음식 및 음료, 조리법
당신은 집에서 말린 토마토를 요리하는 방법을 배우고 싶지 않아?
유럽 요리는 항상 주름 장식, 독특한 맛과 독창성을 놀라게했다. 가장 큰 차이점은 다른 향신료의 요리의 사용이다. 동일한 토마토를 취할 수 있습니다. 단지 그들과 함께 남쪽에서 훈련하지 마십시오! 그러나 여기 준비하는 방법은 말린 토마토를 집에서, 유럽 함께했다. 그들은 같은뿐만 아니라 맛있는뿐만 아니라 유용과 같습니다. 이 피자, 샐러드, 고기와 생선 요리뿐만 아니라 야채 샐러드에 우수한 추가 될 것입니다. 특히, 가지, 치즈와 모짜렐라로 결합합니다.
건조 토마토의 준비 종래의 방법에 대한 제품
많은 사람들이 건조 토마토를 준비하는 방법에 대해 궁금합니다. 그것은 간단합니다. 하지 크고 더 나은 과육 토마토 필요 - 약 2kg, 식물성 기름 (가 올리브 오일 인 경우 더 나은), 소금, 후추 반 리터. 이 고추, 잘 맞는와 바다 소금의 다양한 될 경우 더 나은. 그리고 토마토는 여전히 유용하다. 마늘에 대해 잊지 마세요, 우리는 모든 크기에 따라 달라집니다, 2 또는 3 정향이 필요합니다. 매운에서 말린 허브는 로즈마리, 오레가노, 오레가노의 몇 잎과 딜의 작은 무리뿐만 아니라 응시해야합니다.
일반적인 방법으로 건조 요리 토마토
이제, 어떻게 집에 말린 토마토를 준비합니다. 철저하게 세척하고 건조 작은 토마토,이를 위해 종이 타월에 사용할 수 있습니다. 토마토 정확하게 할 수있는 블레이드의 선명도를 확인하십시오 주부 흥미로운 알림이 있습니다. 따라서, 이하에만 좋은 칼을 예리하게해야합니다. 그들은 반으로 잘라와 야채 새조개을 가지고 있었다. 그냥 하나의 훌륭한 토마토 주스 또는 소스를 준비 할 수 있습니다, 그들을 밖으로 던져 돌진하지 않습니다.
베이킹 양피지 종이에 누워 후 다진 토마토에 넣어하는 것이 필요하다. 풍부하게 소금, 후추를 뿌린다. 그럼 당신은 (방울의 몇 정도) 식물성 기름을 추가 할 각 반에 필요합니다. 오븐없는 이상 90도까지 따뜻하게. 우리는 야채 구운 및 vyalitsya하지 않을 것을 기억해야합니다. 이렇게하려면, 조금을 열 필요가 오븐, 수분이 빨리 증발됩니다. 식사의 준비를위한 시간이 6에서 8 시간이 필요합니다.
집에서 말린 토마토를 준비하는 방법에 대한 자세한 내용은, 그것은 알게되었다. 또 하나의 규칙이있다. 주부는 종종 건조를 통해 자신의 야채 또는 부서지기 쉬운 설정하는 것이 불평하고있다. 이 중 하나가 오븐에서 고온했다, 또는 사용 오일은 요리에 충분한 시간이 아니거나 약간 더 걸린 사실 때문에 보통이다.
요리의 준비를위한 다른 방법
준비하는 방법하는 방법도있다 말린 토마토. 레시피 사진과 함께 모두 제대로 수행합니다. 제형은 130도, 3 시간에 조리한다 첫번째 방식에서 다르지 않다. 집에서 말린 토마토를 요리하는 방법, 우리는 이미 알고있다. 또한 야채와 향신료를 취할. 모든 잘라 및 오븐에 넣어. 그냥 작은 토마토를 취할. 버터와 빵을 추가합니다.
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