음식 및 음료조리법

두부는 무엇입니까?

두부는 무엇입니까? 이 질문은 종종 이전의 포스트 소비에트 공간에서 살고있는 사람들에 의해 요구된다. 결국, 그들은 음식에 의해 버릇되지 않고 종종 방법 맛있는 하 고 유용한 일부 해외 제품에 모른다. 두부는 무엇입니까? 뜨거운에 넣어 농축 에이전트, 첨가 한 콩에서 생산이 두부 두유. 그것은 일찍이 기원전 3 세기로, 중국에서이 제품을 보였다. 얼마나 됐지? 왜 오랜 역사를 가진이 제품을 탐험하지?

두부 무엇, 모두가 일본어 또는 중국어 알고있다. 이들 국가에서 제품은 예외없이 사용된다. 중국에서는 콩은 신성한 허브의 목록에 포함되어 있습니다. 그리고 아시아 전역이 제품 - 단백질의 훌륭한 소스. 두부 따라서는 다이어트에 사용되는 빠르고 쉽게 인체에 흡수 된 탄수화물의 작은 금액,뿐만 아니라 성인뿐만 아니라 어린이가 포함되어 있습니다.

이 부드러운 치즈는 적극적으로의 제조에 사용되는 채식. 물로 채워진 진공 팩 원칙적으로 팔아. 일반적으로,이 제품은 폐쇄 냉각이 필요하지 않도록 경우, 공장에서 저온 살균한다. 그러나 저온 살균 두부는 최고의 상당히 시원한 장소에 보관됩니다. 사용하는 제품의 일부 경우에는 세척해야하며, 다시 물을 채운다. 그것은 매일 변경해야합니다. 일반적으로 두부 가장 주일 이내에 소비된다. 또한 냉동 다섯 개월이 양식 업에 저장할 수 있습니다.

과정에서, 두부 무엇인지 사람들은 - 제품이 다른 일관성을 가질 수 있습니다 하드 또는 소프트로. 이 때문에 그 이름이 혼란이다 : 일부는 동안 다른 사람, 치즈를 호출 - 치즈.

두부에서 요리 완벽 특히 경우에, 당신의 책상에 뿌리를 내리고 -의 후원자 균형 잡힌 식단을. 여기에 오른쪽 식단을 다양 도움이 될 몇 가지 조리법은 다음과 같습니다 :

아침 식사 두부

소프트의 360g 받아 , 두부를 포크로 매쉬, 레드 와인 식초 (안 100 개 이상의 ㎖)에 추가하고 모두 30 분 동안 재워 둡니다. 이제, 여분의 식초 드레인 믹서기을하고 통조림 연어 (또는 참치)의 수와 두부 연결합니다. 그 결과 질량은 다진 셀러리 (약 스틱)와 두 당근, 양파와 분쇄 마늘 정 향을 추가합니다. 당신은 장미 빛 토스트하기 위해 필요한이 전채를 제공하고 있습니다.

쌀과 두부

이 요리는 매우 원래이지만, 그것은 훌륭한 맛이있다. 다음, 팬에 케첩과 소금 함량의 약 200 그램의 물을 부어, 콩 두부 230g 쌀 300g을 가지고 식물성 기름과 함께 볶는다. 이 모든 것은 고열에서 끓게하게하고 밀폐 뚜껑 하에서 약 20 분간 끓인다 켄칭된다.

달콤한 치아에 대한

또한 코티지 치즈 비스킷을 요리 할 수 있습니다. 이 두부 200g이 점차 vsyp 다진 버터, 바닐라 설탕, 스푼 소다의 찻 숟가락, 소석회 구연산 150g 밀가루 250 그램을 추가해야합니다. 이제 반죽을 반죽. 당신은 (당신은 금형 또는 일반 유리를 사용할 수 있습니다) 조각으로 잘라, 이하 5 이상 mm의 두께로 테이블에 롤이, 설탕으로 각을 찍어 다음 베이킹 시트에 기름칠, 오븐에 미래에 쿠키를 전송할 수 있습니다. 베이킹 시간은 - 더에 20 분 이상, 온도는 약 170도 없어야합니다. 그것은 꿀, 차 될 수 있습니다 역할을합니다.

튀김 두부, 구운, 샐러드에 추가 된 많은 다른 요리는 당신에게 무관심 떠나지 않을 것. 그냥보십시오. 특히 지금 제품 매장에서 쉽게 찾을 수 있습니다, 그 가격은 멋진 아무것도하지만입니다. 그 맛은 당신이 맛에 초대 가족과 손님뿐만 아니라 당신뿐만 아니라 인상을 것입니다.

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