음식 및 음료, 조리법
새로운 방법으로 multivarka 또는 오래된 조리법에 -Solyanka입니다
-Solyanka입니다은 - 훈제 향기와 맛, 왕성한, 매운 수프 늙은 러시아 요리로 간주됩니다. 러시아의 일부 지역에서 뒤죽박죽는 "마을 사람"이라고하는 데 사용 - 각각 및 제품의 범위는 자신의 정원에서, 간단했다. 이 올리브와 레몬 러시아의 마을 수프 고기 플래터에 상상하기 어렵다 동의? 소금이나 절인 야채 (오이, 토마토, 양배추)의 추가와 함께 준비 병렬, "염생 식물"와 "짠"을, 즉 -Solyanka입니다 그리는 것이 훨씬 쉽다.
이제 염생 식물의 여러 종류가 있습니다 :
낚시 염생 식물 - 옛 러시아 요리의 전통적인 버전. 맛 -Solyanka입니다 물고기의 몇몇 종에서 준비 : 머리, 피부, 지느러미 및 연골 철갑 상어 요리 국물에서 때 다시 추가 삶은 지방을 제기하고 철갑 상어의 부드러운 등심, 소금에 절인 붉은 물고기 (연어, 연어 또는 친구)의 맛 조각을 향상시키기 위해. 아주 맛있는 현대 물고기 염생 식물 multivarka한다.
버섯 -Solyanka입니다 - 린 변형 방향족 포화 흰색 버섯 수프. 이제 버섯, 굴 버섯 및 다른 대체 할 수 없습니다 포르 치니의 다른 저렴하지만 맛을 추가합니다.
고기 -Solyanka입니다 - 최신 버전. 당신이 국물에 연결하기 전에 쉽게 모든 제품을 준비하고 맛있는 -Solyanka입니다 철저하게 훈련을하고 있습니다. 육류 의 복 주머니 고기에 의해 연주의 기본 역할 - 좋은 쇠고기, 훈제 닭 가슴살 또는 수프 훈제 돼지 갈비, 고품질의 훈제 소시지, 햄, 쇠고기 또는 조리 된 돼지 혀, 돼지 고기, 햄. 고기 -Solyanka입니다, 시간이 오래 걸리는 제조는, 그것은 놀라운 밝혀졌습니다.
야채 염생 식물 - 돼지 기름에 튀긴 프라이팬에 고기하지 수프와 파삭 파삭 한 야채 스튜. 얼마나 많은 마을, 엉겅퀴 - selyanok의 많은 종 - 야채 염생 식물은 여러 종류이다.
multivarka에서 -Solyanka입니다 지금은 매우 인기를 끌고있다 : multivarka 수프 오랫동안 번민에, 두꺼운 향기와 맛을 유지합니다.
고기 염생 식물은 많은 제품이 필요합니다
콜드 컷 - 쇠고기 국물 500g, 훈제 햄, 소시지 쌍 사냥의 100g, 햄 100g, 돼지 고기 100g.
절인 또는 소금에 절인 오이 - 2 일.
당근 - 2 일.
전구 양파 - 2 개 머리.
토마토 페이스트 - 2 또는 3 큰술.
오이 염수 유리.
녹색당 - 신선한 딜, 파 슬 리.
올리브 - 7 개.
레몬의 절반입니다.
검은 후추 완두콩.
당근, 양파, 오이 스틱으로 잘라. "베이킹"모드에서 multivarka에서, 토마토 페이스트로 확산 된 야채 그릇에 기름을 따뜻하게하고 10 분 동안 타이머를 설정합니다. 은 "베이킹"최고의 튀김 야채에서.
모듬 고기 스트립으로 잘라, 그리고 사냥 소시지 줄무늬, zazharki 혼합 부어 추가 고기 국물 과 소금물, 조미료 한 베이 잎을 추가합니다.
multivarka Salsola에서 120 °로 또는 "수프"의 "급냉"작업으로 제조 될 수있다. 1 시간 동안 타이머를 설정하고 뚜껑이 닫혀에서 수프를 끓인다에만 필요합니다.
봉사하기 전에 접시에 레몬과 올리브의 조각을 넣어 썰어 허브와 함께 뿌린다. 사워 크림.
multivarka 준비에 -Solyanka입니다!
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