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토마토 수프 - 첫번째 요리의 명예 리더
먼 옛날부터, 수프 그릇으로 점심이나 저녁 식사를 모든 가족을 시작했다. 오늘의 주민들도 예외는 아니다. 옛날과 마찬가지로, 수프 조리법은 수요가 최고의는 세대에서 세대로 전달됩니다. 전 세계 대부분의 국가의 첫 번째 요리 요리 사이에 명예의 장소는 토마토 수프를했다. 그것은 매일 먹게하고 특별한 경우에 할 수있다. 그러나 그것을 요리하는 방법이 문서에서 배울 것입니다.
토마토 수프의 주요 성분은 각각 토마토입니다. 이 사실은 그의 모든 조리법을 함께 제공합니다. 예를 들어, 스페인의 토마토 차가운 수프 가스 파초를했다. 스페인의 경우는 해시 러시아에 대한 동일합니다. 이 상쾌한 요리를 준비하는 방법은 다른 동등하게 흥미로운 토마토 수프의 방법으로 간주되지 않습니다. 이 요리는 어떤 메뉴 년 내내 다양 화 할 수 있기 때문에, 토마토 수프는 거의 모든 여성을 알고 요리하는 방법을 배우려면.
여름 차가운 토마토 수프는 당신의 갈증을 해소하기 쉽습니다. 스페인어 가스 파초의 막연하게 연상 그는,하지만 풍부하고 진한 맛이있다. 겨울에는, 당신은 바삭 바삭한 croutons을 보완, 뜨거운 수프를 만들 수 있습니다. 겨울 접시, 그리고 가을 아무 짝도, 그 시장에서 구입하거나 자신을 성장에서 현저하게 다른 온실 토마토의 모든 잘못이 있지만. 옵션 및 통조림 토마토로 토마토 수프의 제조에 사용될 수있다. 테이블에 적용 할 때 중요한 것은, 파삭 파삭 황금 빵 껍질 신선한 흰 빵을 잊지 않도록.
이 관대하고 아주 가벼운 모두 있기 때문에 토마토 수프, 체중 감량을 원하는 사람들을위한 완벽한 선택이 될 것입니다. 또한, 빨강 야채와 과일은 사람의 생명력, 에너지를주고, 당신의 기분을 들어 올릴 수있는 능력을 가지고있다. 또한, 토마토의 높은 함량은 리코펜이라는 매우 강력한 항산화 제이다. 그래서 적어도 시즌 토마토에서, 자신에게 가끔 맛있는 토마토 수프를 애지중지 할 수있는 기회를 놓치지 마세요.
많은 변화가 있습니다 요리법 토마토 수프, 모든 성분은 주로 맛과 욕망 정부에 의존하기 때문이다. 우리는 그 준비의 가장 인기있는 믿을 수 없을만큼 맛있는 버전을 볼 것이다.
그래서, 토마토 쌀 수프 와 미트볼
재료 :
- 다진 고기 (돼지 고기, 쇠고기) - 500g;
- 토마토 - 700g;
- 도 - 150g;
- 나비 - 100g을;
- 빵 부스러기 - 3 큰술,
- 마늘 - 2-3 정향;
- 소금;
- 고추;
- 채소.
처음에는 토마토 수프에 미트볼을 준비해야합니다. 돼지 고기 지상 쇠고기, 당신은 빵 부스러기를 추가하고 잘 혼합해야합니다. 그 다음, 혼합물 후추, 소금이었다 다시 섞는다. 얻어진 다진 형태에서 작은 볼 (호두의 크기를 초과하지 않음). 미트볼 우리는 지금, 사실, 준비에 수프를 진행할 수, 준비가 된 것입니다.
토마토는 물과 껍질을 끓는 끓는된다. 그럼 옵션, 화격자로, 믹서기에 갈아서. 잘게 양파를 잘라. 냄비와 종기에 물을 붓고 2.5-3 리터. 물 후 물에 쌀을 부어 끓으.
즉시 냄비에 쌀을 끓는 후 미트볼을 넣어 5-7 분 동안 요리. 그런 다음 토마토, 양파 (식물성 기름에 미리 튀김)를 추가합니다. 밥까지 취향과 끓어 오르기 직전의 상태에 따라 수프 후추와 소금.
토마토 수프가 준비 후에는 (spadefoot를 통해 압착) 마늘 보충 할 수 있고, 뚜껑 아래에 그대로 20~25분 폐쇄에 대한 입장을 할 수 있습니다. 그리고 신선한 허브 장식, 판을 부어 (건조 가능) 및 역할을한다. 수프의 요청에 사우어 크림을 추가 할 수 있습니다.
- 식사 봉!
토마토 수프는 맛이 있지만, 매우 유용합니다뿐만 아니라. 매일 메뉴를 그릴 때이 점을 염두에 두십시오!
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