맛있는 가벼운 아침 식사 : 요리법, 요리 및 리뷰 기능

매일 아침 한 사람이 깨어 아침을 먹습니다. 모든 사람들은 아마 매일 아침이나 이른 아침에 계란을 먹는 것을 좋아했습니다. 사람들은 항상 다양성을 원합니다. 어떻게 구성해야합니까?

오늘 우리는 가벼운 아침 식사 를 토론 할 것이며 , 그 조리법 은 아래에 제시 될 것입니다.

미국에서 똑같은 맛있는 팬케이크

팬케이크는 냄비에 조리 된 아주 맛있는 케이크입니다. 따라서 요리에 필요한 재료는 다음과 같습니다.

• 매우 지방이 적은 우유 (200-250 밀리리터);
• 설탕 2 큰술;
• 4-5 닭고기 계란;
• 밀가루 250 그램;
• 소금 한 방울;
• 소다회 4 분의 1 티스푼;
• 계피 (맛에 추가하십시오).

조리 과정

우선 할 일은 단백질에서 노른자위를 분리하는 것입니다. 후자는 냉장고에 넣어해야합니다. 노른자는 깊은 그릇에 넣고, 필요한 양의 설탕, 계피 2-3 핀치를 넣고 잘 섞어 주어야합니다.

앞서 얻은 혼합물에 우유를 첨가하십시오. 과정 중에 거품이 나타나지 않도록 모든 것을 시도하십시오.

혼합물에서 가루를 첨가하십시오 (이전에 체로 쳐야합니다). 매끄러운 때까지 철저히 섞는다. 식초로 소화해야하는 탄산 음료를 넣으십시오. 온화하게 섞어서, 보이는 반죽 덩어리를 모두 끊으십시오. 결국, 당신은 두꺼운 사우어 크림과 매우 유사해야합니다.

우리는 냉장고에서 단백질을 얻고, 소금을 넣고 가파른 거품이 나타날 때까지 때려 눕힌다. 이 상황에서는 믹서를 사용하는 것이 좋습니다.

흰자위를 치고 반죽과 부드럽게 섞는다. 우리는 넓은 팬을 가지고 보통 버터 ½ 티스푼으로 닦습니다. 우리는 큰 불에 프라이팬을 데 웁니다.

그것에 우리는 이전에 얻은 시험의 2 개 국자를 붓는다 (이것은 2 개의 팬케이크이다). 제품을 1 ~ 2 분 정도 구워 낸 다음 뒤집어서 다른 쪽에서 튀 깁니다. 그런 다음 팬케익을 접시에 옮기고 다음 부분을 계속 튀기십시오.

주의! 팬케이크가 튀겨서는 안되기 때문에 더 이상 기름을 첨가 할 필요가 없지만 천천히 가열하면 천천히 구워집니다. 완제품을 버터로 코팅하고 테이블에 제공하는 것이 좋습니다.

언제나 다른 요리법 인이 가볍고 맛있는 아침 식사 는 반드시 당신과 당신의 가족을 만족시킬 것입니다!

쿠바 인의 치즈 제조기

이것은 매우 간단하고 저지방이며 맛있는 요리입니다. 다음과 같이 준비하십시오 :

• 400-450 그램의 밀가루;
• 0.1 리터의 탈지 분유;
• 250 그램의 버터;
• 마늘 1 머리;
• 러시아 치즈 반 kg;
• 1 티스푼의 소금;
• 닭고기 달걀 4 개 (중형).

요리의 과정

밀가루를 젓고 소금으로 섞은 다음 버터를 넣으십시오. 모래는 균일해야합니다. 우유를 넣고 반죽을 섞는다. 당신은 당신의 손에 달라 붙지 않을 작은 덩어리의 반죽을 얻을 것입니다. 그것이 찌르는 경우에, 조금 가루를 추가하십시오. 반죽은 냉동실에 30 ~ 45 분 동안 두어야합니다.

파이 10 분 전에 우리는 반죽을 냉동실에서 꺼내 조금 따뜻하게해야합니다. 롤을 풀고 베이킹 트레이에 한 레이어를 펼칩니다.이 트레이에는 미리 기름칠을해야합니다.

큰 강판에 우리는 치즈를 문질러 마늘 (으깬 또는 다진)과 달걀과 섞는다. 생성 된 혼합물은 반죽에 고르게 펼쳐 져야합니다.

