맛있는 gruzinchiki : 조리법

이 고기 롤 반죽에. 이 문서에서는 gruzinchiki을 만드는 방법을 설명합니다. 제제의 제조법은 간단하다. 많은 등 안주인의 penechki 요리, 달팽이를 호출합니다. 그러나 상관없이 호출 방법, 중요한 것은 - 그것이 맛있고 만족하지 않습니다.

Gruzinchiki : 고전적인 조리법

주요 성분 :

• 한 계란;
• 밀가루 (300g);
• 양파;
• 바다 소금;
• 찹 (반잔);
• 물 (100 ㎖);
• 스터핑 (500g);
• 향신료;
• 식물성 기름;
• 물 (500 mL)을 첨가 하였다.

준비 과정

반죽은 자신을 준비하는 것이 좋습니다. 계란 소금 터, 물이 천천히 밀가루 뿌리고 추가 할 수 있습니다. 이 처방은 일반적으로 라비올리 준비를 위해 사용됩니다. 다음, 공을 형성 포장 집착 필름. 해고. 2 시간 후에, 당신은 얇은 케이크 반죽을 출시 할 필요가있다. 이제 소를 준비한다. 다진 양파, 소금, 향신료와 시즌 다진 고기를 섞는다. 케이크의 위에 충만을 넣어. 롤에 압 연. 기름을 부어 5 분 롤 튀김, 냄비를 따뜻하게. 그런 다음 베이킹 접시에 접어 국물 (물 케첩 혼합)을 입력합니다. 오븐에 또한 제품의 배는 20 분을 초과되었습니다. 모든 - 준비 gruzinchiki! 당신이 보는대로, 레시피, 매우 간단합니다. 전송 고기 롤을 대형 플래터에 봉사.

야채와 함께 gruzinchikov 레시피

주요 성분 :

• 배터 (400g);
• 소금;
• 스터핑 (40g);
• 향신료;
• 한 당근;
• 두 토마토;
• 물 (150 ㎖);
• 밀가루;
• 한 양파;
• 식물성 기름;
• 한 고추 (종);
• 베이 리프.

준비 과정

첫째, 먹거리를 준비합니다. 양파를 잘라. 그릇에 넣고 부드러운되고, 소금 커버. 야채 세척, 껍질과 중간 크기의 조각으로 잘라. 깊은 접시에서 다진 고기, 야채, 양파, 소금을 모두 섞는다. 이것은 우리의 먹거리가 될 것입니다. 반죽 (이전의 방법에 따라 제조) 두 부분으로 나눈다. 롤아웃 및 충전을 확산, 오히려 그녀를 비방 할 수 있습니다. 우리는 꽉 롤로 설정합니다. 같은 행동은 두 번째 부분으로합니다. 베이킹 시트에 넣습니다. 사십 분 동안 오븐에 구워. 이 시간이 지나면 테이블에서 맛있는 야채의 gruzinchiki을 보여줄 것이다!

버섯 소스와 레시피

주요 성분 :

• 설탕 (2 .. TSP);
• 스터핑 (1kg);
• 파프리카;
• 한 당근;
• 파슬리;
• 누룩 반죽 (400g);
• 물 (1 L);
• 염 (5g);
• 한 양파;
• 커민;
• 버섯 (200g);
• 크림.

준비 과정

첫째, 두 개의 롤에 대한 소를 준비한다. 첫째 -, 양파와 다진 고기 두 번째 동안 - 다진 야채와 버섯 강판 당근. 반죽을 롤. 저장조의 절반에 먼저 충전 한 변형 제, 다른 확산 - 첫. 우리는 어디 야채 측에 롤을 롤. 두 번째로 중간에 작성되었다. 폭 세탁기 두 cm로 롤을 잘라. 깊은 팬을 불에 따뜻하게, 기름을 붓는다. 이 따뜻해 때, 롤 파티를했습니다. 프라이. 만들기 소스 : 그릇에, 크림, 소금, 물, 향신료를 혼합. 완성 된 제품은 접시에 넣고 소스를 붓는다.

Gruzinchiki : 조리법 multivarka

주요 성분 :

• 물 (100 ㎖);
• 큰 당근;
• 마늘의 정향;
• 쇠고기 (400g);
• 오일;
• 염 (50g);
• 라비 반죽 (500g) 등;
• 큰 양파;
• 갓 지상 후추;
• 토마토 페이스트 (100g).

준비 과정

미세을 슬라이스, 양파와 당근을 미리 청소합니다. 다음 당근을 추가, 그릇의 바닥에 multivarku 돌려 석유와 "베이킹"모드, 튀김 양파를 붓는다. 이십분 끓인다. 다진 소금, 다진 마늘을 추가합니다. 튀김과 함께 섞는다. 다음, 이전 조리법에서와 동일한 방법으로 반죽을 롤. 균등 충전을 배포 할 수 있습니다. 단단히 롤 트위스트. 사cm 의해 조각으로 잘랐다. 그릇에 접어 Multivarki 모드에 요리 "굽기." 시간을 노출 - 사십분합니다. 한편, 소스를 준비합니다. 토마토 페이스트, 소금과 물을 섞는다. 요리가 끝나기 전에 30 분은 소스를 붓는다. 그럼 우리가 접시 롤로 전환하고, 나머지 소스를 붓는다.

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