크림 소스에 버섯 파스타 : 가장 맛있는 조리법

시간이 뭔가 더 우아하고 재미있는 요리하지하는 경우, 테이블에 제공되는 파스타로 간주 "통과 (pass-through)"요리. 그러나 이러한 의견 - 매점 메뉴와 소련 과거의 잔재. 이탈리아 요리는 최고 중 하나 간주되며 거의 선도적 인 역할을 수행 붙여 넣 기억합니다. 그래서 요리하는 안전 버섯 파스타 크림 소스, 그리고 가족이나 손님들이 식사에 불만이 남아 있지 않습니다.

버섯 간단한 파스타

파스타 어떤 요리법은 별도의 달인을 가정합니다. 이 점에서 모든 권고는 포기하지 않는다 : 파스타의 준비에 대한 자세한 설명은 포장에 표시됩니다. 접시 "크림 소스에 버섯 파스타,"우리는 버섯 국물에 관심이 있습니다.

버섯 (그들은 대부분 사용할 수 있지만, 당신이 걸릴 수 있으며 다른 먹이 "조용한 사냥") 만 붙여 넣기보다 좀 덜합니다. 양파는 잘게 무너질과 올리브의 튀김 기름 (당신은 다른 걸릴 수 있습니다). 갈색 색상을 취득하는 방법, 팬 또는 버섯 큐브의 접시에 붓는다. 몇 공동 구이 분 - 그리고는 소스 기반을 쏟아 냈다. 그녀를 위해, 버섯의 분기 킬로는 숟가락 좋아하는 케첩, 저지방 사워 크림, 빛 마요네즈, 다진 딜과 간장을 혼합. 그리고 접시는 접시에 분해 - 붙여 넣기에 도입 요리까지 버섯지는 거 교반 후.

"카운트 변덕"

당신은 이탈리아 위원장 카프리 델 콘테 알려진 크림 소스, 버섯과 더 우아하고 정교한 파스타를 선호합니다. 그러나, 우리는 버섯을 할 수 없어, 건조 야생 버섯 유리 주위해야합니다. 그들은 끓는 물에 잘 씻어, 커버를 필요로하고 뚜껑에서 5 분 동안 서 보자. 녹지를 분쇄기에 평행; 그 구성은 요리사의 재량에 남아 있지만, 최소한있다 - 파슬리와 딜. 또한, 당신은 마늘 정향을 잘라해야합니다. 압력을 넣지 마십시오 - 귀중한 주스의 너무 많은 손실을. 젖 버섯 보관 것과 같은 물에 십분 요리. 또한 국물 맛 지방 사우어 크림과 마요네즈 (3 숟가락), 소금과 후추를 병합합니다. 버섯 천천히 뚜껑 아래 스튜 코냑의 숟가락 일곱 분 부어, 마른 프라이팬에 추가됩니다. 이제 소스의 나머지 부분을 추가 - 다시 불 세 분 거리에 있습니다.

"Grafskaya 변덕"스파게티 플레이트에 직접 부었다. 그리고 큰 기쁨으로 흡수.

A의 버섯 파스타 크림 소스 : 조리법 다진 고기

이것은 어떤 추가 기능을 필요로하지 않는 완전하고 만족스러운 요리가 될 것입니다. 야채 샐러드 있다는 것입니다. 올리브 오일에 두 다진 마늘 큰술 무너 양파의 반 컵 튀김. 그런 다음, 신선한 버섯과 다진 고기의 백g - 바람직 송아지. 강렬한 방해! 소금을 고기에 기반을 밝게 후, 5 분 이상, 사우어 크림의 유리와 프라이팬 고추의 내용을 쏟아 냈다. 곧, 냄비 무너 양파 펜의 반 컵을 붓고 불을 즉시 꺼집니다. 혼합 판에서 확장 사전 요리 스파게티 접시에 추가되었습니다. 같은 크림 소스에 버섯, 치즈 분말 자신의 칩의 경우에 특히 맛있는 파스타. 아직 요리가 몇 방울로 맛을 미식가 송로 버섯과 올리브 오일.

"절묘한 기쁨"

그것은 그들이 새우를 추가 할 경우, 크림 소스 버섯 파스타 될 것입니다 누가 그들이다. 반드시 녹은 버터에 - semirings 양파의 zazharki 할 첫 번째 일은. 다음은 버섯의 유리가 얼 수 붓는다. 그들은 밝은 색상이있을 것이다 때, 벗겨 새우, 또한 유리를 추가합니다. 거의 즉시 (저지방 크림으로 대체 할 수있다) 사우어 크림의 반 컵을 붓고. 양념은 종기에 올 때, 그는 준비가되어 있었다. 맛있는 육즙 뜨거운 파스타를 요리 붓고 계속된다. 그리고 공급은 소비자를 기쁘게.