기존 제품의 그리스 샐러드 - 맛 bespoobny!

레스토랑이나 카페 아마 없다,의 메뉴 이름이 "그리스 샐러드"아래에 간다 올리브와 부드러운 치즈 (보통 죽은 태아)와 함께 신선한 토마토와 오이의 결석 샐러드가 될 것입니다. 그러나,이 모든 샐러드는 그리스 호출 할 수있는 권한이없는 올리브 오일, 리가, 토마토와 오이없이 죽은 태아의 샐러드없이 바로 소위 할, 또는 더 정확하게 할을해야합니다!

솔직히 말해서, 그리스로 이동하지 가능했다, 또한 자주 그리스의 친척을 방문하기 위해 여행 민족 그리스의 손님이 있고, 본 그리스어 올리브 오일, 내가 한 번 가지고 비정상적으로 맛있는 듯이 샐러드를 시도하고 나왔다 나는 이전에 그리스 샐러드를 호스팅하고 그 모든 것을 실현 - 단순히 괴물 대리이었다.

일반적으로, 예 : "그리스 샐러드"개념은 그리스에서 의미하는 "horyatiki 샐러드"라고, 존재하지 않는 마을 샐러드 (또는 농가), 단순하지만 번영 정말로 어떤 가족의 일상 요리,이다.

그래서 당신은 어떻게 그리스 샐러드 요리합니까?

이 신선한 잘 익은 토마토와 오이, 보라색 양파, 블랙 올리브, 죽은 태아의 치즈 (부드러운 짠와 그리스 샐러드 필요 양의 우유 치즈, 치즈 소금물에서 판매되지 치즈, 그리고 다른!) 그리고 좋은 품질의 올리브 오일을. 또 다른 육즙 빨간색과 노란색 피망을 추가했다. 올리브 오일 그냥 작성되지 여기에 역할을한다는 말을 특히 필요하며, 필수 성분이다 - 그렇지 않으면 그냥 아무것도 될 것입니다,하지만 같은 horyatiki 샐러드. 그리고 물론, 향신료와 허브의 - 그리스 향기 양념을 사랑하고 그의 유명한 샐러드 오레가노 (리가)와 바질에 추가 할 수 있습니다.

그리고 당신은 무엇을 향신료 오레가노을 알고있다 -이 우리 모두 알고 오레가노, 지중해 조건뿐만 아니라, 우리의 위도에서 잘뿐만 아니라 성장? 그래서 6 월 상순에 방류 -뿐만 아니라 약용 식물은 유용하기 때문에, 또한 훌륭한 조미료로, 많은 요리의 냄새를 맛을 풍부하게.

그래서, 위의 모든 고려, 그리스 샐러드를 만들려고.

오이 2, 올리브 약 12, 죽은 태아 200g (1.5 cm 이상의 두꺼운 판), 보라색 샐러드 나비 (이 여전히 빨간색이라고 함) (서빙 당 3-4 개 기준), 달콤한 물건, 4 잘 개 익은 빨간 토마토를 타고 고추 - 빨간색과 한 가지 노란색, 올리브 오일 (당신이 그리스보다는 스페인, 모든 화려한를 찾을 경우), 오 레가 노 (관대 한 핀치의 경우) 바.

대형 큐브 그리스 샐러드, 1.5 cm, 양파와 고추 반원 (샐러드 그릇이나 큰 소요)로 잘라 야채 (토마토, 오이). 활은 매우 쓴 떨어질 경우 맛을 부드럽게 끓는 물을 통해 부어 있지만, 원칙적으로, 샐러드, 양파 품종은 오히려 달콤한, "악"아니다.

다음, 올리브 전체 (복용 씨앗)를 추가합니다. 당신이 자신을 위해 요리, 올리브에서 뼈가 매우 유용하기 때문에 우리는 뼈를 취할 수 있다면, 어떤 해는 특히 조각 몇 삼키는없이 가능하다 - 그들이 잘 위장에서 소화된다.

모두가 흔들,하지만 당신은 정확하게 흔들하지 두려워하는 경우, 다음 두 개 또는 세 개의 움직임을 자극하고, 야채의 상단에 죽은 태아의 전체 판을 넣어 - 자신을 임의의 조각으로 분해 및 다른 야채와 혼합되는, 짠 치즈 너무 부드러운 일단 당신 접시에 샐러드를 배치하기 시작, 전체 판까지 떠나 모든 허브를 뿌린다. 그것은 올리브 오일과 함께 맛있는 그리스 샐러드를 채우기 만 남아있다!

그리스, 구운 된 빵과의 유명한 샐러드를 먹는 결과 치즈와 야채 소스에 담근. 특별한 조금 상추 주입 후 맛!

이 제품의 존재 "일반"샐러드, 인수를위한 조리법이 적어도 매일 수행 할 수 있습니다, 그는 지루하지 않습니다. 그러나 휴일 테이블에 대해 약간 수 조리법을 풍부하게하고 그리스 만들 수 있습니다 연어 샐러드. 작은 조각으로 절단이, 소금에 절인 연어를 위해 (당신은 꽤 필요합니다)와 샐러드에 추가 - 회전의 훌륭한 조합과 휴가 테이블에이 요리의 성공이 반드시 달성 할 것입니다! 당신은 거칠게 찢어 추와 함께 장식하실 수 있습니다.

식사를 즐길 수, 즐거움과 쿡!