레시피는 캐비어와 팬케이크 - 진정한 러시아 요리를 책상 위에

확실히 모든 방법을 알고 요리 팬케이크입니다. 결국, 그들은 두꺼운 생산, 찢어 될 수있다, - 일반적으로, 처음으로 많은 팬케이크를 구워 노력이 경우에는 고통을, 그냥이 회사를 던져 실패하고 시작되지 않았습니다. 그리고 헛된에서, 당신이 좋은 요리법을 발견하면 있기 때문에, 캐 비어 팬케이크는 요리에는 기술이없는 경우에도, 단지 좋은 끌 것입니다.

당신에게 공개하기 시작 비밀 : 팬케이크가 찢어 잘 냄비에 인계되지 않았 음을, 철저하게 팬을 따뜻하게해야뿐 아니라 해바라기 기름을 부어, 아직 포크에 중독 팬 베이컨, 윤활. 그러나 대신에 돼지 기름을 수행 할 수 있습니다 사용 절반 양파. 이제로 이동 팬케이크의 준비.

(우유 집이, 그것은 물과 우유의 반 리터로 희석 할 수있는 경우) 큰 그릇에 우유 1 리터를 붓고. 대신 혈청 리터를 사용할 수 있습니다. 좀 더 소금 반 작은 술보다 당신의 취향에 설탕을 추가, 잘 섞는다 세 구타 계란을 추가합니다. 다시 말하지만, 모든 혼합 함께. 밀가루 2.5 컵을 붓고. 정유의 반죽을 한 스푼을 추가하는 것을 잊지 마십시오. 이 모든 털 믹서기. 반죽 준비가되어 있습니다.

이제 가열 된 프라이팬은 균일하게 확산되도록 팬을 비틀 따라서, 오일 및 지방과 그리스를 약간 반죽을 부어이다. 구운 팬케이크 한편 회전에 걸쳐서에 다른면이 특별한 날.

완성 된 팬케이크는 빨간색이나 검은 색 캐비어를 넣고 자신의 롤을 롤.

다른 유사한 레시피 팬케이크 본 실시 예에서는 캐 단순히 훌륭함 얻어진다. 큰 사발에서는, 호밀과 밀가루 75g을 붓는다. 또한 가루 설탕 한 스푼, 채찍질 세 개의 계란과 우유의 백 밀리리터가 추가합니다. 모든 부드럽게 점차적으로 우유의 또 다른 이백 밀리리터를 따르고, 혼합합니다. 비트 반죽 믹서기 및 추가 백g의 녹은 버터.

이제 시작에 튀김 팬케이크에 뜨거운 냄비. 화재시 튀김 IS 잘 할 수 있도록 평균. 귀하의 팬케이크 얇고에 구멍을 받아야합니다. 당신은 접시에 넣어 버터와 기름을 할 수 있습니다. 최고 빨간색 또는 검은 색 중 하나 알을 낳기, 봉투에 팬케이크를 감싸. 이 조리법을 사용하는 경우, 캐 비어 팬케이크 부드럽고 향기입니다. 그것은 IS 더 나은에 요리사 팬케이크에 주철 프라이팬 이나에 대한 특별 팬케이크. 주철, 그들은 신속하게 구운하고 쉽게 당신의 팬케이크의 1 분은 준비가되어 있습니다.

매우 팬케이크 조리법. 따라서 IS 수에 대한 실험과 요리. 팬케이크 캐비어 효모 - 예를 들어, 다음과 같은 조리법을 사용하여,이 요리를 요리하려고합니다. 그들은 조금 까다로운 가지고,하지만 그럴 가치가 있어요. 그들은 얇은 향기, 부드럽고 구멍 얻을 수있다.

우유의 따뜻한 상태의 750 밀리리터로 예열한다. 신선한 효모의 25g과 설탕 한 스푼을 추가합니다. 모두 우유에 용해되면, 점차적으로 밀가루 200g에 뿌려 잘 섞는다. 반죽이 잘 증가 될 수 있도록 다음, 따뜻한 곳에서 양조를 넣어. 그것은 약 20 분 정도 소요됩니다. 그것은 따뜻한 물 그릇에 넣어 컨테이너를 양조하는 것이 가장 좋습니다, 그래서 반죽이 빠르게 상승한다.

냉장고 배에서 세 개의 계란 흰자를 타고, 달걀 노른자 버터와 갈기, 그것은 백 그램이 필요합니다. 버터 양조와 혼란을 연마와 달걀 노른자를 추가합니다. 그런 다음 소금으로 맛과 밀가루의 추가 200g을 추가 할 수 있습니다. 따뜻한 장소에서 한 시간 동안 반죽을 넣습니다. 때로는 혼합 그것.

한편, 냉장 백인 채찍 반죽에 추가 한 후 잘 섞는다. 당신이 뻣뻣한 반죽을 가지고 있다면이 경우, 약간의 따뜻한 우유를 추가합니다. 팬케이크 반죽 준비. 전에 팬케이크를 만드는 방법을 캐 비어, 확실히 인내심이 많이 필요합니다. 결국,이 과정은 서둘러를 용납하지 않습니다. 여기에 필요하는 신중하고 모든 일 등 서면에서 래서.

이제 우리는 팬에 반죽을 보낼 수 있습니다. 그것은 뜨거운 버터해야한다. 일단 바닥의 팬케이크가된다 황금 갈색, 차례와 튀김 다른 측면.

각에 완료,하지만 이미 작은 팬케이크 장소에게 계란을 냉각하고 포장하는 시간을 가졌다.

지금 당신은 캐비어와 팬케이크를 요리하는 방법을 정확하게 알고있다. - 식사 봉!