레시피 각각 자신의 요리 Ajab는-백단!

Ajab - 샌들 - 코카서스에서 원래 맛이 만족스러운 일상 요리. 그리고 자신에게 맛있는 요리의 저자를 호출 할 수있는 권리를 위해 싸우는,이 지역에 서식하는 많은 사람들. 조리법 Ajab-샌들은 여러 가지 방법으로 우리에게 나타납니다 이유입니다. 모든 국가는 다른 무언가를 가져왔다 : 다른 사람들이 단호하게 때문에 너무 강한 맛과 향기의 추가를 거부하면서 일부는 양파와 마늘을 넣어. 먼저 큐브에 야채를 잘라, 두 번째 - 큰 접시, 세 번째 사전 튀긴 고기와 모든 당신의 마음에 드는 국가 향신료와 양념.

레시피 Ajab - 백단

이 맛있는 백인 요리를 준비하는 많은 방법을 연구 한 후, 당신은 당신의 자신의 할 수 조리법을. Ajab - 백단은 따라서 같은 야채와 고기 등의 재료를 포함해야합니다. 나머지 - 요리사의 맛과 재량.

재료 :

• 쇠고기 안심의 500g,
• 5 가지;
• 2 불가리아어 후추;
• 4 감자 괴경;
• 토마토의 500g;
• 바질의 무리;
• 실란트 2 빔;
• 식물성 오일 80 ㎖;
• 30g Khmeli Suneli;
• 2 시간. L. adzhika;
• 검은 후추 가루;
• 소금.

구성 요소의 준비

1. 은 "타고난"쓴 가지 제거하기 위해, 그들은 소금을 추가 15 ~ 20 분 동안 방치 한 후 철저하게 씻어 여분의 물기를 짜, 작은 조각으로 잘라해야합니다. 그 동안 나머지 재료를 취할 수 있습니다.
2. 쇠고기 안심은 철저하게 차가운 물, 건조 와이프에 씻어 작은 조각으로 잘라.
3. 감자와 달콤한 고추 청소 및 조각으로 잘게. 동일은 토마토와 함께 이루어집니다.
4. 바질과 고수는 잘게 잘라.

샌들 Ajab를 요리하는 방법

이 요리의 조리법은 증명의 사용을 포함하지만, 그런 당신이 아니었다면, 다음 깊은 두꺼운 팬이나 냄비를 받아 주시기 바랍니다. 쇠고기, 가지, 감자, : 적당한 용기가 다른 후 식물성 기름과 하나의 몇 큰술을 부어 할 필요가에서, 레이어는 다음과 같은 순서로 재료를 넣어 준비 고추, 고수, 바질, 토마토. 풍미 조미료 (Khmeli Suneli, 아즈 카 (매운 소스), 후추) 숟가락의 다른 쌍은 식물성 오일을 붓는다. 카잔은 뚜껑을 닫고 약한 불 버너에 넣어. 그리고 당신은 반 시간 동안 요리를 준비 잊을 수 있습니다. 레시피 Ajab-샌들, 가열 공정과 콘텐츠 및 급냉 입증 된 주스 다량 물과 같은 성분을 포함하지 않는다. 할당 된 시간의 끝에서 소금 맛과 또 다른 30 분 동안 요리를 계속 접시에 추가해야합니다. 그 후, 접시에 버너와 ostavitkazan을 끄고 본 시간의 내용 있도록.

실험!

자신의 Ajab 레시피에 기술 된 근거로 샌들 - 테이크 좋아하는 향신료와 허브를 추가, 제품을 다른 야채 세트를 추가 준비합니다. 또한, 접시 않고 단일 층을, 조금 고기 식물성 층 사이, 아래쪽, 또한 중앙에 위치하지 만한다. 당신의 사랑하는 사람, 그 사진 너무 맛있어 보이는 원래 요리 백인 Ajab, 백단을 치료!