겨울 스타킹 - 딸기를 자신의 주스

초여름에서 숙성 딸기. 이것은 비타민과 아미노산이 풍부 밝은 베리 맛과 향기를 가진 매우 섬세하다. 신선한 딸기는 오랜 시간 동안 저장할 수 없습니다, 그래서 절약하기 위해 귀중한 열매는 겨울을위한 다른 준비를합니다. 이 워싱턴에서 zhno 향과 딸기의 독특한 맛을 보존 할 수 있습니다. 자신의 주스에 딸기를 준비하는 경우에 가능하다. 경험 안주인은 조리법을 많이 알고있는 딸기의 공백 과 수 선택한 열매를 위해뿐만 아니라 사용. 잼, 마멀레이드에 - 가장 좋은 표본은 잼, 설탕에 절인 과일, 익은 으깬하고 있습니다. 이러한 빌렛 - 여름 추운 겨울 일 조각.

조리법 홈 딸기의 겨울 준비 자신의 주스

딸기는 쉽게 그래서 모드와 조리 시간을 따라야 자연 형태를 유지하기 위해, 부드러운 종기, 매우 섬세하고 있습니다. 용지 걸림이 그렇게 중요하지 않은 경우 열매가 예쁘게됩니다 들끓다로, 그때 스튜.

1. 딸기 설탕에 절인 과일 자신의 주스

딸기의 kg 설탕 한 잔을 할 필요가있다. 딸기는 철저하게 씻어 물 (소쿠리에) 밖으로 배출되게 잎의 명확하다. 열매는 주저하지 않습니다에 딸기를 들어, 매우 넓은 요리를해야합니다. 적합한 넓은 에나멜 분지. 그것으로 열매를 붓고 설탕을 붓는다. 거즈로 상단을 덮고 10:00 만지지 마십시오. 딸기 설탕의 영향으로 주스를 밖으로 서 시작하고, 우리는에 떠있는 열매해야합니다. 항아리, 뚜껑 및 용기 살균을 준비합니다. 캔에 딸기 주스를 붓고 10 분 소독 요리. 그런 다음 플립 뚜껑과 캔을 닫습니다. 이 위치에서 냉각 둡니다. 자신의 색깔을 잃지 말고 열매를, 어두운 곳에서 딸기의 설탕에 절인 과일을 저장하는 것이 좋습니다.

자신의 주스 2. 통조림 딸기

소비는 거의 같다 : 딸기의 kg 설탕의 컵을 필요로 당. 씻어 딸기 테이블에 퍼져, 건조해야합니다. 더 나은 은행은 작은 반 리터 shestisotgrammovye을 촬영합니다. 준비된 깨끗한 병에 말린 과일을 놓는다. 하나 개의 레이어 스택, 그것을 딸기의 상단에 그래서 가기 다음 층을 설탕을 붓는다. 십분, 더 많은 용량에 대한 소독 반 리터 항아리 - 딸기의 살균 동안 13분 주스를 밖으로 서 시작과 열매 부드럽게 정착. 살균 후 단단히 아래 뚜껑을 돌리면 뚜껑을 닫고 시원한 장소.

조리법에 겨울 자신의 주스에 딸기 신선한처럼 밝고 향기 은행에 남아있게됩니다.

3. 딸기 딸기 주스

어떤 설탕없는 수확이 방법. 그러나 천연 딸기 주스를 필요로한다. 딸기의 kg 당 주스 한 잔이 필요합니다. 준비 베리 주스는 비등을 붓고 80도에서 10 분간 살균한다. 살균 - 액체 제품의 저장 기간을 증가 100도 이하의 온도에서 가열 일회용 유체. 그러나 자신의 주스 같은 방법으로 딸기 요리는 처음 두 옵션 대조적으로, 냉장고에 보관해야합니다.