마음에 드는 조리법 - 배추 샐러드.

배추는 상대적으로 최근에 러시아어 상점의 선반에 출연 즉시 인기를 얻었다. 그리고 이것은 놀라운 일이 아니다. 낮은 열량으로 배추는 부드러운 맛을 갖는 섬유, 비타민, 미네랄 성분이 풍부하다. 또한 배추 요리를 준비 - 기쁨을. 물론,이 식물의 대부분은 샐러드의 다양한 사용됩니다. 배추, 오이, 토마토, 고추, 단백질 보충제 (계란, 닭고기, 햄)의 모든 종류의 잘 어울리는 맛. 특히 가치있는 샐러드는 지방 드레싱, 마요네즈 나 오일이 쉽게 감귤류에서 주스, 사과 식초 또는 발사믹 또는 으깬 아보카도에 의해 대체 될 수있다 필요없는 것입니다. 맛의 요리는이 혜택을 누릴 수 있습니다.

버섯 배추 샐러드

식사의 준비를 위해 150g의 양배추, 샴 피뇽 버섯 포장 무게, 대형 포드 고추, 두 sredneplodnyh 오이, 간장, 절반 레몬, 후추와 소금이 필요합니다.

버섯은 얇게 슬라이스로 썰어 간장을 부어해야합니다. 30 분 동안 냉장고에 넣습니다. 작은 큐브로 얇은 스트립, 고추, 오이에 양배추를 잘라 야채를 혼합하고, 약간의 소금. 버섯 간장을 배출하고 야채에 추가합니다. 올리브 나와 샐러드 드레스 겨자 오일 , 레몬 주스와 후추를. 당신이 접시에 더욱 풍미있는 맛을 좋아한다면, 당신은 양파를 추가 할 수 있습니다. 이때, 버섯을 함께 미리 네이드. 이 샐러드는 제출 할 수 있습니다 고기 반찬 또는 별도의 접시로.

배추와 해산물 샐러드

항아리 필요 바다 칵테일 (홍합, 낙지, 오징어, 해삼) 400g, 배추의 평균 크기 머리, 오이 2, 3-4 다진 마늘, 검은 색과 흰색 후추의 혼합물 무게 발사믹 식초, 올리브 오일을.

가능한 한 잘게 양배추났습니다. 염수 드레인 해양 칵테일에서 물로 헹군다. 필요한 경우, 여러 부분으로 큰 조각을 잘라. 오이는 잘게 가능한 들어온다. 깊은 그릇에 샐러드 믹스의 모든 구성 요소, 소금과 후추를 추가합니다.

충전을 위해 당신은 오일 (모든 야채는 취향에 맞게됩니다)과 식초의 적은 양이 필요합니다. 칼 들어온다 또는 화격자와 마늘, 다음 소스를 추가 할 수 있습니다. 더 나은 별도 드레싱 역할을합니다.

햄과 치즈 배추 샐러드

이 요리를 준비하려면, 당신은 흰색 크래커, 마요네즈, 레몬 주스, 후추, 소금을 포장, 햄, 하드 치즈 100g, 고추 (빨강)의 포드, 올리브가 필요합니다.

분쇄기 양배추, 스트립에 햄 잘라 내기, 고추 - 다이 싱. 올리브는 반으로 잘라 될 수있다. 모든 성분은 (크래커 제외), 큰 그릇에 섞어 가볍게 소금. 마요네즈에 레몬 주스와 맛 고추의 작은 금액을 추가 할 수 있습니다.

먹기 직전에 샐러드 마요네즈. 크루 각 판의 맨 위에 뿌렸다.

배추와 새우와 치즈 샐러드

당신은 새우 200g, 바로 먹을 수, 배추, 치즈의 100g이 필요합니다 강판, 메추라기 달걀 (치즈 취할 최고) - 준비 5 개, 천 섬 드레싱 케첩의 추가 또는 마요네즈.

차가운 물에 요리 계란과 장소는 냉각합니다. 그런 다음 껍질과 두 부분으로 길이 잘라. 미세 양배추 분쇄기. 새우는 전체 사용 또는 여러 조각으로 절단 할 수있다.

각 판에서 슬라이드 양배추, 계란의 몇 조각, 새우를 넣어. 치즈를 뿌리고 양념을 붓는다. 저어하지 마십시오. 배추의이 샐러드 조리법 심지어 식당 메뉴에서 매우 인기가 있습니다. 손님과 그의 가정을 제공 - 칭찬이 보장됩니다.

하지 않는 것이 좋습니다 미리 배추 샐러드를 준비합니다. 단지 봉사하기 전에 요리를 준비합니다. 그런 다음 요리의 맛과 향을 완료하고, 비타민이 잘 남아있다.

- 식사 봉!