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러시아 석유 : 리뷰와 사진
설탕을 박탈 유지방, 우유 단백질과 수분의 대부분 - 그것은 긴 버터 기름을 사용하는 많은 주부 요리를 준비하기위한 러시아되었습니다. 소위 "러시아 석유"(명확히)도 실온에서 충분히 긴 시간 동안 지속 할 수 있었다. 현대 여주인, 그것은 큰 인기를 누리고 있습니다. "러시아 석유"라고도 알려져 있으며, 일부 다른 제품입니다.
이야기
냉장고가없는 경우 버터 루스는 아주 나쁜 남아 있으므로이 테이블에 소량으로 제조 하였다. 때문에 인기를, 러시아의 석유로 알려졌다, 용융 된 제품을, 튀김에 사용되는 주부. 이 제품은 상대적으로 낮은 온도에서 만들어졌다. 오일은 지방 및 단백질의 분리 전에 익사 후 희박 부를 만든 여과 하였다. 러시아에서 올해의 가장은 항상 상대적으로 추운 날씨를 유지한다. 오래 전부터 여름은 전통적으로 지하실이나 빙하가 사용됩니다. 그래서 peretopki "러시아 석유"후 항상 굳은까지 냉각 할 수있는 기회를 가졌다. 따라서 액체 유지 린 부분은 분리하고 폐기한다.
옵션
오랫동안 지속 할 수있는 능력 뜨거운 국가에서 버터 기름의 인기를 가져왔다이다. 버터의 중간 위도의 습관 주민들이 상당히 빨리 저하 때문에 거의 절대 사용 없습니다. 많은 요리법 버터 기름이있다. 그러나 글로벌 기술 두 가지 주요 그룹으로 나누어 져 있습니다. 첫 번째는 비 지방 연소 잔여 물을 제공하는 높은 온도로 오일을 포함한다. 이 그룹은 알려진 포함 버터 기름을.
두 번째 그룹은 직접 "러시아어 오일"(상기 제조 방법)이다. 레시피의 차이는 기후 조건의 차이를 결정한다. 열대 국가에서는 냉장고가없는 경우, 다른 기술에 비해 기름을 가열하는 것이 불가능했다.
인도에서는, 버터 기름은 많은 질병에 대한 치료법으로 간주됩니다. 리뷰, 맛에 따르면,이 오일은 러시아의 대응 다릅니다. 사용자 보고서 등의 버터 기름은 유효 기간이 러시아어 버전에서이 매개 변수를 초과, 약간의 나무 열매 향과 맛이있다. 장시간 열처리 맛과 황색의 종류에 부착 된 제품의 결과로, 단백질과 우유, 설탕을 캐러멜.
이 녹은 러시아 석유 사용자는 표현 크림 맛의 존재를 확인합니다. 불행하게도, 그 인도 아날로그보다 제품 전리품 빠르게.
가장 인기있는 요리법 중 하나
사용자 리뷰는 제품에 대한 다양한 조리법을 제공합니다. 또한, 그들은 유용한 조언과 팁을 많이 포함되어 있습니다.
특히, 저자는 냄비에 버터 4kg을 넣어 권장, 낮은 열 이상 교반, 물 마흔 컵과 용해의 용기에 붓는다. 그런 다음 서늘한 곳에 넣어 팬을 냉각. 오일이 응고 한 결과, 아래에 도달되는 측면에 작은 구멍을한다. 이 물을 배수를 통해, 다시 버터를 녹이고 아래로 흐르는 물이 완전히 해제 될 때까지이 3 ~ 4 번 반복, 신선한 붓는다. 오일은 소금 물을 부어 서늘하고 건조한 장소에 보관, 거즈 그물로 덮여 욕조 또는 냄비에 넣어 좋은 소금을 사용하여 소금이어야한다. 조리법으로 요리 리뷰, 버터,의 저자을 보장하는 방법을 통해 3~4년 악화되지 않습니다.
사우어 크림의 버터 기름
자신의 리뷰에서 사용자는 납, 매우 비용이 많이 드는 처방. 크림 스파우트 냄비 인은 "topnik"넣고 격자 내에 위치한다. 사워 크림은 제품, 포화 효소, 그래서 기름은 유익한 건강 특성을 가지고 있습니다. 또한 크림을 사용할 수 있습니다. 냉각 오븐에서 "자유로운 영혼"에 넣어 "Topnik", 즉. E.. 현대 주인은 약 60 ~ 70도 또는 multivarku의 온도로 오븐을 사용합니다. 그것은 6-8 시간 시간이 소요됩니다.
