메추라기 계란 샐러드. 최고의 조리법

메추라기 계란 샐러드는 모든 테이블을 밝게합니다. 특히 때문에 많은 수에 대한 조리법. 우리가 비등하는 유용한 무엇 메추라기 계란, 방법에 연연 보자. 또한, 우리는 최고의 조리법을 설명합니다.

우리가 먼저 무엇을 유용 생각해 보자 메추라기 알을. 그들은 고대부터 알려진 영양 자질에 대해, 가치있는식이 제품이다. 메추라기에서 계란 포함 : 단백질, 필수 아미노산 (히스티딘, 글리신, 리신, 트레오닌 및 티로신을). 또한, 이들은 비타민 A, B2, 필수 미량 원소 (인, 칼륨, 철, 구리 및 코발트) 다량있다.

메추라기 계란 "쁘띠"샐러드. 그 준비해야합니다 경우 : 팔 계란, 네 삶은 감자, 구운 치킨의 사백g, 피클의 백 그램 반 완두콩 캔, 붉은 양파, 약간의 다진 파슬리, 마요네즈를. 나는 작은 조각에 모든 재료를 잘라. 메추라기의 달걀은, 단지 5 분 동안 요리를 냉각시키고 나머지 재료를 잘라. 모든 믹스 추가 완두콩 과 마요네즈. 요리는 허브를 장식, 즉시 처리 할 수 있습니다.

메추라기 계란과 닭고기와 샐러드입니다. 첫째는 15 분 동안 소금에 절인 물에 가슴을 끓여야하는 것이 필요하다. 그것을 냉각 및 스트립으로 절단. 위에서 언급 한 바와 같이 10 메추라기 알을 삶아. 차가운 물에 넣어, 그리고 15 분 거리이며 스트립 등 명확한 후. 같은 방법으로 두 개의 큰 토마토, 신선한 양배추의 80 그램 치즈 백g 갈기. 모든 재료를 혼합, 마요네즈와 크루통 뿌린다.

메추라기 계란 샐러드 "러시아어". , 멋진, 메추라기 시체를 삶아 뼈에서 고기를 분리하고 얇은 스트립으로 잘라. 세 절인 오이, 벗겨 사과, 세 삶은 감자 괴경과 같은 방법으로 분쇄 된 10 개의 계란. 마요네즈와 모든 재료를 저어 반 레몬 주스를 추가합니다.

샐러드 "올리비에"메추라기 계란. 그것은 큐브 햄 (훈제 생선, 소시지) 백 그램으로 절단해야 절인 오이 와 두 감자. 하드 삶은 다섯 메추라기 계란, 쿨, 껍질을 삶아 같은 조각을 잘라. 모든 재료를 섞어 통조림 완두콩, 마요네즈, 매운 소스의 작은 술 다진 신선한 허브의 유리에 추가합니다. 이 요리는 냉장고에 3 시간 동안 서서 필요가있다.

샐러드 "미식가"메추라기 계란. 그것을 요리하기 위해 당신이 필요합니다 : 파운드 생 새우, 체리 토마토 열두, 올리브 일곱 개 조각, 절반 레몬, 작은 오이, 양상추, 조금 파슬리와 딜, 파 르 마 치즈와 마요네즈의 백 그램 빔을 세척 하였다. 두 반으로 오분, 여섯 메추라기 계란, 쿨, 껍질 및 분할 끓인다. 이제 새우. 그들은 추가에게, 끓는 물에 넣어 될 레몬 슬라이스와 약간의 딜이 필요합니다. 삶아 새우는 제거하고 깨끗한 분 미만이 필요합니다. 반지로 잘라 올리브, 토마토 - 두 개의 반으로, 잘게 썬 오이 shinkuem와 세 개의 큰 치즈. 다음으로, 우리는 샐러드를 배치하기 시작합니다.

평평한 접시의 바닥 빔 무기 찢어 양상추 잎의 절반을 넣어에서, 작은 파르 메산 치즈를 뿌린다. 다음 층은 토마토, 오이 될 모든 치즈를 뿌려해야한다. 다음으로 우리는 남아있는 찢어진 스택 상추, 메추라기 계란과 약간의 파르 메산 치즈를. 모든 당신은 레몬 주스를 부어해야합니다. 이제 조심스럽게 새우를 분해. 샐러드의 위에, 마요네즈의 백 그램 넣어 나머지 치즈를 뿌린다. 접시는 장식 그린 올리브와 함께.

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