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해산물, 또는 콩 토마토 수프 레시피
세계에서 다른 수프 조리법의 수천이있다. 뜨거운, 감기, 고기, 생선, 채식, 심지어 디저트가 될 수 있기 때문에, 가장 다양한 식품 중 하나입니다. 다른 사람은 간단하게 믹서를 사용하여 혼합하는 동안 약간의 수프를 요리하는 것은, 자신의 요리가 필요합니다. 토마토 수프 이탈리아 요리 레시피에서 특별한 장소가있다. 그는 뜨거운 또는 차가운 손님의 요청에 따라 제공. 모두 자신의 경우에, 그는 놀라 울 정도로 좋은 매우 특이한 맛이있다. 이 그것을 요리하는 방법은 여러 가지가 있지만, 각각의 중심에 여전히 것으로 가정 통조림 토마토 또는 토마토 페이스트.
이탈리아의 남쪽에서 해산물 토마토 수프 매우 인기있는 조리법이다. 그것은 자신의 주스에 토마토를 통조림 1.5 은행, 벗겨 새우의 0.5 kg, 바다 생선 필레 0.5 kg, 2 개 다진 마늘, 큰 양파, 올리브 오일, 15 홍합, 소금, 후추, 특수 이탈리아어 향신료가 필요합니다하십시오. 양파는 황금 갈색까지 분쇄 마늘과 올리브 오일의 절반 고리와 튀김 미세하게 절단 할 필요가있다. 토마토는 껍질 그들이 앉아있는 주스와 함께 그들을 반하게. 그 결과 토마토 국물 즉시 양파와 마늘을 넣고 냄비로 붓는다. 이러한 구성 요소는 새우, 홍합, 다진 물고기 큐브를 추가해야합니다. 토마토 수프 소금을 넣어 끓는 후 해산물, 일부 후추와 이탈리아 조미료 맛. 그것은 약간 식혀 야 후 약 15 분 동안 그것을 요리. 장식, 당신은 신선한 허브와 레몬 슬라이스와 올리브를 사용할 수 있습니다.
토마토 수프의 또 다른 조리법,하지만 이미 콩도의 인기있는 요리이다 지중해 요리. 그 준비는 유리 취해야 들어 붉은 콩, 토마토 페이스트 또는 퓌레 토마토, 하나 개의 200g 당근, 흰색 양파, 올리브 오일, 소금, 이탈리아어 조미료, 고추, 마늘을. 처음에는 콩 한 잔을 부어 24 시간 동안 같은 떠날 필요가있다. 젖은 콩, 냄비에 넣고 물 2 리터에 추가하고 완벽하게 요리까지 요리를두고있다. 그것은 조금 익혔해야한다. 얻어진 발효액은 팬에 붓고, 그 사용량은 보통의 물을 이용하여 두 리터 조정. 아주 미세하고 황금 갈색까지 올리브 기름에 튀김 잘라 양파와 당근, 다음 국물에 추가하고 10 분 동안 요리. 또한 거기 ¾ 콩자반, 마늘, 소금, 후추, 향신료 보내어 모든 여전히 7. 또한 그것 자체 또는 여과기를 이용하여 수신 국물을 필터링 할 필요가 있고, 나머지 성분 퓌레를 형성하기 위해 믹서 분쇄 분 양조. 그 후, 국물은, 퓌레를 얻기 위해 연결 남은 콩이 분쇄되지 않은 추가합니다. 준비 콩 맛있고 건강 토마토 수프!
하나 토마토 수프의 또 다른 조리법을 선택, 당신은 그가 두꺼운 일관성을 얻을 것을 명심해야합니다. 자신의 주스 토마토 원하는대로 토마토 페이스트 교환 할 수 있습니다. 이탈리아어 양념이 접시의 준비를위한 필수 조건은 아니지만 그들은 화창한 지중해 분위기에 그에게 물었다. 이 체중 증가에 기여 거의 물질이 없기 때문에 토마토 수프, 자신의 그림을보고 사람들을위한 큰 첫 번째 코스가 될 것입니다. 이 차가운 수프에서 뜨거운 여름 날에 좋은 점심입니다. 그것은 그것 때문에 토마토의 많은 수의 매우 맛이 같은 시간에 매우 유용합니다. 세계에서 아무리 까다로운 미식가 그가 가장 좋아하는 사람을 찾을 것입니다, 토마토 수프에 대한 많은 조리법이있다. 그 채식도 탐욕스러운 육식을하시기 바랍니다 것입니다 게다가. - 식사 봉!
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