혈청가 배출 될 수있는 아침에 분리 버터 (치즈 및 유제품 부분)에 잔류 가마를 저어. 동시에 "Pakhtusov 보낸"(응고 크림) 덩어리 유지해야한다. 그것은 다시 녹아 거품을 제거하고 욕조에 부어해야합니다. 현대 석유 주부 일정량을 볼 수있는 표면이 응고 크림은,이 식품 가공기 또는 혼합기를 사용하여 오일을 채찍 된 후 냉장고에서 냉각시켰다. 결과는 약 60-70 °의 온도에서 다시 순수로 넣어 녹여 "topnik"및 필요한 액체 ( "버터"), 옥수수 기름이다. 거품이 촬영하는 동안 형성.
전문가들은 단백질이 팬케이크 나 파이를 만들기 위해 사용할 수있는, ( "돈 영역") 침전 반면 단순히 팬의 바닥에, 위에 떠있는 지방을 배출하는 것이 좋습니다.
냉장고에 넣어 "topnike"에 오일, 침전물을 흔들어 피하려고한다. 이 부드럽게 제거하고 얼음물로 세척 냉간 형성 바삭한에서 고화. 그런 다음, 그 결과 제품은 항아리에 넣고 재량에 따라 사용할 수 있습니다. 저자의 의견은 저렴하지 불구하고 "러시아 석유", 용융 사우어 크림, 아주 맛있는 만든 것을 주장한다.
기타 "러시아"오일
린, 버터, 올리브 : 검토에서, 사용자는 "러시아"라고 다른 오일의 사용에서 자신의 노출을 공유 할 수 있습니다. 이름이 "러시아 석유"는 또한 잘 알려진 무역 회사 (크라 스노 다르), 곡물 및 오일 판매의 수출의 선두 주자 것으로 알려져있다.
나무의 분해 증류에 의해 얻어지는 액체 제품 - 리뷰의 저자에 따르면, "러시아 석유"도 타르라고합니다.
자작 나무 껍질 타르의 장점
러시아 석유로 해외 자작 나무 타르 껍질입니다. 그는 매우 유용한 제품으로 간주됩니다. 자작 나무 껍질을 가열하고, 그것의 열처리시 수지 재료는 방향족 탄화수소 선다.
없는 순수 제품, 농축하여 치료 목적, 용 - 10 %, 그리고 화장품 - 5 %. 타르 심지어 작은 농도를 효과적으로 다양한 피부와 머리카락 질환에 도움이됩니다. 타르 샴푸의 도움으로뿐만 아니라 탈모, 머리카락 건강한 광택을 방지 할 수 있습니다.
팔꿈치뿐만 아니라 옥수수와 타르 또는 미묘한 오일 소량 희석 굳은 살에 건조한 피부를 제거하고 마사지 또는 문제 지점을 윤활 얻을 수 있습니다. 우리는 피부의 표면에 내부 타르와 스크래치의 사용을 권장하지 않습니다.
해바라기 기름
탐 보프 지역의 버터 "크리스탈은"탈취 생산하고에, 냉동, 세련된 제품 - 해바라기 "러시아 석유". 1리터 5 리터 병 병. "양성"현대 기술 및 생산 공정의 엄격한 통제의 사용을 통해 지속적으로 높은 품질의 제품을 얻을 수있다. 해바라기 기름은 방부제 및 콜레스테롤을 포함하지 않습니다. 그것은 마가린과 마요네즈의 준비를위한 필수 불가결 한 요소입니다. 리뷰에 따르면, 통조림, 구이, 베이킹, 샐러드에 사용하기에 이상적입니다.
"러시아 석유"버터
그것은 아이가 될 것입니다 누군가가이 제품에 익숙하지 않았다 찾기 어렵다. 채찍 또는 산업 분리 젖소의 우유에서 얻은 버터 크림. 많은 러시아 샌드위치의 준비를 사용하려면, 죽, 과자에 등 추가. D.
러시아에서의 지방의 질량 분율에 따라 다음의 제품 분류를 채택했다 :
- "전통"(82.5 % 지방);
- "오락"(80.0 % 지방);
- "나라"(72.5 % 지방);
- "샌드위치"(61.0 % 지방);
- "차"(50.0 % 지방).
