피자 "카이사르." 집에서 레시피

이 문서에서 당신은 유명한 피자, 요리하는 방법을 배우게됩니다 "카이사르를." 이 인기있는 요리 레시피는 매우 간단합니다, 당신은 쉽게 당신의 부엌에서 재생할 수 있습니다.

피자 반죽

맛있는 반죽은 요리의 성공의 절반을 제공 할 것입니다. 우리는 다음과 같은 재료에서 요리를 제공합니다 :

• 밀가루 - 250g.
• 피자 용 밀가루 - 200g.
• 물 - 230 ㎖의.
• 효모 - 2g.
• 올리브 오일 - 35g.
• 소금 - 2g.

어떻게 준비하는 방법 :

• 따뜻한 물에 이스트를 녹여.
• , 체를 통해 테이블에 밀가루를 체로 언덕을 불러 상단 홈에 걸릴.
• 밀가루 올리브 오일과 희석 효모에 붓고, 소금을 추가합니다.
• 서서히 물을 첨가 반죽 반죽하기 시작한다.
• 완성 된 제품은 세 부분으로 나누어, 그리고 공에 각각 조립된다.
• 빈 수건을 덮고 한 시간 동안 혼자두고.

피자 소스

원래 소스는 식사에 풍미를 추가하고 원래 만들 것입니다.

성분 :

• 올리브 오일 - 40ml의.
• 앤초비 - 오g.
• 케이 퍼 - 10g.
• 마늘 - 다진 반.
• 디종 겨자 - 반 작은 술.
• 계란 노른자.
• 화이트 와인 식초 - 반 작은 술.
• 파르 메산 치즈 - 10g.
• 소금과 후추는 맛.

어떻게 피자 "시저"양념 요리를? 레시피는 여기에서 확인할 수 있습니다 :

• 훌륭한 강판에 치즈를 쇠 격자.
• 칼과 멸치를 잘라.
• 마늘 언론을 통해 전달합니다.
• (채찍되지 않음) 제품을 연결하고 균일하게 될 때까지 섞는다.

"시저"피자. 집에서 레시피

재료 :

• 피자 반죽 - 250g.
• 모짜렐라 치즈 - 120g.
• 소스 "시저"- 100g.
• 닭 가슴살 - 100g.
• 샐러드 로마노 - 50g.
• 파르 메산 치즈 - 20g.
• 올리브 오일 - 10ml를.

다음으로, 어떻게 피자, 요리에 읽기 "카이사르를." 레시피는 여기에서 찾을 수 있습니다 :

• 소금에 절인 물에 닭 가슴살을 삶아하고 그것을 큐브를 잘라.
• 나르바 손을 양상추와 소스의 부분을 섞는다.
• 롤 베이킹 시트, 여유로운 양피지에 그것을 이동하는, 원형으로 반죽.
• 소스 코트 층 표면.
• 얇은 슬라이스와 닭고기로 잘라 모짜렐라를 정렬합니다.
• 구워 피자까지 잘 예열 된 오븐에서 요리. 그녀가 준비가되면, 양상추 잎의 상단에 넣어, 파르 메산 치즈 채우기와 올리브 오일 가장자리 그리스 뿌린다.

여러 조각으로 피자를 잘라 제공합니다.

피자 "시저"집. 조리법

제품 얇고 바삭 바삭한 크러스트 반죽과 치즈의 완벽한 조합은 - 유명한 피자의 주요 구성 요소입니다. 그 준비를 위해 우리는 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

• 피자 반죽 - 200g.
• 강판 파르마 - 두 잔.
• "시저"소스 - 400g.
• 한 치킨.
• 두 토마토.
• 마늘의 세 가지 정 향입니다.
• 녹색 양파.
• 상추.
• 올리브 오일.

어떻게, "카이사르"피자를 만드는 방법? 아래의 조리법을 읽기 :

• 다음 조각으로 잘라와 소스의 소량 혼합, 그릴에 필렛을 볶는다. 팬에 고기를 전송하고 중불 부드러운 때까지 요리. 끝에서, 그것은 마늘 정 향을 다진에 추가 할 수 있습니다.
• 베이킹 양식 반죽을 구르고 양피지에 그것을 다시로드합니다. 올리브유의 표면층을 뿌린다.
• 마늘 소스를 갖는 제 2 부를 혼합하고 피자의 표면에 적용된다.
• 다시 다음 닭고기와 치즈 강판 치즈의 일부를 넣습니다.
• 예열 된 오븐에 피자를 놓고 부드러운 때까지 굽는다.
• 나머지 소스가났습니다 상추, 양파, diced 토마토와 연결합니다.

피자가 준비되면, 다음 샐러드마다 몇 스푼에 배치하고 봉사 부분으로 잘라.

집에서 피자 "카이사르"

온 가족을위한 맛있는 식사를 준비합니다.

반죽 우리는 다음과 같은 성분을 할 것입니다 :

• 밀가루 - 400g.
• 효모 - 30g.
• 물 - 220 ㎖의.
• 소금 - 15g.
• 설탕 - 10g.

양념의 경우 :

• 마요네즈 - 120g.
• 크림 - 30g.
• 마늘 - 두 다진.
• 그린 - 하나 개의 번들.
• 겨자 - 30g.
• 파르 메산 치즈 - 30g.

충전의 경우 :

• 베이컨 - 50g
• 닭 - 150g
• 모짜렐라 치즈 - 250g
• 파르마 - '30
• 체리 토마토 - 100g
• 아루 굴라 - '30
• 백리향 - 나뭇 가지.
• 소금과 후추는 - 맛.
• 올리브 오일.

그럼, 어떻게 수제 피자 "시저"를 준비? 제조법은 간단하다 :

• 큰 그릇에 물을 넣어 소금과 설탕을 녹여. 점차적으로 누룩과 밀가루를 입력 반죽을 반죽. 마지막에 올리브 오일을 추가합니다.
• 반죽의 공 양식 수건으로 그것을 커버하고 한 시간 동안 따뜻한 곳에 둡니다.
• 크러시 별도의 그릇에 소스의 재료를 섞는다.
• 올리브 오일과 향신료에 닭고기를 마리 네이드, 조리 때까지 팬에 볶는다. 작은 조각으로 조리 된 고기 들어온다.
• 모짜렐라 큐브, 토마토로 잘라 반으로 잘라.
• 반죽을 굴려 그의 팔에 약간의 스트레칭. 베이킹 시트에 넣고 포크 빵꾸을합니다.
• 케이크 소스에 그리스를 발라, 다음 베이컨과 닭의 표면에 놓습니다.
• 상단에있는 토마토를 놓습니다.

요리 식사 때까지 굽는다. 피자 특별한 칼을 잘라 양상추와 치즈 조각의 모든 조각에 넣어. 올리브 오일 식사와 함께 이슬비와 테이블에 제공합니다.