음식 및 음료, 스프
맛있는 점심 - pelengasa의 수프
pelengasa의 귀 - 점심과 저녁 식사를 준비 할 수 있습니다 뜨거운 접시. 그것은 단순히 집에서 할 수 있습니다. 귀는 쾌적한 향기와 식욕을 돋우는 외관이있다. 그럼, 어떻게 수프를 요리하는 방법? 이제 우리가 요리를 만드는 두 가지 방법을 생각해 보자.
pelengasa의 귀. 레시피 제
이 요리는 요리의 방법뿐만 아니라 일련의 구성 요소뿐만 아니라 다른 생선 스프 다릅니다. 예를 들어, 귀에 밀가루, 추가하지 않는 한 튀긴 양파, 곡물 및 오일.
준비하려면 다음이 필요합니다
- 감자 - 2 개 조각, 많은 당근;
- 900g (예 필렛) 생선;
- 양파;
- 네 월계수 잎;
- 파슬리;
- 신선한 딜;
- 소금;
- 검은 후추의 한 작은 술,
- 세 레몬 조각 (추가 공급 전문).
요리 생선 수프를 집에서
- 그래서 식사를하기 위해, 네 리터 (5 리터) 냄비가 필요합니다. 물 삼리터에 부어 (여과).
- 준비된 물고기를 가져 가라. 깨끗한 물론, 그것을 청소하고.
- 지금 당신은 야채가 필요합니다. 먼저 씻고을 청소합니다. 다음, 흐르는 물에 헹군다.
- 조악하게 모든 채소 (감자, 양파를) 잘라.
- 일부 부품에 컷 파슬리. 때 생선 수프는 요리, 그것은 단순히 제거에서해야한다.
- 당근 polukolechkami를 잘라.
- 냄비에 끓는 물을 가져와. 다음, 야채와 소금을 추가합니다.
- 이 준비 감자 (열두 분) 거의 경우, 후추, 베이 리프를 추가합니다.
- 네 분 후에 같은 물고기를 보낼 수 있습니다. 팔분에 대한 pelengasa의 귀를 요리.
- 회향을 씻고, 그것을 잘라.
- 다음, 팬에 추가합니다.
- 이제 소금 국물을 시도합니다. 이 충분하지 않다면, 추가하고 또 다른 3 분 요리. 후 열을 끕니다.
- 레몬 슬라이스는 각 판에 요리 누워 먹이, 다음이 국물에 붓는다.
물고기 머리의 귀. 레시피 번째
pelengasa의 귀는 - 그것은 매우 맛이 일품입니다. 음식은 영양을 얻을 수있다. 간단하고 직관적 인 레시피.
수프의 준비에 필요한 :
- pelengasa 한 머리;
- 물 세 리터
- 복부의 두;
- 토마토;
- 소금 반 스푼;
- 네 개의 중간 크기의 감자;
- 고추;
- 고추;
- 토마토;
- 월계수;
- 물고기 향신료.
집에서 요리 식사
- 첫째, 모든 제품을 수집합니다. (- 칼로 그렇지 않은 경우) 특별 주방 가위의 머리에서 아가미를 잘라.
- 다음, 물에 담가.
- 물고기 헤드 후 찬물로 작성하고 느린 화재에 넣어.
- 국물이 끓는 동안, 거품 주기적으로 제거합니다.
- 끓는 후, 느린 화재에 접시를 넣어. 그리고 물고기들에게 약 6-8분을 끓인다.
- 다음, 머리를 제거합니다.
- 후 국물을 변형.
- 그런 다음 불을 다시 넣어.
- 껍질 감자, 큐브로 잘라을 씻으십시오.
- 다음, 국물에 누워.
- 이제 양파와 당근을 준비합니다.
- krupnenko 야채를 잘라. 바람직하지 않은 마찰 당근.
- 페퍼 스트립으로 절단.
- 약 1,5h1,5 페이지의 큐브로 잘라 껍질을 벗기고 토마토.
- 감자가 비등하기 시작하면, 당신은 국물에 양파와 당근을 배치 할 수 있습니다.
- 모든 야채는 부드러운처럼, 토마토, 세척 된 생선, 고추에 추가 할 수 있습니다.
- 후 향신료를 추가합니다.
- 요리를 끓는 가져 오기. 일단 느린 화재를 입었다. 5 분을 기다립니다 수프를 끕니다. 그런 다음 뚜껑 커버
- 즉 pelengasa 머리에서 모든 준비가 귀입니다. 요리는 약간 식히십시오. 그런 다음 테이블에 접시를 제공!
마지막으로, 작은
이제 pelengasa에서 생선 수프를 준비하는 방법을 알고. 당신이 볼 수 있듯이, 요리의 간단하고 모든 사람에게 접근 할 수있는 몇 가지 방법이있다. 우리는 당신에게 성공을 기원합니다.
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