러시아어 업체가 사용된다 :
- 소금, 카로틴 (식용 색소), 유산균과 높은 세균 약 ( "나라"생산 "여가"와 "전통적인"오일);
- 향미 제, 방부제, 세균 에이전트, 카로틴, 비타민 D, A, E, 유화제, 안정제, 일관성, 젖산 미생물 (오일 생산 "차"와 "샌드위치")의 집중한다.
버터의 장점
그것은 소비재라는 아무것도되지 않습니다 : 버터는 러시아 사이에서 매우 인기가있다. 많은 소비자들이 평가 한 설명, 완벽하게 몸과 아침에 흡수되는 영양 제품으로 러시아 버터 에너지와 생기를 충전. 회원은 시력, 머리카락, 치아, 손톱, 뼈, 등 도움이되는 뇌 세포의 갱신에 기여하고, 노년기의 골다공증을 예방하는 데 도움이, 몸에 유용한 물질이 포함되어 주목
"러시아 우유"
"Roskachestvom는"정기적으로 러시아어 상점의 선반에 버터를 공급, 가장 인기있는 브랜드의 생산 품질의 대규모 연구를 수행하는 것으로 알려져있다. 못지 않게 중요한 소비자는 특정 브랜드의 제품의 사용자 리뷰 없습니다.
하나 개의 제품을 리뷰 한 학생의 칭찬 버터 "러시아 우유"입니다 적립 : ZAO "Ozeretskoe 유제품을"생산, 달콤한 무염 버터로 자리 매김하고, GOST에 따라, 제조 82.5 %, 가장 높은 등급 (Dmitrovsky RN 모스 코브 스카 OBL .), "회전식"저장 "Pyaterochka", "교차로"의 네트워크에서 판매.
사용자 경험
오일 장점 중 가치있는 국내 제품이 가격과 품질을 일치, 좋은 지방 함량, 맛, 천연 성분, 좋은 포장이라고했다. vysokozhirnye 저온 살균 크림, 높은 칼로리 제품 설명 - 일환으로.
오일 "러시아 우유"소비자의 부족은 가정의 스타일로 다소 손실 느낀다. 이 제품 리뷰 작성자는 판매를위한 가장 자연스러운 가능한 중 하나로 설명했다. 일부 제품의 모조품의 아이디어를 인정하지만, 때로는 평소 속성을 특징으로 버터의 팩이있다.
리뷰에 따르면, 버터 신속하게 잘 빵이 무너질하지 않습니다에 잘 번지, 잘라 녹인다. 색과 같은 많은 사람들이 - 노란색, 사용자에 따라 다른 제품으로, 오히려 흰색보다, 부자의 일부를 나타내는.
"러시아 우유"소비자가 매우 맛이 발견, 특히 간단한 요리에서 자신의 자연 스러움을 느꼈다 : 딜 또는 일반 스크램블 계란 젊은 감자에. 수도 있고 까다 롭다고 크거나 잡은 위조 경우이 제품을 좋아하지 않습니다.
많은 포장의 용이성에주의 : 제품의 실제 팬이기 때문에 하나가 175g의 무게 팩을 구입하는 것이 더 편리하다, 다른 하나는, 큰 조각 (450g)을 구입합니다. 패키지에 저울의 무게 부문 (그와 함께 검토의 저자로 여주인은 "눈으로"버터를 잘라 없습니다)이 부족하다.
제품 가격 (184 루블. 459g 또는 405 루블. 1kg)은, 저자는 아직 충분한 부른다. "러시아 우유"제빵이나 요리, 아침에 아침 식사에 사용하는 사용자에게 추천합니다.
OOO "러시아 올리브"
러시아 비 전통적인,뿐만 아니라 처리의 새로운 기술의 창출 연구 / 작물 - LLC "러시아 올리바"(보 로네 슈)의 관심의 영역에서. 이 회사는 스쿠알렌을 기반으로 방부제 및 보조제의 소규모 생산을위한 고유의 기술 장비가있다.
100 % 아마란스, 아마, 겨자, 깨, 호박, rastoropshevom 등 제품의 치유 속성을 주셔서 감사합니다 .. - 소비자는 오일 "러시아 올리브 나무"에 대한 긍정적
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