집에서 아이스크림을 준비

이 치료는 어린이와 대부분의 성인 모두를 사랑합니다. 그것은 무슨 일입니까? 물론, 아이스크림에 대해. 그리고 자신의 손으로 작성이 아이스크림을 더 맛있게 무엇을 할 수 있을까? 품질 아이스크림 가게에서 구입하지 않는 자신을 만드는 것은 매우 쉽습니다. 이 경우 모든 구성 요소가 신선하고 자연적인 것을 완전히 확신 할 수 있습니다. 그래서, 방법에 도착하자 집에서 아이스크림을합니다.

자신을 기쁘게하고 가족 맛있는 수제 아이스크림은 매우 간단합니다. 아이스크림의 표준 버전을 요리하는 방법을 배울 충분하다. 기초로 복용, 미래에 열매, 과일, 시럽, 잼과 화려한 토핑 다양한 추가 할 수있을 것입니다. 그들이 건강을 위해 완전히 안전하기 때문에 당신은 또한, 식품 염료 사용할 수 있습니다.

이 조리법 아이스크림 집에서 가장 간단합니다. 당신은 신선한 우유의 리터, 전분 1 작은 술, 5 개 계란 노른자, 100 버터 그램, 설탕의 안경의 몇 가지가 필요합니다. 즉 전체 목록입니다. 당신이 볼 수 있듯이 집이 매우 유리하다에서 아이스크림을 준비합니다.

우리는 맛있는 만드는 과정을 시작 수제 아이스크림. 우유는 냄비에 붓고 가스에 넣을 수 있어야합니다. 즉시 기름을 추가 할 수 있습니다. 우유 종기에 가져다하지만, 열에서 제거하지 마십시오. 팬의 내용이 가열되는 동안, 혼합 할 필요가 감자 전분 설탕. 이 또한 닭고기 달걀 노른자를 추가합니다. 매끄러운 풀 모든 상태까지 숟가락으로 매시. 용서할 준비가되어 집에서 그 아이스크림을 기억하지만, 모든 세부 사항 중요하다. 어떤 덩어리가 크게 발생 취급의 맛에 영향을 줄 수 있습니다. 결과 붙여 넣기가 뜨겁다에, 약간의 우유를 추가합니다. 그 일관성은 매우 두꺼운 크림을하지 유사에 요리의 내용은 액체로 전환하지 않는 때까지 모두, 그때까지 숟가락으로 저어.

우유 삶은되면 점차적으로 얻어진 혼합물을 추가 할 필요가있다. 저어해야합니다. 그렇지 않으면, 불 균질 질량을 얻거나 모든 팬의 벽에 구울 것입니다. 당신은 거의 아이스크림을 요리 할 수 있습니다. 집에서, 당신은 어떤 특별한 장비가 필요하지 않습니다. 결국, 당신은 요리하고
아이스크림은 상업적으로 사용할 수 없습니다,하지만 자신의 즐거움.

냄비는 다시 끓여야한다. 그 후, 혼합물을 가열로부터 제거 될 수있다. 다음으로, 당신은 약간 시원한 많이 필요합니다. 이를 위해, 차가운 물이 가득 그릇에 팬을 놓습니다. 아이스크림이 (집에서 전체 프로세스가 음식을 동결하지 않고 삼십 분 정도 소요) 거의 준비 저어 계속합니다. 팬의 내용은 따뜻한되고에서 뜨거운해야합니다. 만이 혼합물 후 멋진 넣을 수 있습니다. 그런 다음 준비된 금형, 알라와 냉장고에 넣어에 붓고. 하나의 대형 평면 컨테이너에 전체 질량을 배치 할 수있다.

가정 요리에서 아이스크림은 다른 맛의 연인 경우에도, 매우 간단합니다. 예를 들어, 구성 요소의 목록이 차례로 우유와 코코아 가루를 응축. 신선한 과일과 함께 봉사 크림. 모든 가족이나 손님의 환경에 전적으로 의존한다.