튀긴 치즈 : 조리법

튀김 치즈, 오늘 우리가 설명 할 조리법은 맥주를위한 훌륭한 간식입니다. 그것은 독립적 인 요리로 제공 될 수 있으며 또한 샐러드 재료 중 하나로 사용됩니다.

튀긴 치즈 : 사진과 조리법

필요한 재료 :

• suluguni 치즈 (또는 다른 단단한 치즈)의 포장;
• 탈곡 용 작은 밀가루 (2-3 스푼);
• 빵가루를 뿌린 빵 부스러기;
• 신선한 닭고기 계란 2 개;
• 튀김 용 식물성 기름.

준비 기술

손가락을 두껍게 (약 1cm) 조각으로 치즈를 자릅니다. 계란을 털다. 1 개의 사발에서는, 가루 및 다른 빵 부스러기를 따르십시오. 프라이팬을 버터로 예열하십시오. 계란에 치즈 스틱을 넣고 밀가루에 넣고 계란에 다시 담근 다음 빵 부스러기에 넣습니다. 구르는 것이 잘 필요하면 크래커가 치즈의 전체 표면을 덮어야하며, 그렇지 않으면 고온에서 흘러 나옵니다. 뜨거운 기름에 치즈 완드를 놓습니다 . 양쪽에 빨간색이 나타날 때까지 튀 깁니다. 소스와 함께 제공하십시오.

아디 게 치즈 튀김

불에 구워진 치즈의 요리법은 다양합니다. 우리는 하나 더 제공합니다. 6 인분 재료 :

• 아디 게 치즈 0.5 kg;
• 한 쌍의 신선한 닭고기 계란;
• 크림의 유리 (약 50ml)의 3 분의 1;
• 밀가루의 유리 (약 200 그램);
• 빵 부스러기 2 잔 (약 400 그램);
• 튀김 용 식물성 기름.

준비 기술

치즈를 얇게 썬 다음 (1-1.5cm 두께) 얇게 썬다. 밀가루, 빵 부스러기와 계란을 크림으로 3 개의 다른 그릇에 담는다. 깊은 카자 노크 또는 프라이팬에 기름을 붓는다. 더 열심히 예열하십시오. 밀가루로 치즈 롤을 한 조각 준비한 다음, 계란 크림 혼합물과 빵가루 끝에 넣습니다. kozanok에두고 양쪽에 튀김. 붉게 튀긴 치즈 스틱을 얻어야합니다.

튀김 치즈 : 카망베르 요리 조리법

가족이나 친구를 놀래 주시겠습니까? 다음의 조리법이 당신을위한 것입니다. 재고가 있어야합니다.

• 카망베르 치즈 한 조각 - 약 100 그램;
• 닭고기 달걀;
• 뚱뚱한 크림 30 ML의 볼륨에;
• 참깨;
• 빵 부스러기 - 약 30 그램;
• 피스타치오 - 3 큰술;
• 밀가루 - 약 50 그램;
• 잼 (예 : 검은 건포도 또는 딸기)
• 사워 크림.

기술

튀긴 치즈를 요리하는 방법? 이 요리는 디저트로 제공되므로 카망베르 요리의 조리법은 이전 요리와 약간 다릅니다. 치즈를 삼각형으로 자르십시오. 밀가루를 넣고 잠시 누워 있습니다. 크림은 계란과 함께 털고 (우유를 마실 수 있음), 약간의 밀가루로 변경합니다. 사발 안에, 참깨, 부수어 진 피스타치오 및 빵 부스러기를 따르십시오 (너는 소금 크래커를 사용할 수 있는다). 치즈는 배터에 담근 다음 빵 부스러기에 담근다. 사전에 가마솥에 기름을 예열하십시오. 카망베르를 불규칙한 색으로 굽습니다. 사워 크림과 잼이 담긴 접시에 담아 낸다. 해봐! 이것은 놀라운 요리입니다.

튀긴 치즈. 샐러드 조리법

멋지고 유 별나게 맛있는 샐러드는 튀김 된 죽은 치즈 로 준비 할 수 있습니다 . 성분 :

• 중간 크기의 토마토로 잘라 - 12 조각
• 1 개의 머리는 얇은 양파 링으로 얇게 썰어졌다;
• arugula의 잎 - 약 15 그램;
• 검은 움푹 들어간 올리브 - 20 조각;
• 죽은 태아의 치즈 - 약 200 그램의 조각;
• 닭고기 달걀;
• 밀가루 몇 숟가락 (3-4);
• 올리브 오일 몇 숟가락 (2-3);

연료 보급 :

• 올리브 오일 몇 숟가락 (3-4);
• 절반 레몬에서 주스;
• 신선한 오레가노 - 한 숟가락;
• 설탕, 후추, 소금.

준비 기술

1 단계

치즈는 입방체로 자릅니다. 계란을 털다. 달걀에 큐브를 주사하고 밀가루에 넣으십시오. 튀김 기름에.

2 단계

샐러드 드레싱 준비 . 레몬 주스, 버터, 설탕, 소금, 후추, 오레가노 (얇게 썬 것)를 섞는다.

3 단계

토마토, rukola, 올리브 및 튀긴 치즈를 접시 냄비에 넣으십시오. 주유소를 채우십시오. 즉시 서빙하십시오. 맛있게 드십시오!