맛있는 미트볼 수프를 요리하는 방법 : 조리법 미트볼

첫 번째 접시 (스프, 끓는 또는 보르), 두 번째 장식, 야채 샐러드로 구성된 모든 점심 친숙한. 모든 주부는 가정을 기쁘시게하고 모든 엄마에게 알려져 먹는 모든 가족, 특히 어린 아이들, 까다 로움 즐길 수하는 요리를 제공하는 것이 얼마나 어려운 알고있다. 오늘 우리는 대해 이야기 미트볼을 만드는 방법 수프, 당신은 우리의 기사에서 몇 가지 옵션을 찾을 것이다 조리법. 야채와 정확히 몹시 신경을 쓰는 아이처럼 고기 공, 성인과 가벼운 수프는 당신의 요리 재능을 무시하지 않습니다.

에 대한 미트볼로 만들려면 스프 : 레시피 수 1 - 고전

맛있는 육즙 고기 공을 준비하려면, 다음과 같은 성분이 필요합니다 :

- 고기 반 kg 임의의 적합한 : 쇠고기, 돼지 고기 또는 이들의 혼합물;
- 우유 50 ml의;
- 빵 부스러기 반 덩어리 (지각 절단한다);
- 약간의 소금과 후추를 맛볼 수 있습니다.

빵은 5 분 동안 액체로 낮출 충분하다 우유에 담근 후 손이나 믹서기에 의해 부드럽고 매끄러운 풀 변환합니다. 다진 고기, 소금과 후추로 섞는다. 당신은 공기, 군침이 도는 고기 공 켠하려는 경우 그건 그렇고, 고기 분쇄기 2-3을 통해 고기를 건너 뜁니다. 물이나 계란 흰자와 작은, 호두 공 패션의 질량의 손을 적시고 : 요리 미트볼은 20 분 정도 걸릴하지 않습니다. 반드시 그렇지는 때마다, 수프를 준비하고, 새로운 배치를합니다. 공을 동결하고 나중에 빈의 사용에 완벽하게 가능하다. 이렇게하려면 다음과 같이 진행 :에 미트볼을 넣어 도마 몇 시간 동안 냉장고에 저장. 이 시간이 지나면 냉장고에서 그들을 제거하고 모든에, 가방에 부분에 배치 - 15 ~ 20 개. 쉽고 편리합니다.

미트볼 스프 : 레시피 번호 2 - 특히 어린이를위한

자녀가있는 첫 번째 식사를하고 싶지 않았다 인 경우, 여기에 고기 공 뜨지 않는 이상한 접시, 그러나 진짜 "문어"를 그에게 제공하고 있습니다. 이 기적을 만들려면, 당신이 필요합니다 :

- 당신의 선택의 다진 고기 300g;
- 10 개. 스파게티 (예, 가늘고 긴 마카로니 10);
- 전구의 분기;
- 소금, 달걀 노른자 및 지상 후추.

잘게 양파를 잘라 또는 거친 강판에 창살, 달걀 노른자, 소금과 후추와 혼합 다진 고기를 추가합니다. 당신은 고기의 균일 한 질량을 얻어야한다. 이제 미트볼 수프를 lepim. 제조법은 비밀이 포함되어 당신이 "문어"를 얻을 수 있고, 처음 3 개 부분으로 긴 1 브레이크 마카로니 후, 작은 고기 공을 만들어 단순히 그들에게 고기 완자를 관통. 스파게티 조리 과정에서 들끓다 및 에지 koloboks 다운 다리 스파게티 얻어진다. 아이는이 특별한 수프를 사랑합니다. 지금 당신은 미트볼 요리하는 방법을 알고. 그들은 일반적으로 요리 끝나기 전에 15 분 동안 팬에 담근 있음을 알아 두셔야합니다. 당신은 미래를위한 고기 공을 준비한다면, 래서 피 번호 1에 설명 된대로 맛있고 쉬운 수프 당신은 단지 반 한 시간에 요리를 할 수 있습니다.