180도 가열 된 오븐에 팬을 넣으십시오. 20 분 동안 구우십시오. 준비된 파이는 작은 조각으로 잘려 져야한다.

치즈가 들어간 특별한 오믈렛

이것은 매우 간단하지만 엄청나게 맛있는 요리입니다. 몇 분이 걸릴 것입니다. 우리는 다음을 필요로합니다.

• 닭고기 계란 3 개;
• 질 올리브 오일 1 큰술;
• 버터 20 그램;
• 너의 마음에 드는 치즈의 100 그램, 나쁘지 않은 녹으십시오;
• 향신료 (맛).

오믈렛 요리

계란을 그릇에 버리고 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 오믈렛 튀김 용 프라이팬을 강한 불에 올려 놓습니다. 필요한 양의 올리브 오일을 붓는다. 팬에서 더위가 나오는 즉시 버터를 넣고 녹을 때까지 기다리십시오.

달걀을 팬에 부어서 프라이팬에있는 화관으로 저어주세요. 대량을 고르게 정돈하는 것은 매우 중요합니다. 잠시 후 혼합물이 두껍게됩니다. 그 후, 오믈렛은 약 30 초 동안 휴식을 취해야한다.

이제 소금과 후추가 필요하며 다른 향신료를 넣어 맛보십시오. 강판 치즈를 미리 오믈렛에 넣고 뚜껑을 닫은 후 열을 최소한으로 줄이십시오. 치즈가 녹을 때까지 기다리십시오. 요리 준비 됐어!

5 분 안에 가벼운 아침 식사를 만들고 싶다면 오믈렛을위한 요리법이 최선의 선택입니다!

메밀만을!

정말로 가벼운 아침 식사를 찾고 있다면 체중 감량을위한 요리법이 도움이되며, 특히 순전히 메밀 아침 식사를 즐기십시오.

요리 재료 :

• 메밀 1 컵;
• 파슬리, 셀러리, 실란트로 (맛);
• ½ 레몬;
• 올리브 기름 2 큰 스푼;
• 간장 (옵션).

아침 식사로 메밀을 요리하는 방법?

따라서 아침 식사에 필요한 메밀 죽의 양은 접시에 담고 1/2 레몬 주스를 포함하여 필요한 모든 재료를 첨가해야합니다. 준비된 엉덩이를 철저히 헹구어 내고 두 잔의 뜨거운 물을 붓고 소금을 넣은 다음 뚜껑을 덮고 수건으로 감싼다. 45-65 분 후에 메밀은 먹기에 완전히 적합합니다. 이것은 저녁 식사로 판명 될 수있는 매우 맛있는 아침 식사입니다.

불가 리아 어 고추, 호박, 당근, 무 등 다양한 야채와 함께이 요리를 제공하십시오.

가볍고 빠른 아침 식사 를 조리하고 싶다면이 요리는 싫어 할 것입니다. 그의 요리는 꽤 오랜 시간이 걸립니다.

토마토 밑에 튀긴 계란

이것은 정말로 유용한 아침 식사입니다. 가벼운 요리법은 때로는 너무 복잡해 보이지만,이 요리 방법은 실제로 매우 간단합니다.

재료 목록 :

• 4 큰 토마토;
• 닭고기 계란 3 개;
• 치즈 100 그램;
• 약초 2 큰술;
• 후추와 소금 맛을 추가 할 수 있습니다.

이 가벼운 아침 식사, 조리법이 다른 경우, 반드시 그것을 좋아할 것입니다!

요리!

토마토를 조리하기 위해 조심스럽게 씻은 다음 꼭대기를 잘라야합니다. 찻 숟가락을 사용하여, 조심스럽게 토마토의 중간을 제거하고, 가벼운 아침 식사를 준비하고, 다른 요리법을 조리해야하지만, 이것이 최고입니다!

치즈가 창살에 던져지고, 계란과 섞이고, 채소, 소금 및 후추가 첨가됩니다. 준비된 토마토에 결과물을 부어 전자 레인지 또는 오븐에서 완전히 구워 질 때까지 (3-5 분) 요리하십시오.

가벼운 아침 식사를하고 싶습니까? 위의 요리법이 도움이 될 것입니다!

좋은 기분과 즐거운 식욕!