케이크를 요리하는 방법 : 초보자를위한 팁

항상 컵 케이크를 만드는 방법을 이해하는만큼, 시간 동안 요리를 지출하지, 손님과 친척 맛있는 파이를 놀라게 할 수 있어야합니다. 이 실험을 많이 할 수있는 맛있는 디저트입니다. 홈 메이드 케이크를 준비하는 방법을 이해, 그것은 어렵지 않다 : 당신은 몇 가지 트릭을 배우고 검증 된 조리법을 선택해야합니다.

요리 팁

당신은 몇 가지 팁을 기억한다면이 디저트의 조리법은 더 이상 어려울 것 없습니다. 첫째 - 제품을 아끼지 않습니다. 베이킹에 좋은 계란, 설탕, 버터, 말린 과일과 견과류의 다양한 사용하는 유일한 방법은 정말 맛이를 얻을 수 있습니다. 둘째 - 당신이 케이크를 준비하기 전에, 특별한 요리를 취득 할 필요가 없습니다. 디저트가 될 수 있습니다 구워 쿠키에 대한 형태, 머핀은 단순히 손으로 조각 너트 또는 유약으로 장식하실 수 있습니다. 즉, 상상력에 대한 완전한 자유. 세 번째 규칙은 자신을 굽기의 큰 맛의 주목을 방해하기 때문에, 매 스틱 또는 다른 달콤한 장식 컵 케이크를 장식하지 않는 것입니다. 넷째 - 그들은 여전히 뜨거운 경우 양식에서 머핀을 제거하지 마십시오! 다섯 번째 규칙 - 당신이 케이크를 준비하기 전에, 반죽이 너무 오래 반죽하지 않습니다. 단지 vsypaniya 가루 후 추가하여 단백질의 거품 구조를 유지하십시오. 여섯째 - 가장 높은 온도에서 디저트 빵. 컵 케이크는 시간의 분기에 준비가 될 것입니다,하지만 가장 큰 시간 준비까지 할 것이다. 마지막으로, 준비에 반죽을 확인합니다. 지각이 이미 장미 빛이지만, 경우 케이크가 아직 촉촉한 내부, 베이킹 종이로 덮어. 그래서 당신은 구울 수 없습니다.

어떻게 빠른 케이크 요리를?

굽기 전에 두려움을 극복하기 위해, 간단 레시피로 시작합니다. 5 분 동안 케이크를 요리하는 방법을 이해합니다. 당신은 밀가루, 설탕 같은 양의 절반 코코아, 계란의 네 큰술, 우유 3 숟가락과 많은 버터,뿐만 아니라 일반적인 원이 필요합니다. 그것은 그것을 사용하는, 세라믹해야 전자 레인지에 두려움없이. 계란, 녹은 버터와 우유와 밀가루, 코코아와 설탕을 결합합니다. 최대 전력에 마이크로파를 설정하고 삼분는 컵 케이크의 권리를 구워. 이 과정에서 반죽의 크기가 증가 할 것이다. 걱정하지 마세요 - 곧 떨어질 것입니다. 준비 케이크 가루 설탕 또는 코코넛 부스러기로 장식 할 수 있습니다.

어떻게 레몬 케이크를 준비하는?

이 조리법은 더 복잡합니다. 밀가루의 세 컵, 버터 삼백g, 설탕 안경, 다섯 개 노른자, 네 개의 단백질, 다진 호두의 반 컵, 베이킹 소다 반 작은 술, 레몬 향의 몇 가지를 가져 가라. 유약을 위해 하나의 단백질, 가루 설탕의 이백g, 레몬 주스가 필요합니다. 설탕과 버터, 털 한 달걀 노른자 한 잔을 확산. 모든 믹스는 견과류, 탄산 음료, 향, 점차적으로 밀가루를 추가하고 폼 단백질에 채찍질 추가합니다. 베이킹 접시에 철저과 장소 믹스, 이전에 빵 부스러기를 뿌리고. 백여든도에서 육십분를 위해 구우. 유약을 위해 결합, 달걀 흰색 구타 및 분말, 점차적으로 레몬 주스에 붓는다. 혼합물 냉각 케이크를 커버하고, 약간 건조 역할을 할 수 있습니다.