음식 및 음료스프

미트볼 맛 메밀 스프

저녁 식사를위한 최고의 선택 - 메밀 수프 미트볼. 어린이와 어른 모두 같은 맛을 요리.

제 레시피

이 수프는 약 10 분 동안 조리한다. 따라서,이 요리를 준비하기 위해, 주인은 시간을 절약하고 다른 집안일에 지출됩니다. 요리 후 케이크는 또 다른 15 분 동안 서 둡니다. 사우어 크림, 녹색 양파, 딜 함께 낸다.

수프를 준비하려면 다음이 필요합니다 :

  • 피망.
  • 두 양파 (하나는 국물로 전환, 다른 - 먹거리에).
  • 메밀의 유리입니다.
  • 물 2.5 리터.
  • 당근입니다.
  • 마늘 두 정향.
  • 계란.
  • 쇠고기의 400g.
  • 소금.
  • 허브 (딜, 향신료) 맛.
  • 스푼 파프리카.
  • 토마토의 200g.

식사의 제조

수프는 행동의 다음 순서를 준비해야합니다 :

  1. 메밀을 씻고, 물을 붓는다.
  2. 그런 다음 전체 양파를 추가합니다. 중불로 요리를 넣습니다.
  3. 강판 당근을 문질러. 그런 다음 냄비에 보낼 수 있습니다.
  4. 조각으로 고추를 잘라. 냄비에 추가 한 후. 저 발열에 있어야 수프를 끓인다.
  5. 워시 토마토, 조금 들어온다. 그런 다음 팬에 토마토를 던져.
  6. 다진 양파 추가 (났습니다), 계란, 소금, 후추와 달콤한 파프리카. 그런 다음 미트볼을 굴립니다. 수프로 보냅니다. 7 분은 메밀 끓여 미트볼 수프. 그런 다음 불을 끕니다.

감자없이 수프

준비하려면 다음이 필요합니다

  • 다진 고기 (돼지 고기, 쇠고기)의 300g.
  • 그린.
  • 한 당근.
  • 메밀의 네 큰술.
  • 향신료.

미트볼 메밀 스프 : 단계 요리 레시피

감자를 추가하지 않고 요리가 더 빨리 이루어집니다 :

  1. 물을 냄비에 붓고. 화재에 넣습니다. 헌데 가져 오기.
  2. 다진 고기 공 롤이 기간 동안 (크기는 치수 호두에 해당한다).
  3. 미세 - 그럼 큐브, 파슬리에 당근 들어온다.
  4. 마늘, 강판에 문질러.
  5. 메밀을 씻어.
  6. 물이 비등 할 때까지 기다립니다. 그런 다음 (일) 미트볼을 던져.
  7. lavrushku과 후추를 추가, 열을 줄일 수 있습니다.
  8. 십분 후 미트볼 메밀, 향신료, 당근, 소금을 던져. 토마토 페이스트에 붓는다. 이십분 끓인다.
  9. 요리 할 때까지 몇 분의 경우, 허브와 마늘을 추가합니다. 미트볼 난로를 끄고, 메밀 스프 후, 뚜껑을 커버한다. 이 양조 보자. 그런 역할을한다.

접시 multivarka

요리하는 방법 메밀 스프 multivarka를? 누구에게 말할 것이다. 이 맛있는 치료는식이 저녁 식사에 좋은 곳입니다. 그것을 먹고, 당신은 복구되지 않습니다. 말린 허브와 croutons와 수프를 제공하고 있습니다.

당신이 필요로하는 요리를 준비하려면 :

  • 양파.
  • 검은 후추.
  • 당근입니다.
  • 쇠고기의 네 백g.
  • 하나 multistakan 메밀.
  • 다섯 감자.
  • 소금 한 스푼.
  • 세 가지 예술. 해바라기 오일 큰술.
  • Lavrushka (3-4 장).
  • 뜨거운 물 (이리터).

multivarka에서 요리의 준비

수프, 다음의 준비에 필요한 단계 :

  1. 첫째, 모든 구성 요소를 수집합니다. 양파, 당근, 감자 껍질.
  2. 다이 싱 양파를 잘라 후.
  3. 강판 (대) 당근 들어온다.
  4. 이어서 컵 식물유 (3 큰술. L.)에 붓고, 파쇄 당근, 양파를 넣어. 5 분 동안 튀김, 황금 갈색까지 선택 "핫"모드.
  5. 큐브로 감자를 잘라.
  6. 먹거리를 가져 가라. 물로 손을 적셔 그래서 스틱되지 않습니다. 미트볼을 굴려.
  7. 미트볼의 그릇에 넣어 볶은 야채의 가장자리로 이동합니다. 모든면에서 그들을 튀김. 그런 다음 뚜껑을 닫습니다.
  8. 탭에서 메밀을 씻어. 썰어 감자와 함께 넣어.
  9. 그런 다음, 소금 (큰술), 베이 잎, 후추를 추가합니다.
  10. 위 스트립에 뜨거운 물을 붓고. 그런 다음 뚜껑을 닫습니다.
  11. 60 분 동안은 "수프"모드를 켭니다.

요리 후, 뚜껑 아래에있는 접시 양조를 할 수 있습니다. 그런 다음 허브를 뿌려 그릇에 부어.

결론

지금 당신은 미트볼 메밀 수프를 요리하는 방법을 알고있다. 우리는 조리법이 문서에서 설명하는, 당신이 좋아 바랍니다, 당신은 집에서이 요리를 만들 수 있습니다.

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