음식 및 음료, 조리법
점심 닭고기와 감자
당신이 감자와 닭에서 요리하는 것에 대해 생각한다면, 당신은 몇 가지 흥미로운 옵션을 찾을 수 있습니다.
삶은 새들은 음료를 가질 수 또는 첫 번째 코스의 기초로 사용하는 수프를 얻을.
닭고기와 감자 요리가 될 수 있습니다. 그것은 모두 당신의 취향, 선호도 및 테이블에서 사람들의 수에 따라 달라집니다.
그것이 전체 인 경우, 도체 핀셋을 튕기. 깃털 잔류 물은 화재 가스 레인지에서 연소된다. 오른손은 새의 머리, 왼쪽 턱을. 화염에게 깃털의 유해가 그 장소를 얇게, 불 위에 시체를 돌립니다. 날개와 다리와 꼬리 아래 주름에 특별한주의를 기울이십시오.
머리, 후 목을 잘라. 이은 (는) 척추에 합류 지점에서 수행해야합니다. 이 지역은 쉽게 감지 손가락이다. 그의 머리를 잘라하는 도끼가되지 않습니다 : 뼈를 부술 수 있습니다. 그들은 어려운 날카로운 입자는 음식에서 바람직하지 않다.
새의 배를 엽니 다 찢 어. 의 내부를 만지지 않도록이주의 깊게 수행해야합니다, 또는 고기의 맛은 담즙 또는 위장에서 소화되지 않은 음식의 잔재를 망칠 것입니다. 될 수있는 닭을 열고 정원 가위, 주방 세트 또는 칼에서 가위의 큰 쌍.
조심스럽게 시체의 모든 압축을 풉니 다. 우리는 심장, 간, 위장이 필요합니다, 나머지는 폐기 될 수있다.
위장 열고 조심스럽게 청소했다. 그런 다음, 닭의 내부와 필요성이 잘 헹구어합니다.
우리는 당신이 방법을 통해 퍼즐하지 않을 수있는 간단한 저녁 식사 조리법 제공 감자와 닭 요리를합니다. 그러나주의해야 할 점은있다. 요리에 대한 육계는하지 않을 것이기 때문에, 홈 (수프), 닭을 사용하는 것, 그리고 그녀는 6 시간까지 준비하고있다.
조류는 여섯 개 부분으로 가위를 절단 할 필요가 냄비에 많은 공간을 차지하지 않습니다. 두 부분으로 잘라 두 햄, 두 날개와 몸, 물을 냄비에 넣고 센불에 설정합니다. 또한,이 새 배를 추가, 조리. 그녀의 간은 팬의 어획량 때문에 이십분 후, 신속하게 준비가되어 있습니다.
그것은 처음 종기 때 물을 배수하는 경우 닭고기와 감자하고, 맛있는 저지방를 얻을. 이후, 고기 씻어하는 것이 바람직하다.
대형 화재에 닭고기와 팬을 넣습니다. 이제 깨끗한 매체 두 개 또는 하나의 큰 양파, 두 개의 작은 당근, 빨간 피망. 고추 가능하지 않은 경우, 건조 된 혼합물을 사용한다. 이것은 닭의 맛을 제공하기 위해 필요하다.
반 양파와 당근, 절단 고추 , 그리고 냄비에 던져. 용기에 신선한 고추 부재 저하 스푼 건조 미립자 제품.
물이 끓으 때, 팬 스푼 소금에 두 개의 완두콩 또는 반 작은 술, 후추 월계수 잎을 던져.
네 조각으로 잘라 팬, 새에 던져, 벗겨 감자를 청소합니다.
홈 붙이 숟가락으로 감자를 수확하고 물이 저감 된 것을 치워.
오십분 닭 종기 후, 난로에 팬을 따뜻하게. 그것에 두 식물유의 스푼, 및 감자 가득 부어. 지금 당신은, 다진 마늘 몇 청소를 분쇄하고 프라이팬에 던질 수 있습니다.
감자는 캡으로 덮여 황금 때까지 십분의 낮은 열, 튀김되지 않습니다.
닭이 준비되면, 국물은 쿠 리에 분산 컵을 통해 다른 용기에 배출된다. 조리 된 야채는 폐기 될 수있다.
고기 마요네즈와 기름을 깃털이 나비로 장식 된 넓은 접시에 배치.
신선한 흰 빵, 오이, 토마토, 마요네즈와 삶은 계란 반쪽의 테이블 좋은 보수 슬라이스 국물, 닭고기와 감자.
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