조리법 : 훈제와 -Solyanka입니다. 훈제 잡탕 요리하는 방법

하나의 시리즈에서 주인공은 한 번에 적어도 하루에 한 번 국물이 뱃속에해야한다고 말했다. 문구 조금 유머러스하지만, 부분적으로 사실. 스프는 우리의 테이블에서 요리의 가장 기본 중 하나입니다. 이는 전체 유기체에 힘과 활력을 추가 할 수있는 좋은 기회입니다. 거의 일반적인 있다는 것을, 자신의 국가 수프를 가지고 있으며, 세계의 모든 국가에서 해당 제품에서 요리. 다른 나라의 시민들 사이에서 매우 인기있는 훈제 -Solyanka입니다 함께 즐겼다. 그녀의 레시피는 일이 없다. 그것은 고기, 생선, 야채, 뒤죽박죽이 될 수 있습니다. 많은 사람들이 러시아 피클이 접시를 혼동. 유사성은, 우리의 고기와 야채 외에 유일한 옵션은 밀가루를 추가했습니다있다. 러시아에서 토마토를 사용하기 시작하기 때문에 그리고, 우리의 테이블 염생 식물에 나타났다.

엉망진창

소금 훈제 - 영양과 동시에 매우 유용 수프에서 이러한 높은 칼로리. 다음 제제의 제조법이다. 우리는 훈제 돼지 갈비가 완벽해야합니다. 햄, 훈제 소시지, 소시지는 이백g을해야합니다. 맛 - 당신은 또한 약 8 개의 작은 오이, 3 개 감자, 중간 양파, 토마토 페이스트의 약 4 큰술, 올리브의 절반 주석, 흠집, 중간 레몬, 베이 잎, 소금과 후추 가루가 필요합니다.

준비 과정

와 -Solyanka입니다 준비 빠르고되지 훈제. 프로세스 갈비뼈로 시작합니다. 물을 냄비에 붓고을 놓았다. 조림 그들은 시간 정도 조리한다. 이 때, 철저하게 야채, 세척 및 절단을 청소합니다. 감자 - 조각 또는 큐브와 큐브가 될 수 있습니다. 그것은 안주인의 재량이다. 훈제 국물이 준비되면, 감자를 추가합니다. 양파를 잘게 자르고 살짝 기름에 볶아도 국물에 넣어. 훈제 모든 소시지, 작고 약간 튀김을 잘라. 점차적으로 토마토 페이스트와 파문을 추가합니다. 모두 낮은 열에서 5 분 미만 소멸된다. 또한, 모든 국물에 누워. 오이, 그들은 두꺼운하지 껍질 경우, 한 번 잘라하지만, 그렇지 않은 경우는 사전에 청소하는 것이 좋습니다. 우리는 국물과 함께 냄비에 넣어 10 ~ 15 분에 이르기까지 모든 요리. 올리브, 더 나은 반으로 잘라하는 것이 바람직하고, - 반지. 완벽하게 요리 할 때까지 3-4분의 국물에 추가합니다. 훈제와 여기에 준비 -Solyanka입니다! 당신이 볼 수있는 그녀의 레시피는 매우 복잡하지 않습니다. 제공하기 전에, 사우어 크림이 남아 레몬 원과 모든 채소와 뿌리는 것입니다 추가 할 수 있습니다.

그루지야어에서 Salsola

각 나라에서,이 수프는 다른 방법으로 준비가되어 있습니다. 조지아에서 여러 가지 -Solyanka입니다 훈제. 다음과 같은 제조법이다. 우리는해야합니다 훈제 고기를 뼈에 가장 좋은 양고기, 토마토 페이스트 - 숟가락 몇, 절인 오이 - 약 5 개, 양파 - 올리브 약 6 ~ 7 개, 파프리카 후추, 베이 잎과 레몬 - 중간 머리, 중간 크기의 감자.

