크림 파이의 선택

사워 - 고유의 유용한 특성을 가지고 우유 제품입니다. 특히 잘은 위장관의 상태에 영향을 미칩니다. 당신은 크림 요리의 거대한 숫자를 요리 할 수 있습니다. 이 스프, 샐러드, 심지어 반찬. 그러나 조리법은 일반적으로 우 어 크림과 함께 매우 다양한 베이킹. 그들은 모든 주부의 무기고에 있습니다.

맛있는 육즙

수분 - 현재까지 인기를 유지 크림과 함께 고대 러시아어 파이. 자신의 준비가 구운 우유 (반 컵), 효모 20g, 계란 3 개 필요합니다 들어, 설탕 한 스푼, 소금 약간, 밀가루의 절반 킬로, 버터 100g과 지방 사워 크림의 유리 (노른자에만 필요).

우유는 가열, 그리고 효모를 해산 할 준비를해야한다. 차례로, 노른자는 소금과 설탕을 두드리고. 그것은 밀가루 만 다음이며 우유와 계란 혼합물에 붓는다. 그것은 온 있도록 결과 반죽은 약 1 시간 동안 남아 있습니다. 그럼 아주 따뜻한 장소에 보관합니다.

반죽이 상승하면, 그것은 (미리 용융) 버터 팬케이크 그리스로 압연된다. Korzh 반으로 접어 다시 기름을 바른 후 다시 반으로 접습니다. 매우 집착 필름으로 포장하고, 냉장고에 몇 시간 깨끗 결과.

베이킹 트레이가 기름으로 덮여하고, 매우 그를 넣어. 그런 다음 크림으로 코팅하고 (이 기름이어야 함) 꺼내 한 다음 반으로 접힌에 10 분 동안 오븐에 배치됩니다. 최고 과자, 오븐에 다시 대진 달걀 노른자와 지저분 제거 어디에서 또 다른 15 분 동안 수입.

사 우 어 크림 치즈

맛있는 치즈 케이크를 요리하는 가장 쉬운 방법 중 하나는 크림 반죽을위한 처방이다. 별도로 반죽 및 작성을 준비. 시험을 준비하기 위해 컵 (바람직 체로) 밀가루, 크림 같은 양의, 베이킹 파우더 1 개 향 주머니, 설탕, 계란 1 반 컵을 필요로한다. 그러나 저지방 치즈 토핑은 (파운드), 설탕, 바닐린 (핀치)와 크림 (소프트, 용융) 오일의 약 50 g을.

처음에는 먹거리를 준비 할 수 있습니다. 이 치즈 체를 통해 문질러. 이 법안은 바람직하지만, 필요하지 않습니다. 커드는 설탕과 바닐라뿐만 아니라 기름을 추가한다. 이 모든 혼합이다.

다음, 치즈의 주요부의 생성을 진행. 양식 케이크 버터로 얼룩 져 조금 양질의 거친 밀가루를 뿌리고을 확인합니다. 별도의 그릇에 계란과 설탕을 채찍질. 또한 사우어 크림과 베이킹 파우더를가 추가합니다. 중요한 것은, 철저하게 모든 것을 혼합하는 것을 잊지 마세요. 그런 다음에야 밀가루를 부어 있지만 한 번에,하지만 작은 부분입니다. 그래서 반죽을 끈다. 그것은 드문 드문 남아 있어야합니다. 그것은 제조 및 형태에 부었다.

반죽의 상단에 소를 넣어. 가장자리에 배포하지 않는 것이 중요합니다. 반대로, 무료 측면 양식에서 4-5cm를두고하는 것이 필요하다. 이 아름답고 장미 빛 색을 취득 할 때까지 오븐에서 180 도의 온도에서 배치 얻어진 치즈 소성한다.

이것은 매우 빠르게 요리 사워 크림과 함께 구운. 그러나 가장 중요한 것은 간단합니다. 치즈 케이크를 냉각 된 후에는 금형으로부터 취하여 단품 작은 조각으로 절단된다.

치즈 비스킷. 사 우 어 크림 오리지널 케이크

놀랍게도 맛있는 사 우 어 크림 맛 파이를 켭니다. 우리가 쿠키 치즈를 준비합시다. 그들에게 밀가루 (파운드) 번들 버터, 거친 강판, 소금과 후추에 강판 치즈 400g이 필요합니다. 이러한 모든 성분을 혼합 반죽은 사우어 크림의 반 컵에 추가됩니다. 다시 한번,이 혼합물을 채찍질한다. 그녀는 꽉 받아야합니다.

두께가 약 5 mm였다하는 반죽 롤링 핀을 사용하여 언 롤링한다. 탑 레이어는 다시 치즈를 뿌리고. 지금은 쿠키를 잘라하는 시간이다. 조각은 단순히 사각형을 만들 수 있습니다, 당신은 금형의 다양한 비축 및 다른 모양을 잘라 사용할 수 있습니다. 완성 된 쿠키 베이킹 시트에 배치하고 부드러운 때까지 구워 오븐에 넣어.

사 우 어 크림과 함께 굽기 - 항상 매우 맛이있다. 그들 중 대부분은 급히과 저녁 식사를 위해 당신의 마음에 드는 네이티브 진미을 기쁘게하는 제조 할 수있다.