음식 및 음료조리법

버섯 냄비에 고기

요리 냄비에 음식을 , 나는이 요리도 조금 지루 어떤 시점에서, 오랜 시간을 시작했다. 그러나 잠시 후 나는 버섯 냄비에 고기를 요리하기로 결정했다. 이 요리를 준비 간단하지만 아주 맛있는 만족 밝혀졌습니다.

린 돼지 고기 500g, 6 큰 감자, 250g 버섯, 3 큰 양파, 크림 팩 (약 200 ml의 : 그래서, 버섯과 함께 냄비에 고기를 요리하기 위해, 우리는 (6 냄비 인분 기준) 다음과 같은 제품이 필요 원하는 경우 나는 12 % CI에 크림), 토마토 소스, 마요네즈, 소금과 허브를 취할.

냄비에 고기 버섯은 그냥 모든 재료를 수집하고 냄비에 넣어 필요를 위해 준비하기 어렵지 않다. 작은 조각으로 잘라 돼지 고기는 같은 비율로, 소금 냄비에 추가 할 식물성 기름의 테이블 스푼에 추가 할 수 있습니다. 양파 조각은 모두 섞어 고기에 추가 할 수 있습니다. 그런 다음 내 감자, 깨끗하고 작은 조각으로 잘라뿐만 아니라 고기. 버섯은 반 식물성 기름 때까지, 로스트 갈기. 냄비 버섯에 쌓여 또한 감자는 상단에 배치하고 다시 색다른 요리를 얻은 감자를 넣어. 각 레이어를 피클하는 것을 잊지 마십시오. 다음, 크림을 부어 40-50분에 대한 오븐에 냄비, 맛에 토마토 페이스트와 마요네즈를 추가 덮인 물 반 잔을 부어 넣어. 버섯 냄비에 요리 된 고기 당신은 딜이나 파슬리 등의 다진 허브를 뿌려 수 있습니다.

모든 사람들이 자신이 좋아하는 방법을 요리 할 수 있도록 일반적으로, 냄비 많이 요리의 변형. 예를 들어, 매우 원래 고기는 곰팡이와 시험에서 얻을 수있다. 결과는 파이 같은 것입니다. 준비를 위해 우리가 쇠고기의 신선한 펄프의 600g, 퍼프 페이스 트리의 500g, 어떤 흰색 버섯 300g (I 일반적으로 특히 겨울에, 얻기 어려운 다른 곰팡이 버섯을 사용), 하나 개의 큰 양파를 필요로, 올리브 오일, 달걀 1 개, 허브, 약간의 겨자, 빵 부스러기, 소금, 향신료 원하는대로.

당신은 반죽이없는 경우, 당신은 스스로를 준비 할 수 있습니다. 우리는 버터 팩, 달걀 1 개, 소금 한 스푼, 밀가루 400g과 베이킹 파우더의 패킷이 필요합니다. 소금 계란 털은 냉장고에 20 분 동안 밀가루와 베이킹 파우더, 반죽 반죽, 선박을 도입, 버터 녹은 추가. 반죽 준비가되어 있습니다.

또한 우리에게 양파와 올리브 오일 버섯, 세척, 분쇄 및 튀김을 보자. 녹색당은 잘게 썰어 버섯과 결합, 다음 빵 부스러기를 (내가 크래커의 2 개 한줌을 사용) 뿌린다. 다음 쇠고기는 모든면에서 기름에 큰 막대기와 튀김으로 잘라. 완성 된 반죽은 침대로 압연, 쇠고기의 조각을 넣어 고기 버섯 소를 커버하고 전체 롤 포장. 조리 때까지 오븐에 구워. 야채와 함께 뜨거운 간식 수를 제공합니다.

물론, 버섯 고기는 어떤 변화를 결합. 예를 들어, 당신은 단순히 고기와 흰색 끌 수 사우어 크림에 버섯 이나 마요네즈. 우리는 쇠고기 500g, 흰색 버섯 300g, 모든이 매체 양파, 사우어 크림, 소금, 허브와 향신료의 150g이 필요합니다 고기를. 고기 보존하기로 작은 조각으로 절단은, 버섯은 이렇게 잘라 버섯의 모양을. 양파는 분쇄기. 깊은 프라이팬에서, 다음 향신료와 버섯, 시즌 확산 약 10 분 동안 고기, 소금, 튀김을 확산, 약간의 기름을 부어 사우어 크림, 약간의 물을 추가하고 부드러운 때까지 끓인다. 완성 된 요리는 녹지로 장식하고 반찬 또는 그없이 제공 할 수있다. 감자는 물론, 삶은 또는 양식 구운, 중요하지 않습니다, 고기를위한 이상적인 반찬입니다. 예를 들어, 나는 그런 고기 으깬 감자 요리 모두 만족하고 잘 공급했다. 모든 식사를 즐기십시오!

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