바나나 칩 - 맛있고 건강 치료

지금 판매에 바나나 칩이 있었다. 그들은 다른 아시아 국가 (베트남, 중국, 필리핀)에서 가져왔다. 그들은 매우 맛있고 영양가하지만 신선한 바나나에 비해 상대적으로 높은 비용이.

세계에서이 제품에 대한 다양한 조리법이있다, 그래서 어떤 주부는 집에서 자신의 바나나 칩을 만들 수 있습니다. 이 경우, 서로 다른 취향과 신선한 받게됩니다, 그 비용은 해외에서 수입보다 훨씬 낮은 것입니다. 아래는 집에서이 제품을 만들 수있는 조리법이다. 이 요리 미숙 한 바나나을하는 것이 좋습니다.

소금에 절인 칩

이들 6 개 바나나, 튀김 (식물성) 염 오일 400 ml의 요구를 들어.

준비하기

조심스럽게 바나나 껍질을 청소합니다. 날카로운 칼 얇은 조각으로 가로들을 절단 또는 슬라이스 강판에 문질러. 그리고 냄비 나 후라이 팬, 열 오일에서 그 안에 바나나 조각을 낮 춥니 다. 작은 부분에서 그들을 채우기 위해 더 나은 (그래서 그들은 튀김에 더 낫다). 황금 갈색 칩까지 로스트. 요리 조각이 끝나기 전에 solyatsya 직접 튀김을위한 냄비입니다. 홈 붙이 숟가락 바나나 칩 제거하고 체에 넣어 : 당신이 줄 것이다이 방법은 여분의 기름을 배출하고 드레인.

이러한 제품은 밀폐 용기에 저장된다.

영양 칩

2 개 바나나, 밀가루 250g, 50 g의이 실시 요구를 들어 옥수수 가루, 0.5 TSP 카레, 소금, 커민, 2 작은 술 설탕 1 큰술 버터, 튀김 오일 200 ㎖.

준비하기

버터, 밀가루와 향신료를 섞는다. 포크 벗겨 바나나, 설탕 매시. 바나나 가루 및 오일 부스러기 균질 물질을 얻기 위해 혼합 하였다. 그 중 하나가 작은 패티를 받았다 그래서 조각 떨어져 반죽 핀치의 전체 조각에서. 손 양식 칩, 자신의 게시판 더빙 (롤링 핀을 사용할 수 있습니다). 뜨거운 기름에 감자 칩을 담근 황금 갈색 때까지 튀김. 완성 된 제품은 슬롯 스푼으로 제거됩니다.

고구마 칩

이 맛있는 취급이 4 대 바나나를 필요로 들어, 200 ml의 오일, 계피 가루 설탕 튀김.

준비하기

조각으로 벗겨 바나나 컷 (얇은 슬라이스, 칩은 더 바삭하다). 요리 할 때까지 뜨거운 기름에 바나나 슬라이스와 튀김을 감소했다. 완성 된 칩은 슬롯 스푼으로 제거하고 종이 냅킨에 건조. 구운 조각 접시에 확산 분말 계피 가루 설탕을 뿌린다.

바나나 칩이 아주 맛 유용하다는 사실에도 불구하고, 그들은 높은 칼로리 음식도 없습니다. 자신의 번호가 제품을 구성하는 종과 바나나의 품종, 과일의 성숙에 따라 달라 것처럼, 칩에 얼마나 많은 칼로리를 결정하기 위해 실제로는 매우 어렵습니다; 생산의 그들의 방법.

40에서 600 킬로 칼로리에 - 다른 제조 업체는 100g의 인증서 칼로리 함량을 나타냅니다. 종이 냅킨 obsushivat 칩 튀김 후하여 여분의 기름을 제거하는 경우이 제품은 집에서 만든, 훨씬 낮은 칼로리를해야합니다.

가루 설탕 100g을 가진 전형적인 방법 튀긴 칩 4-5 G 단백질, 30g 지방, 탄수화물이 50 내지 55를 함유 하였다. 이러한 제품의 열량 내용 - 530-540 킬로 칼로리.

칼로리를 생산하는 데 사용되는 재료에 따라 달라집니다있는 바나나 칩은 훨씬 적은 영양이다, 당신이 다이어트에 사용하려는 경우 그들이 등 설탕, 밀가루, 버터, 같은 제품을 추가하지 요리시 경우 완벽한 준비 - 60 ℃에서 열린 오븐에서 바나나의 조각을 건조한다 이 경우 2 ~ 3 시간 당신은 상당히 칼로리가 낮은 제품을 얻을 것이다.

바나나 칩은 또한 심장의 정상적인 기능에 필수적인 마그네슘 엄청난 양의,이 점에서 유용하다.