렌즈 콩 패티. 고기없는 채식 미트볼 레시피

당신은 아마 우리에게 렌즈 콩 버거 온 어느 나라에 관심? 답변 : 터키. 그들은 여기 Keftiu이라고합니다. 이 요리는 백퍼센트 여름입니다. 이 햄버거는 차가운 뜨거운 오후를 먹을. 그들 각각은 무성 한 녹색 잎 상추에 싸서. 러시아에서 겨울은 여름 곧 끝날, 그리고있다. 그래서 렌즈 콩 햄버거을 앞서 간다! 결국, 조리법에서 가장 멋진 일 - 우리는 오늘, 아니 토스트, 아니 아무것도 구울 필요가 없습니다. 왜 물어. 조리법에 익숙해지기 - 배우.

레시피 렌즈 콩 틀렛

자신의 준비를 위해 우리는해야합니다 : 렌즈 콩 - 한 잔, bulgur 또는 크래커 분쇄 - 네 큰술, 하나 개 당근, 양파, 토마토 페이스트의 큰술, 올리브 오일 두 스푼을, 말린 백리향 - 핀치, 신선한 어떤 그린 - 두 개의 빔 (녹색 양파 , 바질, 셀러리, 회향, 파슬리), 후추, 소금. 당신이 분쇄 크래커를 사용하는 경우, 준비 절차는 필요하지 않습니다. Bulgur는 김 끓는 물을 부어. 끝나기 전에 몇 분 동안 물을 끓여 네 컵에 렌즈 콩은 소금을 추가합니다. 우리는 아름다운 렌즈 콩 패티를 얻을하고자하는 경우 우리는 빨간 엉덩이를 사용합니다. 작은 큐브, 양파 다진 세에 당근을 강판하고 함께 올리브 오일에 볶는다. Mälk 감자를 사용 다진 요리 밀가루에 매시. 당신은 푸드 프로세서 나 믹서기를 할 수있는, 붙여 넣기하지만, 필요하지로 갈기. 빵 부스러기 곡물 bulgur 또는 튀김 당근과 양파, 토마토 페이스트, 향신료와 허브를 추가 무게는 다진. 동요와 렌즈 콩 이네. 이제 재미있는 부분! 작은 미트볼에게 매실의 크기를 Lepim 단지 평평한 큰 접시에 넣어 두 었어요. 대부분은 아무것도 필요하지 않습니다. 렌즈 콩으로 만든 고기없는 햄버거 준비가되어 있습니다. 그들을 먹고 찐 야채 또는 샐러드 잎, 토마토와 노란색 쌀.

간단한 커틀릿 렌즈 콩 양파

성분 : 녹색 렌즈 콩 - 유리 나비 - 여섯 개 조각, 오일 야채, 향신료, 소금, 빵 부스러기의 컵. 요리 햄버거 렌즈 콩. 엉덩이, 물에 담가 십시간을 씻고, 골드 컬러를 튀김 양파와 식물성 기름을 잘라. 렌즈 콩 함께 양파 다진 고기, 후추, 소금, 맛, 다진 반죽으로, 거르다에 던졌습니다. 빵 부스러기는 심황을 추가합니다. 다진 고기 형성 버거, 빵가루 입힌 붕괴, 양쪽 튀김에 5 분, 뚜껑 커버 화재 및 워밍업 다른 5 분 줄일 수 있습니다. 렌즈 콩에서 만들어지는 모든 고기없는 햄버거는 준비가되어 있습니다.

렌즈의 장점

영양 특성에 따라 고기와 빵을 대체 할 수 있습니다. 따라서, 렌즈 콩 버거 - 단 맛이 아니라 유용하고 영양가있는 식사를하지. 러시아의 속담 : "렌즈 콩은 테이블에서 제공 - 가족의 건강"- 과학적 근거를. 이러한 펄스는 비타민 B, 비타민 A를 함유하고 C, 그들은 암 질환을 방지 철, 아연, 인, 마그네슘, 칼륨, 플라보노이드, 탄수화물, 섬유, 단백질과 엽산이 풍부하다. 당뇨병에 표시된 햄버거,를 포함하여 그 요리, 심혈관 질환, 소화 문제. 임신 한 여성은 태아의 포괄적 인 개발에 유용하지만 통풍 사용하지 않는 것이 좋습니다. 렌즈 콩은 환경 친화적 인 제품으로 간주함으로써, 방사성 핵종과 독소를 축적하지.

빨간 렌즈 콩 틀렛

제품 : 렌즈 콩 - 밀가루 250 그램 - 50g, 사우어 크림 - 큰술, 아위, 소금, 허브, 식물성 기름. 요리 햄버거 채식주의. , 소금에 절인 물에 끓여 팥 15분. 상관 관계 : 렌즈 콩 한 컵에 물 두 컵. 시원한 콩을 분쇄 소스에 물을 버리고 밀가루, 다음 양념 믹스를 추가합니다. 우리는 3 ~ 4 분 올리브 기름에 튀김에 대한 각 측면에 틀렛을한다. 사 우 어 크림과 함께 봉사.

