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집에서 감초 사탕을 준비하는 방법
감초는에 속하는 식물 콩과 식물 가족. 일부 국가는 감초라는 및 온대 지역에서 성장하는 것을 선호한다. 그래서 러시아와 우크라이나의 남쪽에 매우 일반적입니다. 에서 구 소련의 국가, 그것은 의학 및 발포제로 사용됩니다. 그러나, 미국, 독일, 네덜란드, 많은 다른 나라에서 지금까지 생산 한 국가를 넘어 수요가 멋진 과자가된다.
지역 상점 감초 사탕은 매우 문제가 찾을 수 있습니다. 보통 그들은 해외, 같은 과자는 매우 인기가있는 곳에서 우리에게 가져옵니다. 그러나 상점이 제품에 대한 수요는 아직 연구되지 않았기 때문에 그들을 주문 서둘러 없습니다. 감초 사탕을 선호하는 사람들이 집에서 그들을 요리 조리법을 찾을 이유입니다.
일반적으로 사탕 조리법 감초에서이 식물의 신선한 뿌리를 제안한다. 이 도시 주민에 대한 매우 문제이며, 나라의 북쪽에 사는 사람들을 위해 거의 불가능하다. 따라서 다른 방법이났습니다 감초를 포함하는 의료 준비 "감초 뿌리"를 사용하는 제안했다. 이 경우,이 약물 치료 지침의 사용의 적응증을 모두 읽을 수 및 과자의 장점을 평가하기 위해.
과자의 준비가 필요합니다 경우 :
- 2 병 - 감초 뿌리의 시럽.
- 식용 젤라틴 - 30g.
처음에 우리는 멋진 젤라틴의 유리하지만, 끓인 물을 부어 팽창에 대한 따뜻한 곳에두고해야합니다. 또한, 얻어진 물질은 완전히 용해 저열 가열한다. 그 후, 조각에 긴장해야하는 결과 질량은 젤라틴하지 남아 있었다.
미래 감초 사탕의 다음 단계에서 추가 감초 뿌리의 시럽 과 알코올을 증발 좀 더 열을. 특징적인 냄새가 오히려 불쾌한 보이는 점액. 이것은 특별히 준비된 형태로 또는 접시에 붓고되어야한다. 미래의 전문 제과 감초 사탕에서 특별한 형태를 통해 특별한 홈을 압착 전분에 부어있다. 따라서, 냉동 사탕 필요한 형태를 취할 것입니다. 이 전분을 사용할 수없는 경우, 다음 칼이나 비스킷의 일반적인 형태로 절단 할 수 사탕 접시에 냉동.
완성 된 초콜릿은 실온, 감초 등의 제품 특성에 서로 붙지 않도록하기 위해 가루 설탕 또는 옥수수 가루를 뿌리고해야합니다. 이 초콜릿의 손상은 카라멜과 초콜릿보다 훨씬 적은이며, 그 의료 사용에 의해 입증이 식물의 유익한 자질, 전설이다.
그들은 당신이 기침 큰 도움이, 위장, 그리고 생기와 좋은 분위기를 제공합니다. 사탕의 사용에 확신을 위해 당신은 감초 뿌리의 시럽과 함께 생산의 지침을 읽고, 같은 패키지에 있습니다.
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