음식 및 음료조리법

체리 씨앗 잼 : 고전적인 조리법과 그 변화

아마도 체리 잼의 어린 시절 시간 이후 우리의 많은 좋아. 전체 딸기 맛, 그리고 차를 가지고 있고, 그에게 과일 음료와 젤리 수제뿐만 아니라 파이를 채우는 사용을 할 수 있습니다. 요리하는 방법 씨와 체리 잼을? 그 준비의 요리법, 여전히 우리 할머니가 사용하는 일, 그리고 몇 가지 변화가 당신은 우리의 문서에서 찾을 수 있습니다. 당신은 재료를 준비하고 작동하도록해야합니다.

씨 체리 잼 : 겨울에 딸기의 고전적인 조리법

당신은 재료가 여기에 필요합니다 :

  • 피트와 신선한 체리 1kg;
  • 설탕 800g;
  • 일반 여과수 2 안경.

워시는 더 나은 경기를 필요로하거나 여러 장소에 이쑤시개 CHOP 각각 요리, 줄기에서 열매를 청소합니다. 온수 필요성을 희게 한 후 4-5 분 동안 물 (80 ~ 90 ℃로 가열). , 설탕, 특정 량의 물에서 시럽 쿡 그것으로 몇 분 동안 체리를 찍어 독립을하게하고 부드러운 때까지 난로에 끓인다. - 준비되지 않은 경우 스푼으로 잼 한 방울을 타고 확산, 조금 요리를해야하는 경우, 접시에 부어 : 확인하는 것은 매우 쉽습니다. 은행에 붓고 저장을위한 어두운 장소에 넣어.

씨 체리 잼 : 물을 첨가하지 않은 요리 레시피

이 방법은 이전과 비슷하지만 잼의 준비에 당신은 물을 추가 할 필요가 없습니다. 열매 1kg에, 당신은 설탕의 동일한 금액을해야합니다. 저녁에는, 체리, 요리에 대 한 그릇에 건조하고 장소를 씻어 부어 설탕 후, 저어 아침까지 남겨 : 주스 형성이 시간 동안. 후 열매와 난로에 요리를 넣어 5-6 시간 동안 서 보자, 10 분 동안 끓인다 (이 방법은 여러 단계에서 용지 걸림의 준비를 포함한다) 및 특정 시간 후, 준비에 가져다. 그것은 이전의 조리법에 설명되어 있습니다 확인하는 방법. 은행에 붓고 겨울까지 보관하십시오.

씨 체리 잼 : 신속하고 특별한 조리법

무엇 다양한 요리 준비 시간을 줄이기 위해, 여주인을 마련하지 않았다. 여기에서 우리는에 ... 팬 잼을 요리하는 방법을 보여 드리겠습니다! 이 조리법을 사용하는 경우 수확 두께와 향기집니다. 준비된 과일과 가지고 설탕 1의 비율 : 팬에 넣어 1, 저어 끓인다,이 경우 물을 추가 할 필요가 없다. 열매는 주스, 종기를 시작하면, 교반 거품을 제거, 열을 줄이고 25 분 요리. 완료. 그것은 살균 항아리와 롤 커버에 부어 할 수 있습니다. 유일한 것은 - 뼈가 출시 된 이후 그 체리 잼 기억은 년 이상 보관해야합니다 시안화 수소산을, 건강에 매우 위험합니다. 동일 뼈 매 용품의 저장, 예를 들면, 적용된다. 그런데, 우리의 공작물의 맛과 향을 반복 문학과 노래, 예를 들어에서 언급 한 "세기 후에 세기, 소란의주기에 용해 그리고 당신은 정말 바쁜 - 당신은 체리 잼을 먹고 ...."(저자 미하일 스케르바코브, "체리 잼을"). 즉, 디저트, 예술의 대상이 될 수 있습니다 아무것도 우리가 가장 좋아하는 간식의 어린이와 성인 중 하나라고 언급하지 않았다 방법입니다. 먹거리와 그의 향기 파이의 겨울 요리를 시도, 특히 어린 이용 휴일이나 생일에, 축제 테이블에 넣어 자랑스러워 할 수 있습니다. 지금 당신은 씨와 체리 잼 요리를하고, 다른 열매에서 잼이나 마멀레이드보다 준비하는 더 어려운 없다는 것을 이해할 수있는 방법을 알고.

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