맛있는 칠면조

터키에 관계없이 건강 상태, 거의 모든 사람들이 소비 할 수있는 우수한식이 제품으로 간주됩니다. 정기적으로 모든 신체에 칠면조 큰 이점의 접시를 사용합니다. 터키도 식품 알레르기가있는 어린이에게 적합하다. 그것은 그의 인생 9 개월 아이를 유혹하기 시작 칠면조 고기입니다.

터키 요리는 항상 크리스마스 휴일의 발병과 관련이있다. 서양에서는이 새의 준비 컬트가있다. 우리 나라에서는 칠면조를 얻기 위해 매우 어렵습니다, 그래서 전통 축제 요리입니다. 칠면조는 점점 더 다양한 상점의 선반에 나타나는 것을 시작되는 때 우리의 시간에,이 요리는 거의 항상 가능하게되었다.

다이어트 식사 칠면조는 새의 일환으로 준비, 전체 시체에서 할 수있다. 완전히 칠면조를 요리 할 경우,이 새가 매우 크고, 표준 전자 레인지에 배치 할 수 없기 때문에, 당신은 오븐 또는 전자 레인지 대용량이 필요합니다.

아래에 제안 된 조리법 칠면조는 원래 매운 맛입니다. 당신이 칠면조를 필요로 그것을 요리하는 방법; 소 간 0.4 kg; 호두 껍질 0.4 kg; 3 계란; 고추; 50g 버터; 우유; 빵 밀 0.2 kg.

호두 이상 끓는 물과 거친 피부를 청소 끓는. 견과류는 매끄러운 때까지 분쇄. 기름에 튀긴 소 간. 빵 우유에 배어. 으깬 간, 무너 빵, 계란, 버터를 섞는다. 소 필요한 소금을 준비. 스릴 고기 고추를 추가 할 수 있습니다. 가금류 사체는 고추 염의 혼합물로 문질렀다. 터키는 소 가득, 고기 주스와 정기적으로 가봉과 시체를 돌려, 오븐에서 요리 할 때까지 굽는다. 터키 요리 시간은 크기에 따라 달라집니다. 그것은 특별한 사용하여 시체의 준비의 정도를 결정하는 것이 가장 좋습니다 고기 온도계. 준비 칠면조 조각으로 잘라 빨간 소스와 레드 와인을 곁들여.

크리스마스 칠면조 :

이 축제 요리 칠면조 시체가 필요합니다; 컵 쌀; 자두 0.5 kg; 호두 껍질 0.4 kg; 50g 버터; 4 개 사과; 3 큰술 지방 마요네즈; 사워 크림 100 ㎖; 소금; 고추.

터키 시체는 철저하게 세척 및 obsushivayut입니다. 그녀는 조심스럽게 외부와 내부 모두 후추와 소금의 혼합물로 문질러. 다진 자두, 다진 견과류와 벗겨 사과 조각과 혼합 반 밥까지. 사우어 크림, 마요네즈와 버터로 구성된 혼합물로 윤활이 수 놓은 된 후 다진 고기 가득 준비 시체,. 조류는 오븐에서 180-190 ° C의 온도에서 조리한다. 주기적으로 켜져 있어야하며 물이 고기 주스를 요리하는 동안 발표했다.

메인 요리 칠면조에서 당신과 당신의 가족처럼 대부분이다 조리법을 선택할 수 있습니다. 이 요리는 조리법과 관련 스튜 칠면조 양파를. 당신이 칠면조 고기 1kg가 필요합니다 요리를 준비하려면; 양파 8 매체; 5 개 토마토; 토마토 페이스트 50 ㎖; 적포도주 200 ㎖; 파슬리, 셀러리와 회향을 다진; 레몬의 3 분; 50g 버터; 분말 파프리카, 소금.

일품 요리 조각으로 잘라 접시 칠면조를 준비하려면, 가볍게 선명 때까지 모든면에서, 소금, 튀김 파프리카와 뿌리 갓 지상 후추, 섬멸. 고기에서 큐브, 토마토 페이스트와 다진 토마토로 절단 양파를 추가합니다. 부드러운 때까지 중간 열에 스튜 고기. 접시에 요리 끝나기 전에 15 분 레몬 주스의 3 분의 와인과 허브를 추가합니다. 이 때, 고기가 원하는대로 dosolit 할 수 있습니다.