어떻게 집에서 토마토 페이스트를 요리하는 방법 : 간단한 조리법

토마토 많은 도움이 저장 상대와 함께 만든 파스타. 그것은 너무 많은 소금, 방부제, 색소 및 농후 제를 포함하지 않습니다. 이 빈은 오랜 시간 동안 저장됩니다. 또한, 단순히 맛. 그러나 모든 주부는 가정 요리하는 방법을 모른다 토마토 페이스트를. 언뜻 보면, 그런 일이 특히 초보자를위한, 너무 어려운 것처럼 보일 수 있습니다. 사실은 그렇지 않다. 각각의 힘에서, 집에서 토마토 페이스트를 요리하는 방법을 알아낼. 여기에 몇 가지 좋은 방법입니다.

어떻게 가정에서 토마토 페이스트 요리를? 옵션 하나

페이스트의 육백 밀리리터를 준비하려면 두 잘 익은 토마토의 킬로과 소금 한 스푼이 필요합니다. 잘 익은 살 향기로운 과일을 선택하는 것이 좋습니다, 그들은 완성 된 소스가 특히 풍부한 맛입니다 줄 것이다. 토마토를 세척하고 미세 가능한 한 그들을 들어온다. 두꺼운 벽 깊은 팬에 전송하고 화재로 보낼 수 있습니다. 너무 많은 열매가 걱정하지 않는 것이 확인되면 - 가열 과정에서, 그들은 빠르게 여러 번 감소. 준비를 증발하는 데 필요한 수준으로 대량 -는 A 팬 볼륨에서 백 밀리리터에 도달되어야하는 점을 추정한다. 곧 주스와 펄프로 바뀝니다 열매를 저어. 이러한 상황이 발생하면, 팬의 내용은 소금을 믹서기 계절을 연마한다. 당신이 씨앗 않고, 균일 한 제품을 얻고 싶은 경우에, 체를 통해 완성 된 질량을 닦아냅니다. 이 제품은 때때로 교반, 중간 전력에 불을 유지하기 위해 필요합니다. 주의 : 고밀도 퓌레은 매우 고통 스러울 수 튀는 토마토의 피부와 접촉의 결과로 화상으로 연결됩니다. 볼륨을 대량 따라서 증발. 그것은 약 4 시간이 소요됩니다. 당신은 요리하기 전에 집에서 토마토 페이스트를, 항아리를 소독하는 것을 잊지 마세요. 미세 약간의 기름을 부어 뚜껑을 조여 제품의 상단에 미리 포장에서 제조 된 완성 붙여 넣기를 전송합니다.

어떻게 가정에서 토마토 페이스트 요리를? 두 번째 옵션

맛 천연 사과 사이다 식초와 향신료 - 당신은 잘 익은 토마토, 양파의 세 킬로그램, 설탕 3 숟가락, 소금의 두 숟가락 하나가 필요합니다. 당신이 가정에서 토마토 페이스트를 요리하기 전에 열매를 이동하고 모든 결함을 차단. 냄비에 믹서 나 분쇄기 및 전송로 크러시. 이 방법으로 요리 할 때 가장자리 전체에 기입하지 마십시오 - 그것은 요리하는 동안 거품 것입니다. 혼합를 들어, 긴 손잡이와 나무로되는 숟가락을 사용합니다. 삶은 파스타 액체의 약 1/3을 증발 적어도 60 분쯤 걸린다. 당신이 제품이 너무 오래되지 할 경우 워크 수프, 파스타 또는 야채 스튜, 또한 겨울 추위 비타민의 실제 소스 단지 훌륭한 성분되지 않도록, 그것은 가장 영양분을 유지합니다. 토마토는 면역 체계를 강화하고 매력적인 외관을 유지하는 데 도움이, 심장에 좋다.