음식 및 음료조리법

구운 호박 : 맛있는 요리의 레시피

대부분의 경우, 호박 죽 요리에 사용됩니다. 하지만 당신은 매운 취급 애호가 즐길 수 것입니다 매우 흥미로운 요리를 만들 수 있습니다. 이 튀김 호박, 냄비에. 우리는 몇 가지 요리법을 제공합니다.

마늘 구운 호박

두 인분를 들어, 당신이 필요합니다 :

  • 400g의 호박 펄프 무게;
  • 밀가루 - 2 ~ 3 숟가락 (매점);
  • 튀김에 대한 해바라기 기름;
  • 허브, 소금, 마늘, 그린 샐러드.

기술

어떻게 구운 요리하는 호박을? 레시피 간단하고 빠르게. 시작하려면 조각으로 호박을 잘라. 뿌려 후추와 소금. 밀가루에 롤. 와 프라이팬 빨간색 - 뜨거운 기름에 호박 조각을 놓습니다. 양쪽에 튀김. 조각 장미 빛이어야한다. 이어서 주형이나 베이킹에 비트 시프트 (또는 난치성 인 경우, 오븐에서 접시를 배치). 가져 오븐 호박에 부드러운 때까지. , 고기를 마늘을 청소합니다. 제품을 연결 씻고 허브 들어온다. 양상추 잎 호박 조각을 배치. 허브와 마늘의 혼합물로 뿌린다. 사우어 크림이나 마요네즈 함께 낸다.

구운 호박 조리법 초

다양한 방법으로 튀김 호박입니다. 오히려,이 야채의 준비를 위해 몇 가지 옵션이 있습니다. 여기에 튀김 호박의 또 다른 간단한 조리법이다. 성분 :

  • 한 계란;
  • 소금;
  • 이동 경로 (바람직 식빵);
  • 밀가루;
  • 호박은 400-500g의 무게;
  • 메인 요리를 보완 사우어 크림.

제조 기술

처음에 씻어 호박을 청소해야한다. 절반 링으로 절단 (또는 임의의 다른 형상을 선택). 소금 조각을 뿌려 잠시 동안 둡니다. 호박은 물을 서 시작해야합니다. 다음의 간단한 절차를 따라하는 호박 튀김 될 수있다. 여러 가지 치료 옵션이 있습니다. 예를 들어, 첫 번째 대진 계란에 다음 밀가루에 호박 조각을 롤백 할 수 있습니다 다음 기름에 튀긴. 팬에 기름에 - 다음 밀가루, 및 - 다음, 계란 먼저 딥 : 또는 당신은 순서를 변경할 수 있습니다. 배터를 사용하여이 작업을 수행 : 호박 조각은 빵 부스러기에 다음, 계란에 담근과 기름에 튀긴. 당신이라는 간단하고 맛있는 요리를 준비 할 수있는 방법 "구운 호박을." 레시피는 우수한 결과를 보장한다. 또한, 그것은 당신에게 약간의 시간이 소요됩니다. 결국, 호박은 매우 빠르게 튀김. 충분히 각면 1-2 분 동안 오일 조각을 개최합니다. 지방 함량을 감소하기 위해서는 마른 종이 타월이나 수건에 호박을 넣어하는 것이 좋습니다. 접시에 준비 조각, 사우어 크림, 마요네즈와 야채를 제공합니다.

구운 호박 : 달콤한 신 소스와 조리법

버터 : 당신이 필요합니다 요리의 방법 오일, 호박 펄프 (이미 껍질을 벗겨 씨앗) (1 개) 전체 호박, 숟가락, 밀가루, 설탕, 소금, 사우어 크림 (약 500 ㎖).

제조 기술

호박은 식물성 기름에 슬라이스와 튀김으로 잘라. 양념을 준비합니다. 이를 위해, 또 다른 팬은, 버터 (충분한 조각 50g) 밀가루를 vsypte 용융. 조금 튀김. 그런 다음 사우어 크림을 부어. 취향에 소금과 설탕을 뿌린다. 당신은 소금과 마늘로 소스와 계절을 만들 수 있습니다. 이 경우, 레시피에서 설탕을 제거 할 수 있습니다. 끓는와 호박 조각을 부어 혼합물을 가져와. - 식사 봉!

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