튀긴 송어 - 준비 방법

물고기는 - 그것은 많은 도움이 비타민과 미네랄을 포함하는 가치있는 제품입니다. 팬 또는 혜택에 추가하여 그릴에 요리 송어는 전체 가족과 손님을하시기 바랍니다 것입니다 훌륭한 맛이다.

송어는 레몬 주스에 튀긴

아주 맛과 바다 물고기의 건강 요리. 준비를 위해 당신이 필요합니다 :

• 송어 - 약 1kg;
• 식물성 기름;
• 밀가루 - 예술 2 큰술,.
• 레몬 - 1 개;
• 고추, 소금, 향신료.

처음부터, 당신은 물고기, 다음 건조를 씻어 소금, 향신료, 후추를 뿌려해야합니다. 그런 다음 송어를 뿌려 갓 짜낸 주스 레몬 잠시 동안 둡니다. 그런 다음, 팬에 열을 가열 그것으로 기름을 붓는다. 송어는, 조각으로 잘라 밀가루에서 그들을 롤과 뜨거운 프라이팬에 넣어. 프라이 물고기 까지 요리. 생선 튀김의 모든 조각이 좋은 경우, 다시 한 번 그에게 부드럽고 풍부한 맛을 줄 것이다 레몬 주스, 그들을 뿌린다 필요하다. Podavetsya 송어 야채 튀김. - 식사 봉!

송어는 빵 부스러기에 튀긴

요리 재료 :

• 달걀 - 2 개;
• 물고기 - 0.6 kg;
• 오일 - 60g;
• 밀가루와 비스킷;
• 활 - 조각 몇;
• 소금.

송어는 소금, 밀가루 롤 뿌린다 필요 vypotoroshit. 그런 다음 계란에 찍어 빵 부스러기에 롤. 이제, 팬에 생선을 넣어 예열하고, 양쪽에 튀김. 접시에 넣어 요리 송어, 요리하는 동안 형성 주스를 붓는다. 장식 물고기는 파슬리, 양파 링과 레몬 조각을 할 수 있습니다.

튀김 무지개 송어 (격자)

요리 제품 :

• 무지개 송어 - 1.4 kg;
• 나비 - 60g을;
• 버섯 - 160g;
• 파슬리 - 40g;
• 식물성 기름;
• 소금, 후추.

먼저 우리는 철저하게 내장과 뼈에서 물고기를 청소해야합니다. 그리고 검은 후추와 소금을 뿌린다. 그런 다음에 넣어 양피지. 이제 미세 양파, 파슬리, 버섯 들어온다. 이러한 모든 제품은 식물성 기름과 생선, 이슬비에 추가 할 수 있습니다. 그런 다음 논문에서 송어를 포장. 잘 준비가되어 있도록 양피지의 각 송어를 포장해야하는 경우에 당신은 작은 크기를 사용하여 물고기가 있다는 것을 주목해야한다. 랩은 기름이 밖으로 흐를 수있는 구멍을 남기지 않도록 특별한주의가 필요합니다. 이제 누워 그릴에 생선을 부드러운 때까지 요리.

송어가 준비되면 그것은 종이에서 제거해야합니다. 반찬이 더 나은이기 때문에이 물고기의 독특한 맛을 강조 할 수있는 신선한 야채 샐러드를 사용합니다.

이 조리법 무지개 송어는 당신이 불에 그것을 로스트 수있는 피크닉을위한 최적입니다.

마요네즈 튀긴 송어

당신이 필요로하는 요리를 준비하려면 :

• 마요네즈;
• 소금, 후추;
• 송어 - 약 2kg;
• 양파 - 몇 가지;
• 빵 부스러기.

신선한 송어 규모, vypotoroshit의 청소와 머리와 지느러미를 분리해야합니다. 그런 다음 그것을 철저하게 씻고 스테이크로 잘라. 그 후, 깊은 냄비 나 접시에 넣어. , 소금, 후추를 뿌려 철저히 마요네즈와 모든 붓는다. 이제 냉장고에 같은 시간에 넣지 않고, 30 분 동안 재워 둡니다.

한편, 껍질 양파 반 반지를 잘라합니다. 이 황금 갈색이 될 때까지 다음, 버터와 팬에 볶는다. 중불 프라이 양파는 끊임없이 약동하고 별도의 접시에 넣어있다.

송어 promarinuetsya는 빵 부스러기로 각 조각을 말아서 기름 뜨거운 냄비에 배치해야합니다. 모든면에 각 스테이크 생선 튀김, 다음 접시에 요리 한 송어를 넣어. 튀긴 양파의 상단에 배치. 물고기는 마요네즈에 입맛 덕분에 향기와 섬세한집니다.

- 식사 봉!