호박 틀렛

제조법에 필요한 제품 : 빨간 렌즈 콩 - 100g, 한 계란 노른자, 스쿼시 - 100g, 양배추 같은 양의, 양파 - 당근 60g - 40g 마늘 - 세 정향, 건조 마늘, 카레, 지상 파프리카, 고추, 소금 . 이제 우리는 채식 햄버거를 준비합니다. 이 멋진 퓌레,로 바뀌도록 렌즈 콩, 끓인다. Shinkuem 양파, 분쇄 마늘, 소프트 passeruem 때까지, 다음, 물을 부어, 강판 호박, 당근,났습니다 양배추를 추가 뚜껑을 커버하고 요리 할 때까지 야채를 끓인다. 그리고 렌즈 콩, 달걀 노른자, 향신료와 야채를 결합, 반죽. 그것은 패티를 형성하기 위해 남아, 프라이팬 그들을 구워 -하면됩니다. 또한, 갓 이중 보일러 또는 오븐에서 요리 맛볼 수 있습니다.

렌즈 콩 미트볼 레시피 토마토

재료 : 빨간 렌즈 콩 - 150g, 토마토 - 400g, 카레 작은 술, 하나 개의 전구, 신선한 고, 지상 후추 - 핀치 밀가루, 올리브 오일. 준비 : shinkuem 잘게 양파, 토마토는 살짝 데친, 별도의 냄비에 콩을 이동, 껍질과 갈기를 제거 세척 하였다. 렌즈 콩 토마토와 양파를 추가, 물을 세 큰술, 중간 불에서 20 분간 끓인다을 붓는다. 그런 다음 허브를 추가, 다진 고추, 소금, 카레 10 분, 열에서 제거하고 냉각. 질량에서 그들을 붕괴 밀가루에서 파이를 형성 한 후 양쪽에 두 분 식물성 기름에 볶는다.

메밀과 렌즈 콩 패티

제품 : 컵 렌즈 콩, 메밀 - 같은 양파, 마늘 - 2-3 정향, 파슬리 - 붉은 고추, 버터, 소금 한 스푼. 요리 렌즈 콩 패티 (메밀과 조리법). 시간과 종기의 몇 콩을 만끽 해보세요. 메밀은 별도로 끓인다. 어떤 고기 분쇄기를 통해 모든 스크롤 파슬리, 잘게 썬를 추가, 소금, 마지막으로 섞는다. 밀가루에서 파이를 형성 다진 고기가 팬의 바닥에 넣어, 탈락의, 다진 양파, 붉은 고추를 추가하고 부드러운 때까지 끓인다. 당신의 취향에 장식 뜨거운 햄버거를 봉사 : 쌀, 메밀, 신선한 야채, 당신은 직접 만든 소스를 추가 할 수 있습니다.

조리법 콩 버거

콩 버거는 다진 고기를 요리 할 수있다. 그들은 매우 맛을 얻을 것이다. 용서 준비. 우리는 필요 : 원료 콩 - 유리 계란 - 하나 개의 선택 쇠고기 - 빵 조각의 200g - 화이트, 우유 - 100 ㎖, 딜, 파슬리, 양파, 마늘 - 2-3 정향, 후추, 소금, 크래커 또는 튀김 용 밀가루 - 식물성 기름. 다음과 같이 콩 햄버거가 만들어집니다. 콩을 씻고 물 (감기)에 배어. 저녁에 그것을하는 것이 좋습니다. 물은 배수와 부드러운 콩까지 아침 종기했다. 소쿠리에 기대다. 우유에 빵을 적시. 마늘과 양파의 선택을 취소합니다. 이제 우리는 헬기가 필요합니다. 누르면 빵, 마늘, 양파, 콩의 도움으로 갈기. 이 혼합물에 계란을 운전 및 냉동 또는 다진 허브, 후추, 소금을 넣어 잘 혼합을 시도하기 위해, 다진 고기를 추가합니다. 식물성 기름과 함께 팬까지 좋은 따뜻한. 다진 콩은 패티를 형성 양쪽에 밀가루 나 빵 부스러기와 튀김에서 그들을 무너. 밀접하게 따라, 그들은 레코딩하지 않습니다. 이러한 케이크는 등 토마토로, 어떤 소스를 제공 할 수 있습니다.

오븐 레시피 렌즈 콩 햄버거

성분 : 메밀 한 잔, 한 양파, 콩 한 컵, 마늘, 버터, 향신료와 허브의 세 정 향입니다. 렌즈 콩 요리 오븐에 햄버거. 콩을 씻고 요리 두 시간 넣어. 메밀은 별도로 완료 될 때까지, 다음, 조립 및 렌즈 콩 전구 (분쇄)를 추가 냉각 된 끓인다. 고기 분쇄기를 통해, 트위스트 밝혀졌다 질량, 허브, 잘게 썬, 소금을 추가하고 잘 섞는다. 이 부드러운에서 밀가루 틀렛 그들을 paniruem과 팬에 넣어 수행이 - 레드 핫하고, 기름을 부었다. 뚜껑을 덮고 부드러운 때까지 끓인다. 그런 다음 우리는 오븐에 접시를 전송하고 맛있는 지각을 형성 할 때까지 약 10 분 동안 굽는다. 당신이 원하는 소스와 함께 테이블에 봉사, 당신은 어떤을 사용할 수 있습니다. 당신이 볼 수 있듯이, 렌즈 콩 버거 - 린, 그들로부터 아주 쉽게 준비 혜택 고기의 많은. 그래서 적어도 일주일에 한 번 그들에게 특혜를주는. - 식사 봉!