자두 쇠고기 - 우리는 축제 요리를 준비하고있다

세계, 고기의 다른 유형의 걸작을 만들 부드러움과 piquancy 흥미로운 향신료에 추가 많은 뛰어난 요리사, 말린 과일 및 알코올 음료. 쇠고기 맛 자두 -이 글에서, 여주인 제품을 사용할 수 축하 요리를 요리하는 방법을 배우게됩니다.

우리가 사용하는 고기의 이런 종류의 예를 들면, 닭 또는 돼지 고기를 들면, 같은 일반적인 없습니다. 헛된,이 저칼로리 체중 감량을위한 좋은하지만 무기질 미세과 철, 칼슘, 아연, 인, 마그네슘 매크로 요소에서 리치뿐이기 때문이다. 이 물질은 사람이 건강하고 강한 유지 도움이됩니다. 이유식 허용 쇠고기, 그것은 저지방이고 가치있는 비타민 성장 몸을 포화.

고기가 우리의 식단에 존재해야하는 이유입니다. 온 자두의 유익한 특성을 확실히 모든 사람에게 알려져 있습니다. 그는 위장관을 정상화 치매를 방지하고 활성 산소를 싸운다. 이제 쇠고기와 자두를 준비합니다. 식품 위해 당신은 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

- 등심 고기 (500g);

- 자두 바람직 씨앗 (200g);

- 당근, 양파,

- 버터 용융 (50g)를;

- 토마토 페이스트 (20g);

- 검은 후추, 소금, 파슬리.

지금 당신은 요리를하는 방법을 배우게됩니다 자두 쇠고기를 간단하게. 고기 세척, 테이프를 잘라 아주 크지 않은 조각으로 그들을 잘라. 양파는 잘게 shinkuem. 당근은 껍질을 벗겨 원으로 잘라. 프라이 고기 버터 기름에 바삭하고 별도의 용기에 변화를. 같은 팬 passeruem 야채에서 다음 토마토 페이스트의 지정된 양을 넣고 2 분 동안 끓인다.

우리는 물 (1/4 컵), 양념을 작성하고 커버 아래에 한 시간 정도 끓인다, 쇠고기 조각의 혼합물로 전환. 밀접하게 액체를 모니터링하고 필요한 경우 약간의 물을 날려. 두 조각으로 잘라 30 분 동안 냄비에 담근 매실을 씻으십시오. 추가 다진 신선한 허브를 끄기 전에. 자두 쇠고기 감자 튀김이나 삶은 쌀 역임.

당신의 관심은 또 다른 훌륭한 조리법을 발표 할 예정이다. 요리에 대한 구성 요소 :

- 고기의 킬로;

- 레드 와인 (400 ㎖);

- 자두 (200g);

- 후추와 소금은 맛;

- 마늘 (3 개 조각);

- 고수, 딜.

쇠고기 요리 자두와 함께하는 고기의 준비로 시작, 물에 씻어 호일과 기름을 제거해야합니다. 깊은 용기 내로 확산하게는 5 cm 이상 값에 필렛의 조각을 잘라 와인 (300g)에 부어 냉간에서 2 시간 동안 재워 떠난다. 자두는 뜨거운 물에 부드럽게하고 남은 와인을 부어 2 시간 동안 떠나해야합니다.

시간 후, 장미 빛 색상, 소금, 후추 때까지 양쪽에 고기 튀김 절인 자두를 넣고, 뚜껑 커버 시간 동안 끓인다. 5 분 동안 필요는 냄비에 집어 넣은와 마늘 파슬리를 추가하기 전에. 이런 방식으로 조리 된 쇠고기와 박제 말린 자두는 절묘한 맛, 육즙과 완벽한 맛으로 당신을 놀라게 할 것이다.