물고기는 오븐에 호일에 구운

구운 생선 오븐에 호일, 그것은 매우 달콤한 맛있는 하 고 유용한 밝혀졌습니다. 따라서, 당신이 신속하게 맛있는 요리를 준비하는 데 사용할 수있는 몇 가지 간단한 조리법을 제안하고 싶습니다.

물고기는 오븐에 호일에 구운

재료 :

물고기 (바람직 대형) - 1 개;.

식물성 기름 - 50g;

소금, 향신료

이 껍질에서 청소되지 않은 경우 좋은 장소는 깨끗한 내 물고기를 시작합니다. 이 호일에 손상을주지 않도록 꼬리는 잘라해야합니다. 호일의 조각을 떼어하고 반으로 접습니다. 모든면에 소금 호일과 계절에 물고기를 잡게, 식물성 기름을 부어, 당신은 맛 조미료도 문질러 수 있습니다. 오일은 좀 더 사용하는 것이 바람직하다. 기름이 유출되지 않도록 이제 물고기에 대해 "목욕"을 형성한다. , 포일의 또 다른 조각을 가지고 그들에게 물고기를 커버하고 "트레이"의 가장자리에 연결합니다. 180 도의 온도에서 적어도 한 시간 구워. 오븐에 호일에 구운이 물고기는, 당신은 황금 빵 껍질을 얻는다.

물고기는 오븐에 호일에 구운 마늘

이 요리 방법은 물고기의 거의 모든 유형에 적합합니다. 그것은 필레 또는 뼈없는 생선을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 조리 과정은 매우 간단하며 많은 시간과 노력을 필요로하지 않습니다. 요리 재료 :

생선 필레 - 1kg;

로즈마리 - 몇 가지와 sprigs;

마늘 - 몇 정향;

올리브 오일;

소금과 후추

그릇에서는 분쇄 마늘, 연결해야 올리브 오일, 다음, 로즈마리, 소금과 후추를 모두 저어. 생선 필레는 컨테이너에 넣어, 큐브로 잘라 양념장을 부어해야합니다. 이제 잠시 동안 절인 물고기를 둡니다. 이 후에 나머지 네이드 붓고 단단히 감아 반으로 접혀 호에 물고기 시프트. 심지어 포일의 단일 층 래핑 할 수 보장한다. 물고기는 210 개도에 대한 오븐에 반 시간이어야한다 구우.

오븐에 호일에 구운 생선, 야채와 함께 제공 살사. 마늘, 올리브 오일, 허브와 레몬 주스 :이 소스를 만들려면, 당신은 믹서기에 다음과 같은 재료를 혼합 할 필요가있다. 생선 소스와 함께 섬세하고 세련된 맛입니다. 당신이 소풍을가는 경우 또한이 조리법을 사용하여, 당신은뿐만 아니라, 석탄, 오븐에 생선을 요리 할 수 있습니다.

오븐에 구운 생선 우 어 크림을 완전히

이 요리를 준비하려면 polutorakilogrammovuyu 파이크을하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 그것은 또한 완벽하고 다른 물고기입니다. 재료 :

물고기 - 1.5 kg;

사워 크림 600g;

레몬 - 1 개;.

식물성 기름;

후추, 소금,

육두구 - 2 차 숟가락

물고기의 트렁크는 청소 냈네 세척해야합니다. 이제 소금과 후추 모든면에 문질러. 깊은 베이킹 틴에 넣고 식물성 기름을 붓는다. 그 후, 그 얼굴을 붉혔다 있도록, 12분 (180)에 오븐에 넣어. 그런 다음 (가까이) 굽기 위해 다른 냄비에 물고기를 이동하고 사우어 크림을 부어. 커버와 150도에서 한 시간 정도 굽는다. 물고기가 준비되면, 접시에 넣고 레몬 주스를 붓는다. 어류의 제조시에 생성 된 소스는 팬에 붓고, 두께까지 가열되어야한다. 그런 다음, 추가 육두구 와 레몬 향을. 그 결과 소스는 생선과 함께 공급된다.

오븐에 구운 전체 물고기

이 조리법은 파이크와 다른 물고기의 준비에 적합합니다. 재료 :

물고기 (대형) - 1kg까지;

감자 - 6 개;

활 - 몇 가지를;

마요네즈 - 3 큰술,

사워 - 3 큰술,

식초;

소금과 후추

우선, 물고기를 준비합니다. 이렇게하려면, 꼬리와 지느러미, 세척을 분리, 청소해야합니다. 원하는 경우이 물고기는 전체 또는 조각으로 요리 할 수있다. 지금은 물 한 잔에 식초를 희석하고,이 솔루션에 다음 젖은 종이 타월을 몇 분을 잡고 낚시를하는 것이 필요하다. 이제 정화와 다진 양파 링과 감자 튀김은 정화와 조각으로 잘라. 그 후, 생선 기름을 바른 베이킹 시트에 확산, 소금과 후추로 잘 문질러. 마요네즈와 사우어 크림, 믹스와 잘게 다진 허브를 추가합니다. 생성 된 혼합물 물고기를 붓는다. 그 후, 호일로 덮고 180도에서 1 시간 동안 오븐에 넣어 모든. 봉사하기 전에, 물고기는 레몬 주스에있는 뿌린다. 오븐에 호일에 구운이 물고기는 큰 휴일 접시 될 것입니다.

- 식사 봉!