감자 팬케이크의 레시피 : 그래서 그들은 벨로루시 준비

감자는 많은 사람들이 두 번째 빵을 고려합니다. 그는 그냥 먹기되지 않았기 때문에, 또한 비록 상당한 금액, 성장, 벨로루시이 야채 특히 관련. 러시아, 감자에 다소 다른 태도합니다. 적어도, 그러한 광신가 발생하지 않습니다. 진짜 벨라루스어 말하는 것처럼 우리는 정말 감자를 가지고 - 모두의 머리를. 이 표에없는 경우, 풍성한 식사는 어려움 가능할 것이다 고려한다. 그리고 파스타, 쌀, 메밀 오래 지속되지. 온 세상 이야기에 대해 다시, 나는 신뢰도를 보장 할 수는 없지만, 벨로루시 우리는 그렇게 생각합니다.

최초의 감자가 우리 테이블에 왔을 때 나는 파고 싶지 않아요. 그것은 진정한 만은 크리스토퍼 콜럼버스에 의해 미국의 개방 동안 유럽으로 오게됐다 사실로 알려져있다. 그리고 그것은 분명 이유 감자와 사랑에 "열정적"다른 나라의 그것 Belarusians, 그리고 주민들. 다른 곳에서 성장하지만, 벨로루시, 나는 반복 태도는 완전히 다른 것입니다.

감자에서 준비하고있는 가장 인기있는 요리 중 하나는 감자 팬케이크입니다. 그들은 뜨거운 팬에 튀김, 그리고 그들에 대한 "테스트"로 이전에 훌륭한 강판에 강판 감자입니다 있습니다. 나는 당신에게 보편적 제공 감자에서 감자 팬케이크를위한 조리법을. 물론, 필요한의, 땀,하지만 약간.

감자 팬케이크를 요리하는 방법

흥미로운 사실은 Belarusians 성장 감자는 러시아보다 더 많은 전분이 포함되어 있다는 것입니다. 팬케이크에 반죽을 반죽하는 이유, 즉, 필요 같은 밀가루 나 전분을 추가 없습니다. 당신이 반죽 액체를 얻을 수 있음을 발견 한 경우는, 직접보고, 당신은 확실히 밀가루 나 전분의 비트를 추가해야합니다. 그래서, 여기에 감자에서 감자 팬케이크 내 조리법입니다. 즉 기본 벨라루스, 말을하는 것입니다.

· 감자 껍질. 그 금액은 팬케이크를 구워하려고 얼마나 많은에 전적으로 의존한다. 먼저이 작업을 수행 할 경우, 그래서 재판, 말하자면, 적은 양으로 시작합니다.

· 벗겨 감자 창살해야합니다. 내가 말을해야, 이것은 매우 지루하고 시간이 소요됩니다. 당신은 시간이없는 경우, 다음과 같이 진행 : 믹서기에 감자를 잘라.

· 이제 취향에 따라 소금을 추가합니다. 모두 잘 섞는다.

· 펄프의 일관성에주의를 기울이십시오. 그들은 액체가 아니어야합니다, 그래서 어떻게 작동하지 않습니다 그녀의 유명한 팬케이크 요리를. 당신이 무엇을, 당신은 이미 알고있다.

· 그거야 그, 대부분의 작업이 완료. 그것은 우리의 빵을 팬케이크를 시작하는 데에만 남아있다.

· 식물성 기름, 열, 그리고 그것은 우리의 감자를 쉐이크에 숟가락 확산의 도움으로 주입 된이 팬하십시오. 한 번에 팬의 크기에 따라 3 ~ 4 팬케이크를 구울 수 있습니다.

무엇으로 그들은 감자 팬케이크를 먹고

그래서, 당신은 이미 기억 한 감자의 조리법을 팬케이크. 복잡한 아무것도 없다. 그것은 이해 남아있다, 당신은 팬케이크를 먹을 수있는. 가장 간단하게는, 사 우 어 크림과 함께 그들을 먹여. 우리는 여전히 잼을 먹고,뿐만 아니라 특별한 튀김 (mochanku)를 준비합니다. 후자를 준비하려면, 당신은 지방과 고기의 작은 조각을해야합니다. 베이컨과 고기 조각으로 잘라 팬에 구운 넣어. 제품이 거의 준비가되면, 당신은 다진 양파를 추가하고 황금 될 때까지 기다릴 필요가있다. Mochanka은 더욱 맛있게, 그것은 약간의 버터를 추가 할 수 있습니다 얻을 수 있습니다. 우리 가족, 팬케이크는 여전히 기름에 튀긴 된 계란을 먹는 것을 좋아합니다.

레시피 팬케이크 감자에서 유일한 아니다. 내가 준 한, 가장 쉬운. 그런데, 같은 감자 팬케이크 감자 팬케이크는 우크라이나에서 호출, 체코 등에된다 - bramborakami. 그러나 강판 감자 latkes의 유대인들은 그러나, 대상 포진에 그들이 어떤 물건 계란을 추가 한 준비가되어 있습니다. 감자 팬케이크 요리 - 어떤 힘든 과정을하지만, 경과 시간과 노력은 가치가있다.