음식 및 음료, 조리법
감자 커틀릿을위한 레시피
감자 - 가장 일반적인 음식 중 하나. 그것의 영양 및 보호 특성에 따라 하나의 주요 장소 중 하나입니다.
감자는 에너지의 풍부한 원천입니다. 그것에서 지방을 얻을 주장했다. 그러나 칼로리의 함량은 사과, 오렌지, 자몽에 해당합니다. 그것은 비타민 C의 가장 저렴한 소스입니다
감자 수프를 요리 할 수있다; 메인 요리; 따뜻한 음식과 차가운 요리 (오믈렛, 충전 팬케이크, 머핀, 케이크, 파이). 박제 오븐에 구운의 형태로 맛. 감자 캐서롤와 푸딩은 추종자를 얻었다. 일반적으로, "흙 덩이 줄기는"삶은, 조림, 튀김, 구운, 인형, 맛과 달콤한 과자를 굽기 위해 사용. 사실, 일부는 감자를 말한다 - 두 번째 빵.
이 문서에서는 감자 커틀릿을 만드는 방법을 알려 요리법을 찾을 수 있습니다.
감자 레시피는 간단 틀렛.
감자, 껍질, 컷 500 g을, 그 다음 매쉬를 obsoh에 뜨거운 오븐에 넣어 소금에 절인 물, 종기, 끓는 입력합니다. 눌러 우유 3 롤 한 컵을 만끽 해보세요. 하나의 작은 다진 양파와 버터에 볶는다. 으깬 만두, 양파, 계란 두개를 추가합니다. 반죽을 준비 등분으로 나눈다. 만들기 미트볼의 모든 부분에서 기름에 양쪽에 두 개의 계란, 빵 부스러기 롤, 튀김의 구타 달걀 흰자로 찍어. 이 햄버거는 신선한 야채와 함께 제공 할 수 있습니다.
레시피 감자 커틀릿 야채와 함께.
감자 그들의 피부, 깨끗하고 시원한, 창살에 삶은 500g. 셀러리는, 당근은 파슬리 루트가되는 감자에 추가, 작은 조각으로 잘라 삶은. 야채와 감자 혼합물에서 빵 부스러기, 한 계란을 추가합니다. 반죽을 준비 등분으로 나눈다. 모든면에서 지방에 빵 부스러기와 튀김에서 구타 계란, 롤에 담근해야 하나 감자 커틀릿, -의 하나. 야채와 함께 봉사.
감자 커틀릿을위한 레시피 - 스테이크와 훈제.
끓인 감자 500g, 냉각시켰다. 그런 다음, 화격자는, 그것을 두 개의 계란, 소금과 후추를 저어. 큐브로 두세 소시지 (또는 소세지)로 절단하여, 원단에 추가. 양질의 거친 밀가루의 세 큰술, 일부 비스킷의 감자 혼합물에 추가합니다. 결과 반죽에서 밀가루, 우유에 롤 평면 스테이크를 만들기 위해와 빵 부스러기에 롤을 축축하게. 식물성 기름에 양쪽에 튀김.
고기 스테이크 - 감자 커틀릿을위한 레시피.
조리 된 감자 (300g)은 창살 또는 고기 분쇄기 통해 고기, 냉각시켰다. 튀김 다진 양파, 분쇄 다진 마늘, 소금, 후추, 계란 두개를 추가하려면 적합 200g으로 구운 또는 스튜 고기의 유적. 당신은 밀가루 나 빵 부스러기를 추가 할 필요가있는 반죽을 준비합니다. 양쪽에 빵 부스러기와 튀김에서 구타 계란, 롤 플랫 스테이크, 수영을합니다.
아주 간단한 조리법 - 감자 버섯 파이.
소금, 후추, 밀가루를 추가, 거기에 으깬 감자, 달걀 드라이브를합니다. 저어. 별도로 식물성 기름 버섯과 양파 튀김. 감자 혼합물로 버섯을 결합 잘게 썬 야채를 추가, 반죽의 준비를 완료합니다. 식물성 기름에 패티와 튀김으로 형성. 사 우 어 크림과 함께 봉사.
감자 치즈 버거는 같은 원리에 의해 제조된다. 신속하고 맛있는. 감자, 버터와 우유를 1 킬로그램의 퓨레 쿡. 으깬에서이 강판 치즈 200g 크래커와 감자 혼합물을 결합하여 반죽을 확인, 버터, 양파, 다진 파슬리에 튀긴 추가 할 수 있습니다. 패티으로 형성, 빵 부스러기와 튀김 먼저 구타 계란에서 다음 롤. 신선한 양배추 샐러드와 봉사.
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