요리, 조지아

한 시간 반에 하나에서 뼈와 끓어 오르기 직전의 요리에 훈제 고기를 넣어 차가운 물을 냄비에. 많은 주부가 알아 뒤죽박죽를 요리하는 방법 훈제하지만,이 경우, 조리법은 약간 다릅니다. 국물이 요리하는 동안, 야채 세척 및 청소해야합니다. 미세 전체 예약의 양파와 감자를 잘라. 다음, 따뜻한 버터와 팬 다음 토마토 페이스트를 추가하고 오이는 믹서기에 갈아 수 약 10 분 동안 저열 끓인다,하지만 당신은 강판을 사용할 수 있습니다, 양파를 넣고 조금 볶는다. 국물은 (고기가 완전히 떨어져 뼈에서 이동해야합니다) 준비가되면 감자를 추가하고 여전히 모든 튀김, 마모 오이 전체 올리브 확산 15 분 요리. 다음, 다시 약 5 분에서 10 분 요리. 5 분 동안 요리까지 모든 향신료를 추가합니다. 우리는 그것을 양조를 제공합니다. 플레이트는 다음과 같이 배치 : 전체 감자, 다음 고기, 국물, 레몬, 사우어 크림 스푼의 조각의 큰 조각을, 당신은 어떤 녹지를 추가 할 수 있습니다. 이 경우, 좋은 실란트이다.

-Solyanka입니다에서 multivarka

맛있고 준비하여 건강한 multivarka -Solyanka입니다에 훈제. 다음과 같은 제조법이다. 약 2 큰술 스푼, 피클 - - 약 4 조각, 감자 - 3-4 조각, 한 매체 당근, 중간 양파, 고추 후추, 베이 잎, 레몬, 네 피클, 세 번째 은행 우리는 돼지 갈비, 훈제, 토마토 페이스트가 필요합니다 올리브 움푹.

Multivarka은 도움

특별한 팬에 물을 부어 훈제 돼지 갈비를 넣어. multivarka의 "소화"를 선택하고 조리 시간 표시 - 40 분. 국물은, 내 깨끗한 요리와 모든 야채를 잘라된다. 작은 스트립, 양파는 더 나은 잘라 - 감자는 바람직 큐브, 당근으로 절단된다. 따뜻한 버터를 가진 팬은 처음 양파를 확산 조금 볶는다. 다음, 당근, 토마토 페이스트를 추가하고 다시 모든 강판에 약 10 분 벗겨 오이 및 접지 매우 낮은 불로 끓인다. 국물이 준비되면, 감자 및 팬에 프라이팬에서 충전을 확산 모드를 "소화"다시 넣어. 25 분 - 시간이 표시됩니다. 이 때, 당신은 얇은 조각으로 올리브와 레몬을 줄일 수 있습니다. 우물 훈제 multivarka과 염생 식물을하려고 준비! 설정 한 시간이 끝나면, 또 다른 15 분 주입 할 수있는 요리를 제공, 다음 접시에 배치. 봉사하기 전에, 사우어 크림, 올리브, 레몬을 추가하고 원 딜의 장식이 될 수 있습니다.

우리 할머니는 오븐에 수프를 요리. 그것은 매우 건강에 좋은 음식을 가져옵니다. 카샤에 할머니의 조리법의 조리법도 다르지 않다. 먼저 동일한 양조 브로스. 그것을위한 좋은 돼지 고기 rebyshki 훈제해야합니다. 그런 다음 다진 감자를 추가하고, 다시 10 분마다 요리. 그리고는 토마토 페이스트와 양파, 잘게 강판 오이 요리, 튀김 배치. 즉시 향신료 (고추, 소금, 베이 잎)과 끓는 국물에 가져를 추가합니다. 이 비등하기 시작하면, 열에서 제거하고 따뜻한 뭔가 (담요, 재킷) 냄비 커버, 아니면 그냥 약간 가열 된 오븐에 넣을 수 있습니다. 주제 naparivatsya 약 40 분 Salsola은 매우 향기를 얻을. 우리는 사우어 크림, 레몬, 허브와 테이블을 제공합니다. 당신은 딜 또는 향신료 추가 할 수 있습니다.