초보자를위한 간단한 요리 : 프라이팬에 케이크. 여러 가지 변형 된 요리법

시험 작업의 첫 번째 기술을 얻으려면 프라이팬에 담긴 편평한 케이크가 완벽하게 들어 맞을 것입니다. 준비를위한 요리법은 매우 간단 할 수 있으며 어린 요리 전문가에게 큰 도움이 될 것입니다. 자신을이 예술의 주인이라고 생각하는 사람들은 약간의 환상 후에 맛있는 빵 대신 또는 차를 대접 할 수 있습니다.

프라이팬에 케이크를 요리하는 법

가장 간단한 옵션을 고려한다면 kefir에서 반죽을 선택하는 것이 좋습니다. 초등 준비되었지만 맛있다. 유일한 단점 - 케이크가 빨리 부패합니다.

먼저 반죽을 준비하십시오. 그를 위해, 요구르트, 달걀, 설탕 큰 스푼, 소다수 한 잔, 그리고 약간의 소금 한 잔을 드십시오. 식물성 기름과 밀가루 반 컵이 필요합니다. 모든 제품이 재고가있는 경우, 제품을 혼합해야합니다. 계란은 소금과 설탕으로 치고 kefir는 기름 숟가락 두 개를 넣고 탄산 음료에 부어 서서히 밀가루를 넣고 부드러운 반죽을 얻습니다. 그런 다음 작은 조각으로 나뉘어져 약 5 mm 두께의 원 모양으로 굴려지고 여러 곳에서 포크로 뚫고 기름에 튀긴다. 이렇게하면 프라이팬에 간단하지만 맛있는 케이크가됩니다. 접시가 디저트로 사용되면 조리법에 많은 양의 설탕을 보충 할 수 있습니다. 꿀, 잼 또는 응축 우유로 제공하십시오. 또는 그것을 빵으로 사용하십시오.

야채와 함께 프라이팬에 tortillas 만드는 법

가장 간단한 방법을 마스터하면 실험을 시작할 수 있습니다. 예를 들어, 원본과 아주 맛있는 스낵은 프라이팬에 야채 케이크로 제공 될 수 있습니다. 레시피는 현재 가지고있는 재료의 사용을 전제로하므로 매우 엄격하지 않으며 다양한 부정확성 및 제품 대체가 가능합니다.

양배추 머리의 1/4에 2 당근, 큰 양파, 밀가루 큰 스푼, 만화 2 스푼, 달걀, 식용유, 소금 및 후추를 가져갑니다. 처음에 잘게 잘린 양배추, 당근을 닦고 강판으로 문지른다. 야채 혼합, 소금 및 약간 악수. 그런 다음 고추와 잘게 다진 양파를 넣으십시오. 원시 양파가 마음에 들지 않는 분은 미리 기름에 튀기거나 기름을 튀기거나 언급 된 성분없이 완전히 할 수 있습니다.

다음으로, 계란, 밀가루, 세 몰리나가 혼합물에 보내져 균일 한 덩어리를 얻으려고합니다.이 덩어리는 기름으로 가열 된 프라이팬에서 튀겨지며 튀김의 원리에 스푼으로 퍼집니다. 마요네즈 또는 사워 크림으로이 케이크를 제공하십시오. 빵 대신 오히려 독립적 인 요리로 사용하기가 어렵습니다.

케이크 팬 : 치즈와 제법

아마도 이것은 제안 된 모든 옵션 중 가장 성공적이지만 가장 번거로운 옵션 일 수도 있습니다. 따라서 경험을 쌓은 후 시작하는 것이 좋습니다. 밀가루 한 잔, 토마토 주스 100ml, 단단한 치즈 150g, 소금, 식물성 기름 2 큰술, 2 - 크림으로 반 정도의 물을 마 십니다. 또한 삶은 치킨 필렛을 사용하면 더 맛있고 영양가있는 케이크가 팬에 출시됩니다. 레시피를 사용하면 채우기를 실험 할 수 있습니다.

반죽은 커스터드로 변하면서 맛이 아주 특이합니다. 그것을 만들기 위해, 물은 쥬스와 식물성 기름과 섞여서 끓여져 서서히 가루를 부어 잘 섞는다. 매스가 약간 냉각되면 손으로 반죽하고 수건 아래에 10 분 동안 두어야합니다. 이 시간 동안 치즈를 문질러 라. 닭고기가 있다면, 또한 다진 것입니다. 반죽을 얇게 굴려서 한쪽면에 기름이없는 뜨거운 프라이팬에 튀긴 10 부분으로 나눈 다음 뒤집어 중간에 채우고 치즈가 녹을 때까지 튀긴다. 반으로 접어 다시 한 번 뒤집어서 제거하십시오. 버터로 서브하십시오.