 얻어진 질량 부가 젤라틴은 미리 물에 용해시켰다. 잘 혼합 및 특수로 전송 생과자 부대. 멋지게 약 2 시간 동안 냉장고에 꽃병에 질량 요리 과자 평면과 장소를 놓습니다. - 식사 봉!