치즈와 미모사. 음식 레시피

수시로 장식 축제 테이블 샐러드, 전채, 뜨거운 음식, 과일, 주류 및 청량 음료의 다양한 꽃다발입니다. 이 꽃다발의 모든 부분은 자신의 매력에 흥미롭고 중요하지만 가장 예상치 못한 원래 샐러드는 맛이다. 참여, 아니 실행, 아니 점심이나 저녁 식사 파티를하지 않고. 심지어 가장 열정과 전문 요리사에 대한 이해할 수없는 그들의 거대한 범위.

샐러드 - 모든 맛과 색의 접시. 그들은 달콤한 신맛과 짠맛이다. 각각의 새로운 레시피 - 맛의 비밀 : 거기에? 사람이 샐러드의 많은 품종을 시도하려면 -이 다른보다 쾌적한 친숙하고 익숙한 맛, 행복입니다. 이들은 물론, 봄의 우리가 제일 좋아하는 음식은 "미모사"라고 많은 올리비에, 크랩 샐러드, 샐러드에 익숙하고. 그것은 모든 익숙한 조리법의 요리를 만들었지 만, 좋은 주부 각 접시에 다른 무언가를 가지고하는 것이 중요하다, 그녀는 실험을하려고합니다. 조리법에 작은 조정을 종종 맛이 특별하고 신비한 무언가 초래한다. 이 접시에 사랑하는 사람을 놀라게합니다. 우리는 미모사를 만드는 가장 간단하고 익숙한 방법에 대해 알려드립니다. 어떻게 러시아 요리의 보수적 인 팬으로 샐러드를 준비?

치즈와 미모사. 조리법

필요한 재료는 불쾌한 사고를 방지하기 위해, 준비, 사전에 구입해야합니다. 모든 경우, 당신은 요리를 시작할 수 있습니다. 그래서 우리는 필요 통조림 (오일), 감자, 당근, 몇 계란, 양파, 소금, 마요네즈 (당신은 사우어 크림을 대체 할 수있다)와 치즈. 어떻게 준비 할 수 치즈와 미모사를? 제조법은 간단하고 재미있다. 준비는 특별한 기술이나 복잡한 장비가 필요하지 않습니다. 모든 것은 우리가 부엌에서이 필요하다; 치즈 미모사를 만들 - 샐러드, 특히 초보자 주부에 대한 모든 요리의 미묘한 차이와 매우 유용을 알려드립니다 단계 제조법에 의해 단계를.

그럼 시작하자. 첫 번째 단계에서, 우리는 냄비 물이 가득 불에 넣어 넣어 감자와 당근을 세척해야합니다. 당근과 감자 요리 할 때 (그들은 쉽게 포크 나 나이프 관통 할 수있다), 그 아래로 냉각 벗겨 준다. 다음으로 쓴 맛이 없었 양파에, 당신은 잘게를 잘라와 냄비에 끓는 물을 부어해야합니다. 십분 후, 물이 배출된다. 감자와 당근은 잘게 창살. 요리사 다음은 계란을 삶은. 가 냉각되면, 달걀 노른자에서 단백질을 분리한다. 계란의 사람들과 다른 부분은 미세 강판이나 칼을 사용하여 무너질. 우리가 재료를 준비하는 마지막 것은 - 생선 통조림,이 오일의 최소한이며, 부드러운 때까지 포크로 물고기를 부술 수 있도록, 극복해야합니다.

이제 우리는 우리의 제품이 층에서 생산되고 확산 시작합니다. 먼저, 하층 물고기 보존된다. 그것은 달걀 흰자위와 얼룩 마요네즈를 마련. 그런 다음, 전체 표면에 고르게 코팅 당근, 분해. 그래서 우리는 양파, 감자와 강판 된 치즈를 수행하고 바로 가기 - 더 이상 마요네즈를 포함 할 필요가 노른자. 그들은 미모사 꽃을 닮은와 양상추의 장식뿐만 아니라 추가 잔가지 또는 녹색의 잎이 될 것입니다. 즉 치즈 미모사와 샐러드를 준비하는 매우 간단합니다. 제조법은 우리 모두에게 명확하고 액세스 할 수 있습니다. 추가 치즈 만드는 요리는 더 부드럽고 섬세한 맛. 또, 치즈 상층 "드로잉"채소 노른자 및 장식 우수한 배경이다.

미모사 샐러드 조리법은 매우 간단합니다. 이러한 요리의 생성은 기뻐하고, 때, 마지막으로 맛볼 수있을 것입니다 - 그것은 멋진 이벤트가 될 것입니다. 어떤 휴일 테이블에 미모사 치즈, 컬렉션에 지금 조리법으로 장식해야한다. 그것은-즐거운 맛, 만족하고 건강한 요리입니다.