음식 및 음료조리법

고기와 요크셔 푸딩 : 작은 미식가를위한 간단 요리

그들의 달콤한 아이의 엄마가 독점적으로 자신이 만든 요리를 취급 할 것을 결정, 그것은 아이들의 "오른쪽"조리법의 제한된 수의 조만간 문제에 직면 해있다. 여기에 다음에 오는 영어 요리. 보다 구체적으로, 고기와 요크셔 푸딩. 왜 그들? 그것은 간단하다 :이 요리의 재료도 젊은 미식가를 맞게됩니다.

요크셔 푸딩 : 기본 준비

요리 책을 구입하여, 영어 요리의 비밀은, 엄마가 큰 다양성에 의해 표현되는 요리 옵션과 제품의 비율을 발견하고 깜짝 놀랐다 보여준다. 그래서 아래 (모든 부모는 집이 작은 "태풍"을 실행하면, 요리 실험에 많은 시간을 지불하는 것이 얼마나 어려운 알고 있기 때문에) 요리의 가장 쉬운 방법은 열릴 것이다.

어떤 제품은 미리 준비해야 하는가? 첫째, 백삼십g, 이상, 같은 유리 가루의 양. 둘째, 우유. 이백 밀리리터 또는 동일한에 충분 측정 컵. 셋째, 네 개의 계란의 수. 그리고 마지막으로, 소금 맛, 그리고 윤활 지방 (동물성 또는 식물성).

어떻게 푸딩 요리를? 밀가루의 지정된 양을 선별해야한다 높은 측면과 함께 컨테이너를 시작합니다. 이것은 여분의 밝기를 굽는 동안 획득 한 요크셔 푸딩하기 위해 수행된다. 또한, 별도의 그릇에 계란을 이길 지속적으로 교반, 준비된 가루에 얇은 스트림을 붓는다. 균일 한 혼합물이 형성되면, 우유의 차례의 추가는 계란에 적용되는 것과 같은 방식을 따른다. (필요한 경우) 마지막에 소금을 추가해야합니다.

구운 푸딩 다음과 같이 가스 오븐은 220 °로 가열되어야하고, 전기 - 240에 다음 가능한 지방 필요한 윤활 인 (실리콘이 사용되지 않는 단) 베이킹 요리 가열한다. 그 후, 준비한 케이크 믹스를 부어 황금 갈색까지 20-30 분 동안 빵을 보낼 수 있습니다.

요크셔 푸딩은 별도의 접시로 공급 될 수있다. 그러나 고기 또는 과일과 코티지 치즈 으깬 감자를 추가하여, 부모는 아이의 진짜 잔치를합니다. 그러나 여기에 문제는 작은 접시에 음식을 제공 할 수 무엇 나이에 발생? 당신이 이유의 테이블을 따른다면,이 푸딩 아기에 맞게, 그녀의 첫번째 생일을 축하했다.

고기 푸딩 : 사용과 즐거움

이점 및 성장 몸에 고기 값이 많이 말한다. 어린이 영양 제품의 70 그램 하루에 자녀를 제공하는 것이 좋습니다. 그러나 여기에서 문제는 다음과 같습니다 후반 젖니가 아이들이 요리의 작은 세트를 제공합니다. 그래서 사랑 어머니는 고기 푸딩과 같은 간단하고 맛있는 요리에주의를 기울여야한다.

어떤 제품은 미리 준비해야 하는가? 물론, 고기. 우리는 아기를위한 준비 그리고, 그것의 송아지에 우선하지만, 적합 쇠고기를 제공하는 것이 좋습니다. 총량 70g에, 상기 한 바와 같이된다. 이 경우 우리는 준비가 만든 아기 퓌레 고기를 취할 수 있습니다. 다음으로, 여섯 스푼의 양에 한 계란 노른자와 우유가 필요합니다. 또한, 한 티스푼의 양에 빵 부스러기가 필요합니다.

어떻게 푸딩 요리를? 준비 과정은 물론, 혼합 제품과 함께 시작됩니다. 기본 설정은 보통 삶은 고기로 주어진 경우, 두 번 고기 분쇄기를 통해해야합니다. 그 송아지는 노른자, 빵가루, 우유와 연결되어 균일 한 덩어리로 반죽 한 후. 생성 된 혼합물 podsolit 수 또는 파슬리 다진에 추가 할 수 있습니다. 후 반제품의 형태로 찐 십이분 내에서 입력합니다. 당신이 볼 수 있듯이, 조리법은 음식 십개월을 위해 설계되었습니다.

결론적 푸딩 모두 한끼 결합 될 수 있음을 주목해야한다. 이렇게하려면 고기보다 더 넓은 직경 모양의 요크셔 푸딩을 굽는다. 봉사 때 "샌드위치"의 종류를 형성한다.

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