제대로 감자 감자, 파이, 감자에서 팬케이크와 만두를 만들려면

확인하려면 감자에서 팬케이크를 만드는 방법을 제대로, 당신은 다양한 조리법을 읽어야 요리와 차이를 느낄하도록하려고합니다. 이러한 벨라루스 감자 팬케이크는 밀가루와 같은 버섯, 고기 나 햄 등 다양한 필러를 첨가하지 않고 오직 감자를 준비했다. 종종 길고이 요리를 요리하는 경우, 당신은 확실히 감자에서 팬케이크를 만드는 방법을 알고 될 것입니다.

이 팬케이크의 맛이 다양한 성장 위치와 신선한 루트에 따라 같은 팬케이크를 들어, 행의 모든 감자를 사용할 수 없습니다. 품종을 숙성 감자 팬케이크를 요리에 적합하지 않습니다. 갓도가 가장 잘 경우 몇 달을 사전에 누워 얻을 수있다, 이러한 목적에 매우 적합하지 않습니다, 픽업. 아주 맛 팬케이크 노란색 감자에서 얻을 수 있습니다. 감자 팬케이크는 적은 양의 요리, 모든 분명 될 것입니다 것이 필요한지 여부를 파악하기 위해.

팬케이크 만들려면 감자에서을

먼저 감자를 청소해야 -이 단계에서 특별한 어려움이 없다.

그런 다음 망치로 못을 금속 조각처럼 보이는 한 다음 꺼낸 아주 좋은 강판으로 접지. 이 과정은 상당히 지루하지만 결과는 가치가있다.

당신은 팬케이크를 많이 요리를해야하는 경우에는 2cm의 큐브로 감자를 절단 한 후 죽 상태까지 식품 가공기에 갈아 수 있습니다.

다음 과정은 연삭 방법에 의존하지 않습니다. 반죽 액체를 만들고 그것을 파란색을주는 주스, 제거하기 위해, 우리는 메쉬 소쿠리에 깔린 감자를 버리고 십분을 기다려야합니다. 추가 주스 배출하지 않으며 더 이상 팬케이크가 너무 건조하게하지 않는 것이 누르면. 주스를 스택의 할 필요가되면 부드럽게 배출 반죽에 추가됩니다 전분의 바닥에 정착했다.

열 kartoshinu 두 가지에 대한 반죽 의지 감자 혼합물, 소금, 전분, 계란. 잘 반죽.

우리는 철보다 더 두꺼운 바닥에 팬이 필요합니다. 프라이 팬케이크 식물성 기름해야한다, 그것은 많은 붓는다. 반죽은 두께 센티미터에 대한 팬 팬케이크에 넣어했다. 황금 빵 껍질에 팬케이크에 상당히 높은 열에서 프라이 몇 분 얻었다. 그런 다음 뒤집어 dozharivaem.

어떻게 감자에서 팬케이크를 만드는 방법? 쉬운!

감자와 함께 케이크를 만들려면

효모, 색다른, 달콤 : 당신은 다른 반죽의 종류 사용하여 여러 가지 방법으로 감자와 패티를 요리 할 수있는 케 피어 있습니다. 패티는 구이 또는 구운 될 수 있습니다. 충전은 일반적으로 제 감자 삶은 후 퓌레 그 상태를 두드리고 볶은 양파를 추가하는의 제조, 이들을 결합한다. 먹거리는 확실히 소금을 추가해야합니다. 당신은 딜, 고추, 파, 계란, 치즈, 버섯, 추가 할 수 있습니다 간, 육두구 너트 - 그러나 이것은 감자의 충전을위한 다양한 옵션입니다. 모든 것은이 케이크를 요리하는 것입니다 사람의 환경 설정에 따라 달라집니다.

감자 만두를 만들려면

매우 간단하지만 자신의 트릭이있다. 먼저 밀가루 세 컵, 물 컵, 소금 작은 술, 베이킹 소다 반 티스푼의 반죽을 반죽 할 필요가있다. 걱정하지 마세요, 그것은 조밀 - 호일에 싸서 30 분 동안 둡니다.

자신의 영혼과 영양분을 유지하기 위해, 자신의 피부에 감자를 삶아.

이 때, 투명 할 때까지 작은 조각으로 잘라 양파, 튀김.

완성 된 감자는 소금과 좀 더 양파의 절반 이상을 추가, 청소 및 파운드해야합니다.

불에 물을 냄비에 넣고, 고추, 양파와 lavrushku를 추가하고 만두를 성형 할 수 있습니다.

소시지는 작은 조각으로 잘라 반죽을 롤 각을 출시. 완성 된 소와 zaschipyvaem을 넣습니다.

준비 만두는 끓는 물에 드롭 및 플로트 후, 불을 감소.

쿡 약 1 분 동안, 나머지 튀김 양파 위에, 확산을 꺼내 우 어 크림을 먹는다.