잉어는 호일에 오븐에 구운.

가장 유익한 음식 중 하나 -이 사람이 물고기는 사실에 동의하지 않는 것 같지는 않다. 그러나 물고기의 제대로 준비하지 않을 경우 유용한 특성은 물고기가 지방의 많은 양의 기름에 튀긴 특히 경우, 0으로 감소한다. 영양사는 물고기가 몇 전용으로 준비되어야하는 의견입니다. 그러나이 경우 당신은 건강한 식단의 이익을 위해 제품 품질의 맛을 희생해야합니다. 그러나, 맛있는, 그리고 유용했다 요리 물고기의 다른 옵션이 있습니다. 오븐에이 물고기 굽는다.

구운 잉어 호일의 오븐에서은 - 매우 맛이 원본과 매력적인 외모 요리는 몸의 이익을 위해 요리합니다. 때문에 구울 때 잉어의 요리 지방을 위해 필요로하지 않는다는 사실에,이 제품은 맛을 잃지 않는 동시에 모든 이익 구성 요소를 유지, 우리 몸에 도움이됩니다. 물고기는 오븐에 구워 수 있지만 zafarshirovat 수 있습니다. 인형과 구운 잉어 10 년 이상 많은 사랑을 받고 매우 인기있는 요리이다.

잉어는 오븐에 구운. 조리법

이 접시를 들어 당신이 필요합니다 :

• 잉어 (1.5 kg);
• 50g 고추 냉이;
• 마요네즈 (2 큰술);
• 양파 (2-3 개.);
• 마늘의 정향;
• 하나 개의 큰 당근;
• 토마토 (2 개.);
• 굽기 위해 호일.

잉어의 제조 오븐

신선한 생선은 조심스럽게, 찬물에 씻어 내장과 비늘 꼬리와 머리를 제거합니다. 다시 헹구고 플래터에 물고기를 넣어.

양념을 준비합니다. 신선한 고추 냉이을 취소 그것은 작은 강판에 문질러. 잘게 썬 마늘, 마요네즈, 후추, 소금을 추가합니다. 철저하게 믹스 물고기를 문질러 30 분 동안 냉장고에이 양식에 둡니다.

충전을 준비합니다. 양파와 당근을 취소합니다. 미세 양파, 당근, 화격자 들어온다. 토마토 조각으로 잘라. 야채는 팬과 약간의 passiruem (5-7분)에 확산.

물고기가 잘 주입 표면을 한 번 더 생선 소스를 닦고, 내부 그녀를 zafarshiruyte, 그리고되면, 호일에 넣어. 상부 커버 호일 잉어 및 제 2 층은 잘 zaschepit 에지이다. , 이쑤시개를 사용하여, 베이킹 시트에 물고기를 넣어 호일에 약간의 구멍을하고 오븐에 구운 잉어를 넣어.

액체가 증발 될 때까지 약 50 분 호일을 준비 오븐에서 구워 잉어. 당신이 접시에 배치하기 전에, 구운 생선은 조금 시원해야한다, 그래서 모양을 잃지 않는다. 구운 잉어와 장식은 조각, 피클이나 올리브 레몬 할 수 있습니다. 요리 반찬에 밥 이나 구운 감자, 모든 좋은 칭찬 저녁 식사를.

야채와 쌀 호일 오븐에 구운 잉어

식품 위해 당신은 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

• 잉어 (2kg);
• 컵 쌀;
• 간장 50 ㎖;
• 2 개 양파;
• 작은 호박;
• 3 개 토마토;
• 마늘;
• 2 개 고추;
• 파슬리와 딜;
• 향신료, 소금.

박리 중형 스테이크 (5 개)에 잉어 잘라 세척 하였다. 양파를 껍질과 링으로 잘라. 간장 소스와 함께 양쪽에 스테이크를 뿌리고 양파 링을 다시로드합니다. 한 시간 휴가를위한 양파 소스에 생선 매리 네이드에 담그다합니다. 이 때, 소금에 절인 물에 쌀을 끓인다. 더 쌀이 덜 될 수 있도록 소화하지 않는 것이 중요합니다.

철저하게 씻고 야채 (토마토, 호박, 피망, 파슬리, 마늘)의 조각으로 잘라. 팬으로 확산 썰어 야채, 양념, 소금을 추가, 소량의 물을 붓고 뚜껑을 닫은 7 분 정도 끓인다.

잉어 스테이크와 - 그 위에 금형 확산 쌀의 하단에 찐 야채. 야채는 물고기, 주스 젖은 야채 구이 동안 잉어의 고기를 포함해야한다. 호일 형태의 커버.

접시 40 ~ 50 분 동안 오븐에서 구워진다.

맛있는, 호일 준비에 오븐에 영양, 맛 구운 잉어! - 식사 봉!