계란 충전 프랑스에서 Zrazy 고기

고기 zrazy 프랑스 요리사 빠르고 매우 왕성한 맛있는 얻을. 이 요리는 잘 익은 토마토와 치즈와 함께 오븐에 구워 필요합니다.

프랑스어 홈 zrazy에서 고기를 요리하는 방법

기본에 필요한 성분 :

• 쇠고기 육체 - 400g;
• 펄프 돼지 - 290g;
• 닭 - 280g;
• 소금, 파프리카, 지상, 후추, 말린 딜 - 맛에 추가;
• 큰 계란 닭 - 2 개;.
• 신선한 마늘 - 1 개 정향;
• 두께 케 피어 - 100 ㎖를.

요리의 기초

당신은 프랑스어로 고기 zrazy을 만드는 방법을 알고? 먼저 향기로운 혼합 말하다를 준비해야합니다. 이를 위해이 쇠고기, 돼지 고기, 닭고기를 세척 한 다음 고기 분쇄기에서 그들을 분쇄하는 것이 필요하다. 먹거리 옆 테이블 소금, 지상 파프리카, 두꺼운 요구르트, 후추, 말린 딜, 계란 강판 마늘을 추가 할 수 있습니다. 이러한 모든 구성 요소는 자신의 손으로 혼합하고 전체 동질성을 달성해야합니다.

또한 프랑스어로 고기 zrazy는 충전을위한이 제품의 사용을 요구 :

• 전구 큰 양파 - 3 개;.
• 두꺼운 크림 - 200g;
• 큰 달걀 - 3 개;.
• 작은 토마토 - 6 개;.
• 치즈 - 165g;
• 석유 정제 해바라기 - 구이 야채;
• 좋은 소금 - 맛.

요리 소

일반적으로 계란 롤, 봄 양파 준비 프랑스어로 zrazy. 우리는이 규칙에서 벗어나, 대신 녹색 양파 양파 적용되지 않습니다. 이 미세하고 해바라기 기름에 튀김 들어온다 깨끗해야합니다. 그 후 당신은 삶은 계란을 요리하고 큰 강판에 그들을 창살 싶다. 다음으로, 두 개의 구성 요소를 혼합하고 좋은 소금 맛.

형성 과정

이 테이블에 그것을 배치하는 꽉 물에 젖은 거즈 필요하고 다진 혼합 직물 3 큰 숟가락의 표면에 넣어 : 고기 zrazy 롤은 다음과 같이 형성한다. 그리고 고기의 결과로 케이크의 중간에 당신은 작은 계란 맛 토핑을 넣어합니다. 다음으로, 당신은 거즈의 모서리를 들어 올릴 필요 다진 고기 커틀릿의 종류를 만들기 위해 그들을 사용. 모든 반제품이 같은 방식으로 설계 될 때, 그들은 잘 익은 토마토의 조각을 넣고 (강판) 하드 치즈를 뿌려 기름을 바른 오븐 시트에 배치하고, 상단에 두꺼운 크림을 넣어해야합니다.

열처리

원래 준비 고기 요리 40분에 대한 오븐에 계란 먹거리와 함께합니다. 이 시간 동안 혼합 다진 완전히 propechetsya와 치즈 제품은 아름답게 녹아 모든 Zrazy에 걸쳐됩니다.

어떻게 저녁 식사를 신청하는 방법

프랑스어 zrazy은 뜨거운 저녁 식사를 위해 봉사했다. 이러한 맛있고 만족 식사는 독립적으로 사용하고 반찬으로 할 수있다. 어떤 경우에는, 사우어 크림이나 마요네즈뿐만 아니라 신선한 야채, 생 야채와 밀가루 빵과 혼합 토마토 소스를 제시하는 것이 좋습니다.

힌트 주부

그렇지 양파에, 그러나 그것의 녹색 화살표가 바람직하다 여름에 요리를 준비합니다. 이러한 변화는 Zrazy에게 특별한 맛과 향을 줄 것이다. 또한, 충전으로 강판되지 계란을 사용할 수 있으며, 전체 하드 보일드.